跟練keep3000個跳繩,感覺好多了,雖然不能完全跟上節(jié)奏,還能穩(wěn)定的跟到結(jié)束。
晚上自己開了個伙,烤五花肉(勉強算吧),食堂比較過分,五花肉賣的居然比肋排還要貴,心疼我的錢。
說是烤五花,實際我覺得還是叫煎五花更貼切一點,食物直接接觸到火才叫做烤,中間加了塊鐵板,撒上油,那不就是煎么。
大家都叫烤,那還是烤五花吧!先把肉切成薄片(但由于工具不趁手,切的有點厚,別有一番風味),加入蔥姜蒜了、料酒、生抽、白糖等調(diào)味料腌制半小時左右。就可以進行煎烤五花肉了。唯一不完美的是這次買的五花肉太薄了,層次不夠。下回看到好的再弄一次。