《網(wǎng)購了一份開心之后(三)》
是的,當(dāng)我準(zhǔn)備去認(rèn)真做一餐時,才發(fā)現(xiàn)原來廚房也需要打掃了:乍看還算干凈,但是細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)角落里、臺面上有些油膩感,需要一次大清掃。
好的,先做菜,然后打掃衛(wèi)生。
(打開電視,跟著節(jié)目做菜~~)
第一步:把蝦解凍(感覺自己好聰明,買了速凍的蝦仁不用剃蝦線、剪頭腳之類),解凍的同時準(zhǔn)備食材,把蔥姜蒜切好備用。
第二步:解凍好的蝦加入一個蛋清、料酒、淀粉、鹽、胡椒粉,拌均勻,腌15--20分鐘(拌的過程中有蝦跑出來?(﹒??﹒?)?)
第三步:鍋內(nèi)倒油加熱,油沸后將腌制好的蝦炒熟,盛出備用。
第四步:另外放油,將蔥姜蒜炒香后倒入面包屑,翻炒兩分鐘,倒入炒好的蝦,等面包屑變脆就可以起鍋了。
最后,別忘了裝盤的時候可以適當(dāng)操盤點綴呦~
香噴噴的面包屑炒蝦完成啦~~

面包屑炒蝦
(嗯嗯,我才不會告訴你,我連盤子都要吃下肚了~~)
經(jīng)此一役,我覺得自己超有大廚天賦,自信心空前爆棚!明天要不要考慮做個其他的什么菜呢?
好心情讓我平時最討的打掃廚房,都變得美好得不能再美好。如果此時有攝像的話,應(yīng)該用柔和的濾鏡加不斷冒泡的后期,來表示自己輕松又愉快的心情。
躺在沙發(fā)上,我忍不住給我的小伙伴們炫耀我的新技能。
果真,收獲了滿滿的贊美~~
然后,約了一波飯,我要給他們露一手,必須讓他們大吃一驚。
睡著前我突然想到,最晚明天我就能收到我買的“開心”了。
好期待~~
(本故事純屬虛構(gòu),如您表示這道菜看起來也不滿的話,我一定要告訴你:真的不難!?。≡趺礃?,是不是想動手試試呢?)