寫(xiě)在前面：
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? ? ? 一、本地人并不了解本地；

? ? ? 二、本文僅廣見(jiàn)聞而已，非旅游指導(dǎo)，非學(xué)術(shù)。

? ? ? 南雄市，別名雄州，廣東省財(cái)政直管縣，地處廣東省東北部，大庾嶺南麓，毗鄰江西省，東連江西省信豐縣，北與江西省大余縣交界，東南接江西省全南縣，西南毗鄰始興縣，西北與仁化縣接壤。南雄市是中央蘇區(qū)縣、國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、全國(guó)綠化模范單位，中國(guó)“黃煙之鄉(xiāng)”、“銀杏之鄉(xiāng)”、“恐龍之鄉(xiāng)”、“特色竹鄉(xiāng)”，還是廣東省文明城市、廣東省衛(wèi)生城市、廣東省雙擁模范縣（市）、廣東省歷史文化名城、廣東省林業(yè)生態(tài)縣。境內(nèi)河道屬珠江流域，主要河道有一級(jí)河湞江一條；二級(jí)河道凌江、南山水、瀑布水、新龍水、江頭水、大坪水、大源水、黃坑水、鄧坊水、下洞水、寶江水、南畝水等12條。有觀音山、青嶂山、獅子山、黃龍山、蓮花山、瑤山、石門(mén)山、丹霞山、龍華山等山脈。中部為南雄紅層盆地。

? ? ? 一、該縣的特色食品或物產(chǎn)有：

? ? ? 烏逕啤酒鴨，又名酸筍燜鴨，是南雄的特色美食，其中酸筍是一種味道很微妙的配料，味道如榴蓮，酸筍燜鴨能去腥解膩，鴨肉鮮嫩松軟，是秋冬養(yǎng)陰的良菜佳肴。這道鴨集酸、辣、鮮、香等特點(diǎn)于一身，是一道邀請(qǐng)賓客的頭號(hào)主菜。將大蒜切片，生姜切片，朝天椒，杭椒切好，酸筍切好，備用。生鴨切塊，小塊為好，不要太大塊。熱鍋，不要倒油，待鍋內(nèi)溫度上升時(shí)，將鴨塊，生姜一起倒入爆炒。炒至水分全無(wú)，鴨油滲出。倒掉滲出的鴨油。鴨肉出鍋，倒少許油，放鹽，將杭椒。朝天椒，大蒜，酸筍一起放入鍋內(nèi)爆炒出香味。炒至7成熟，倒入鴨塊，十三香，再翻炒一陣。倒入酒，料酒。中火燜20分鐘左右。大火收汁，不要全部燜干了，留一點(diǎn)汁，更美味。出鍋即可。

? ? ? 江頭黑山羊。

? ? ? 高山油茶。

? ? ? 南雄煙葉，俗稱(chēng)黃煙，是南雄一寶，南雄農(nóng)民種煙、嗜煙，一輩子離不開(kāi)煙；南雄卷煙廠產(chǎn)煙、銷(xiāo)煙，“百順”、“珠璣”行銷(xiāo)各地。南雄最重要的經(jīng)濟(jì)支柱是黃煙，煙葉產(chǎn)量和收購(gòu)量均居全省之首。全國(guó)煙草種植面積達(dá)20萬(wàn)畝以上的縣市只有6個(gè)，南雄是其中之一。由此可見(jiàn)南雄黃煙在全省舉足輕重，在全國(guó)名列前茅。1985年，廣東省煙草總公司確定南雄為優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地。1986年，中國(guó)煙草總公司又確定南雄為出口曬煙生產(chǎn)基地。南雄黃葉以葉色金黃、煙味醇香、易燃灰白三大特性而素負(fù)盛名，為當(dāng)今各大煙廠生產(chǎn)名牌卷煙必需之原料。

? ? ? 南雄竹筍，其中最著名的是制作為酸筍，新鮮竹筍去皮切片，撒上一層食鹽，抓勻腌制半小時(shí)，然后洗凈鹽分。燒一鍋開(kāi)水，把筍放進(jìn)去，煮一兩分鐘斷生，關(guān)火，然后放一晚上等水涼透。 放涼后，把筍碼進(jìn)泡菜壇子里，倒上煮筍的水，然后蓋上壇子。 倒上水在邊緣，半個(gè)月就可以吃了。酸筍是南雄傳統(tǒng)的調(diào)味佳品，菜肴中加入少量的酸筍，其味濃郁綿長(zhǎng)。酷暑天，剩菜中加入少許筍汁，剩菜雖過(guò)了夜而無(wú)餿味。

? ? ? 金友香米，色澤晶瑩、清香美味、軟滑爽口，深受消費(fèi)者的青睞。榮獲“９６年中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“９９年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)、獎(jiǎng)項(xiàng)，并被農(nóng)業(yè)部推薦為“達(dá)到部頒優(yōu)質(zhì)食用稻米”。

? ? ? 水口魚(yú)王。

? ? ? 龍華古灶酒。

? ? ? 龍華宴酒。

? ? ? 珠璣私窖酒，南雄珠璣古巷自古以來(lái)就是中原文化與嶺南文化匯聚之地，聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期，釀制出獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)美酒，無(wú)不閃爍著古代珠璣人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。嶺南人釀酒多以當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物、花果為原料，其中以稻米釀制的米酒在不同歷史時(shí)期都廣受人們喜愛(ài)，并世代相傳沿襲至今。以珠璣巷一帶為代表的嶺南地區(qū)，人們至今仍保持著釀制米酒的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家自釀的黃酒釀、米燒、鉆缸酒在節(jié)慶日子里仍是招待賓朋的首選佳品。 而珠璣私窖酒正是傳承這種傳統(tǒng)做酒工藝，從而得名。

? ? ? 薩琪瑪。

? ? ? 米花糕。

? ? ? 銅勺餅，俗稱(chēng)銅鐵勺米果，以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌，銅勺餅以色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閑食品，是居家、休閑、旅游、饋贈(zèng)朋友的上選食品。這種小吃的名字緣制做它的工具，是一種大概有杯底大小的平底小勺子，邊上有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的柄，先將面漿均勻的攤在勻面上，然后將酸菜或蘿卜蝦米等陷放置在中央，再在上面灑上一層面漿，然后放入油鍋里面炸至金黃色。

? ? ? 鄉(xiāng)村魚(yú)，南雄的水是北江的水源之一，直接從嶺南山脈上留下來(lái)的山泉水，十分清甜，農(nóng)村家家戶戶都圍山塘養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)肉質(zhì)嫩滑，口感微甜，客家人喜歡用豆腐、辣椒做成一煲鮮嫩香辣的魚(yú)湯。而豆腐也是山水做成的，配上一樣嫩滑的魚(yú)肉，口感配合得天衣無(wú)縫。為了讓魚(yú)肉更香，在下鍋之前會(huì)先用姜蔥煎香魚(yú)肉，再加入豆腐、辣椒一起煮，魚(yú)肉入味而不爛，無(wú)論是魚(yú)肉還是魚(yú)湯，都是送飯的佳品。

? ? ? 南雄三寶，其實(shí)就是茄子、酸菜和辣椒混炒，這幾種都是南雄農(nóng)村菜的佳品，可以完全體現(xiàn)出南雄菜的咸、香、酸、辣，因此備受歡迎。

? ? ? 餃俚糍，為南雄小食之一種，街頭時(shí)有出賣(mài)，用白粘米在草木灰水中浸兩小時(shí)，磨成漿并熬熟，擰成圓形薄片，內(nèi)包酸菜或茄子、辣椒、香料，形狀似餃子，蒸熟即食。有的不包餡，用糍餅印印成餅狀或用手捏成小團(tuán)塊蒸熟，亦很爽口。

? ? ? 南畝涼果，南畝鎮(zhèn)含天然野生桃李梅10萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果8萬(wàn)噸，制作涼果是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng)。南畝涼果廠采用現(xiàn)代和傳統(tǒng)方法加工、生產(chǎn)各種高級(jí)涼果。產(chǎn)品有：酸甜蘿卜、酸甜楊梅、酸蒜頭、話李等十幾個(gè)品種。

? ? ? 珠璣腐竹，珠璣腐竹精選本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃豆，用山泉水配以傳統(tǒng)的制作工藝，厚簿均勻、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、久煮不爛，可作素菜、上湯。明清列為貢品。

? ? ? 南雄臘鴨，又稱(chēng)板鴨，造型美觀、鴨皮白中透黃、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼、香氣濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，因此千余年來(lái)南來(lái)北往的客人都要品嘗或購(gòu)買(mǎi)南雄精制的臘鴨。外觀呈扁平狀或扁圓形，腿硬，頭足完整，體表光潔無(wú)小毛，表皮完整無(wú)破損，呈黃白或乳白色，腹腔內(nèi)壁干燥，肌肉切面呈玫瑰紅色。無(wú)尾油，鴨身干爽，板鴨兩邊肌肉呈鮮紫色，肋骨呈白色?？诟邢沩g骨脆，咸淡適中，臘味濃香，氣味綿長(zhǎng)。煮沸后肉湯及肉味具有清澈、芳香，液面大片團(tuán)聚脂肪及肉嫩味鮮的特點(diǎn)。

? ? ? 銀杏五彩丁，配料有南雄銀杏，腰果，西芹，胡籮卜等，雄素有“中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，南雄銀杏以無(wú)心、粒勻、晶瑩剔透享譽(yù)中外。該菜香滑可口，是降脂降壓的綠色食品。

? ? ? 梅嶺鵝王，是南雄特色菜肴，在省內(nèi)外有較高知名度，是深受廣大消費(fèi)者歡迎的招牌菜、名牌菜、特色菜或創(chuàng)新菜。據(jù)介紹，“梅嶺鵝王”是采用祖?zhèn)鞯呐浞?，其做法與眾不同?！谤Z王”還沒(méi)有端上桌，農(nóng)家土鵝那種特有的香味就已經(jīng)在空氣中“放肆”了，讓人的涎水漾漾地就上來(lái)了。初到面前，就是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊槐P(pán)，鵝肉的香氣已一絲絲竄到人的鼻孔里——趕緊深吸一口，真爽。立馬放一塊鵝肉在嘴里，深入到口中的鮮味美美地讓人味菌激靈靈地一陣酢麻。濃釅香撲的湯，讓人食欲大增?！傍喭酢弊龊弥罅宅槤M目的一盤(pán)，光從外表上已經(jīng)吸引得口水流不停了。品嘗一口，鮮滑香軟，尤其是堪比川菜和廣西麻辣味，著實(shí)讓人流連不止。

? ? ? 油山香菇，油山是南雄山區(qū)鎮(zhèn)。山高林盛、青山綠水、環(huán)境優(yōu)美，獨(dú)特多樣小氣候，蘊(yùn)育出無(wú)污染、高品質(zhì)的油山香菇，用原木種養(yǎng)食用菌、金針菇、茶樹(shù)菇是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。油山香菇菇形完整、品質(zhì)優(yōu)良、色澤好，肉厚爽滑香嫩、腳短、香氣流益，是蒸、煮、煲、炒均可的綠色食品。

? ? ? 二、該縣的特色景點(diǎn)或場(chǎng)所有：

? ? ? 東莞大嶺山（南雄）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園 ，地處南雄市西南郊，總體規(guī)劃面積約11000多畝，以精細(xì)化工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，園區(qū)為粵北首個(gè)精細(xì)化工基地。先后被認(rèn)定為廣東省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園、廣東省模范勞動(dòng)關(guān)系和諧園區(qū)、廣東省第一批省市共建循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地、廣東省中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地。

? ? ? 概況 南雄市旅游名勝古跡保存有各類(lèi)文物景點(diǎn)489處，經(jīng)過(guò)發(fā)展，形成“五色生輝”格局：“古色”指珠璣古巷、梅關(guān)古道、千年古塔、千年古村、恐龍古跡等景點(diǎn)；“紅色”指瑤坑廣東省委機(jī)關(guān)舊址、水口戰(zhàn)役紀(jì)念公園等景點(diǎn)。2019年，南雄市被列人全國(guó)首批革命文物保護(hù)利用片區(qū)；“綠色”指帽子峰森林公園、孔江國(guó)家濕地公園、小流坑一青嶂山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)等景點(diǎn)；“金色”指千年銀杏樹(shù)王、坪田古銀杏群等景點(diǎn)；、“藍(lán)色”指青嶂山溫泉度假村等景點(diǎn)。其中珠璣古巷·梅關(guān)古道榮獲國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、首批省文化旅游融合發(fā)展示范區(qū)及全省首批中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地等殊榮，梅關(guān)古道景區(qū)人選全國(guó)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)名錄、梅關(guān)古驛道保護(hù)利用項(xiàng)目榮獲中國(guó)人居環(huán)境范例獎(jiǎng)，帽子峰省級(jí)森林公園被評(píng)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、被譽(yù)為“小九寨溝”，南畝魚(yú)鮮村、油山上朔村、百順黃屋城村人選第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落，靈潭村先后人選中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村和全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。被推介為全國(guó)9個(gè)最美銀杏觀賞地之一，“銀杏染秋”被評(píng)為省最具影響力旅游品牌。

? ? ? 珠璣古巷，位于南雄市珠璣鎮(zhèn)沙水村，是唐宋時(shí)期中原氏族南遷駐足發(fā)祥之地，廣府民系“根”之所在，嶺南文化源頭之一。歷經(jīng)維修重建，唐宋風(fēng)貌猶存，為海內(nèi)外千萬(wàn)南遷后裔尋根問(wèn)祖、旅游觀光勝地。

? ? ? 獅子山位于南雄市區(qū)西北部，是南雄的標(biāo)志性景點(diǎn)之一。獅子山海拔約1100米，山頂可以俯瞰南雄市區(qū)全景，是南雄的峰。登上獅子山，可以欣賞到壯觀的云海、碧波蕩漾的南江水庫(kù)和遠(yuǎn)處的群山，景色十分迷人。

? ? ? 石門(mén)山，位于南雄市南部，是一座風(fēng)景秀麗的山峰。山上有許多奇石怪巖，還有一座古老的石門(mén)寺，香火鼎盛。登上山頂，俯瞰南雄美景，令人心曠神怡。

? ? ? 丹霞山，位于南雄市東部，是廣東著名的丹霞地貌景區(qū)。這里的山水奇特，色彩斑斕，被譽(yù)為“嶺南第一奇山”。在這里，你可以欣賞到大自然的鬼斧神工，感受丹霞地貌的獨(dú)特魅力。

? ? ? 鄧坊泉水谷漂流度假村，位于南雄市鄧坊鎮(zhèn)楊梅水庫(kù)下游，規(guī)劃有水上樂(lè)園、農(nóng)家休閑中心、園林酒店、登山、露營(yíng)休閑區(qū)、空中滑索、南雄特色景觀。河道是利用景區(qū)原有的山澗水渠人工修建的單滑道漂流，漂流河道全長(zhǎng)3千米多，高低落差168米，途中有幾個(gè)傾斜度在30度到60度之間的滑道，并配備緩沖池區(qū)。

? ? ? 南江水庫(kù)，位于南雄市區(qū)西北部，是廣東省的水庫(kù)之一。水庫(kù)周?chē)綆n環(huán)抱，景色優(yōu)美。游客可以在水庫(kù)畔散步、釣魚(yú)、劃船等，感受大自然的美妙。

? ? ? 龍華山，位于南雄市西部，是一座具有千年歷史的佛教圣地。山上有許多古剎名勝，如龍華寺、觀音堂等，香火旺盛。

? ? ? 黃龍山，位于南雄市區(qū)東北部，是南雄的景點(diǎn)之一。黃龍山風(fēng)光秀麗，山勢(shì)險(xiǎn)峻，山頂俯瞰全景，景色壯觀。黃龍山還有許多歷史文化遺跡，如黃龍寺、黃龍古洞等，是一處集自然景觀、歷史文化、休閑娛樂(lè)為一體的旅游勝地。

? ? ? 蓮花山，位于南雄市區(qū)東南部，山勢(shì)險(xiǎn)峻，景色秀麗。蓮花山有許多自然景觀和歷史文化遺跡，如蓮花巖、八仙洞、蓮花寺等。蓮花山還有許多傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，如蓮花山廟會(huì)等，是南雄的一處名勝古跡。

? ? ? 石壁峽谷，位于南雄市區(qū)東北部，是南雄的一處天然溶洞景區(qū)。石壁峽谷有許多奇特的石鐘乳、石柱、石幔等自然景觀，讓人嘆為觀止。石壁峽谷還有許多歷史文化遺跡，如石壁寺等，是南雄的一處獨(dú)特景點(diǎn)。

? ? ? 梅關(guān)古道，又稱(chēng)庾嶺古驛道，跨越粵贛兩省，古道上的關(guān)樓有“嶺南第一關(guān)”、“南粵雄關(guān)”之稱(chēng)。自唐代名相張九齡奉旨開(kāi)鑿驛道后，成為嶺南通往中原之要道，人稱(chēng)“廣東古代第一條高速公路”。它是古時(shí)連接長(zhǎng)江水系與珠江水系陸路最短的交通要道，成為世界海上絲綢之路與陸上絲綢之路的連接線和中國(guó)海洋文化與內(nèi)陸文化的銜接點(diǎn)。保存較完好的古道位于梅嶺南北坡，長(zhǎng)8千米。有歷代人文遺跡，如來(lái)雁亭、夫人廟、掛角寺、六祖寺、詩(shī)碑、關(guān)樓等。狀元樹(shù)、東坡樹(shù)和梅花等景觀充滿傳奇故事。梅關(guān)古道是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)、廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。古道上有“南粵雄關(guān)”、“驛道寒梅”列為南雄十大景點(diǎn)。有秦漢時(shí)十萬(wàn)戶侯梅鋗故城遺址，唐相張九齡開(kāi)鑿古道的蹄痕足印，宋關(guān)殘樓、六祖禪宗。古道旁重立了余靖、蘇東坡、朱熹、文天祥、戚繼光、何香凝、陳毅、陶鑄等名人度嶺題寫(xiě)的詩(shī)碑。

? ? ? 瑤山，位于南雄市區(qū)南部，是南雄的一處自然景觀區(qū)?，幧接性S多奇特的石柱、石峰、石筍等自然景觀，讓人嘆為觀止?，幧竭€有許多傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，如瑤山廟會(huì)等，是南雄的一處獨(dú)特景點(diǎn)。

? ? ? 青嶂山天池，青嶂山是南雄市南面的最高峰，海拔917米，位于江頭、雄州、主田三地交界處，距離江頭鎮(zhèn)政府10千米左右，青嶂山山頂有一口神秘的“天池”，面積約100畝，是粵北地區(qū)迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一“天池”。據(jù)說(shuō)，這口“天池”曾經(jīng)是地質(zhì)運(yùn)動(dòng)留下的火山口。

? ? ? 南雄大角灣，位于南雄市北部，是一個(gè)美麗的海灣。這里的海水清澈碧綠，沙灘細(xì)膩柔軟，是度假休閑的好去處。在這里，你可以盡情地曬太陽(yáng)、游泳、玩沙，度過(guò)一個(gè)愉快的假期。

? ? ? 三影塔，位于南雄市區(qū)中心。建于北宋大中祥符二年（1009年），是廣東省唯一有絕對(duì)年代記載的宋塔，屬全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。古道上有傳說(shuō)中的三影奇觀雖不復(fù)見(jiàn)，而宋代建筑藝術(shù)風(fēng)格猶存，一塔古樸雄偉，矗立廣場(chǎng)之中，與市博物館、廣場(chǎng)景色、街市風(fēng)光相襯映。

? ? ? 三佳村生態(tài)觀光園，地處南雄市珠璣鎮(zhèn)的三佳村生態(tài)觀光園，是一個(gè)集“農(nóng)業(yè)生態(tài)開(kāi)發(fā)和觀光、旅游休閑度假、科普教育、商務(wù)會(huì)議”于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園。

? ? ? 南雄銀杏谷，位于南雄市東部，是一個(gè)以銀杏樹(shù)為主題的旅游景區(qū)。每年的秋天，銀杏谷的銀杏樹(shù)葉變得金黃一片，美不勝收。在這里，你可以漫步在金黃的銀杏林中，感受秋天的浪漫。

? ? ? 蒼石寨旅游區(qū)，位于南雄市西北部的蒼石鎮(zhèn)境內(nèi)距南雄市區(qū)13千米，交通、通信便利，是南雄新興最負(fù)盛名的自然景觀旅游區(qū)。蒼石寨原為當(dāng)?shù)貧v代嘯聚山林，避禍走難之地，地勢(shì)險(xiǎn)要，屬易守難攻的地形。全寨由九座形態(tài)各異的山峰組成，在登寨必經(jīng)的險(xiǎn)要處，有石塊筑成的隘口，成為扼守山寨的險(xiǎn)門(mén)，足成“以一擋萬(wàn)”之勢(shì)。

? ? ? 雄州公園，在原雄州森林公園2000畝范圍內(nèi)，劃出約800畝作為城市公園來(lái)建設(shè)，是南雄市最大規(guī)模的城市公園。

? ? ? 帽子峰林場(chǎng)，坐落在南雄市西北部，北和西北部與江西省大余縣接壤。2011年1月，經(jīng)廣東省林業(yè)廳批準(zhǔn)，設(shè)立“廣東帽子峰省級(jí)森林公園”，森林公園面積709.7公頃。帽子峰森林公園是在國(guó)營(yíng)帽子峰林場(chǎng)基礎(chǔ)上建立的省級(jí)森林公園，林地、林木權(quán)屬為國(guó)家所有。2023年3月24日，韶關(guān)市帽子峰旅游景區(qū)被正式評(píng)定為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。

? ? ? 孔江國(guó)家濕地公園，位于烏逕鎮(zhèn)轄區(qū)，距離烏逕圩4千米。作為北江源頭之一的南雄孔江濕地，水庫(kù)中據(jù)說(shuō)有大大小小的島嶼263個(gè)，這些島嶼點(diǎn)綴在湖光山色中，如同玉珠散落玉盤(pán)，形成了湖中有湖、山外有山、山重水復(fù)的奇景，因此，南雄孔江國(guó)家濕地公園有“百島湖”和粵北第一庫(kù)之稱(chēng)。2011年3月30日，被國(guó)家林業(yè)局正式定為國(guó)家濕地公園建設(shè)試點(diǎn)。

? ? ? 蓮開(kāi)凈寺，位于南雄市南郊一千米處、湞江河畔，是粵北較大的尼眾叢林之一。1994年由南雄市政府禮請(qǐng)當(dāng)代禪宗大師、佛門(mén)泰斗本煥老和尚（上本下煥老和尚）發(fā)起重建，于1994年發(fā)起策劃籌備，并委派其徒印先、徒孫頓勇等人籌建。蓮開(kāi)凈寺外的蓮花池種滿了白蓮、紅蓮、千葉寶蓮，寺內(nèi)用盆子也種滿了各種蓮花，紅蓮、白蓮、紫蓮、黃蓮、粉色的等爭(zhēng)相綻放。

? ? ? 大 雄禪寺，位于南雄市東北方向、離南雄市區(qū)9千米的珠璣鎮(zhèn)珠璣古巷。大雄禪寺初名沙水院，后稱(chēng)沙水寺，始建于宋德佑元年（1275年），是嶺南廣東古代名剎之一。

? ? ? 萬(wàn)善庵，前稱(chēng)“巧呈寺”，坐落在南雄市郊的洋汾水村西南面。該相傳建于明代，幾經(jīng)興廢，清至民初多次修葺。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，在此設(shè)73醫(yī)院分院，但尼姑一直從事佛教活動(dòng)。

? ? ? 六祖寺，位于梅關(guān)古道旁的山坳中，其與韶關(guān)曲江縣（今曲江區(qū)）南華寺同出一祖。相傳六祖惠能得到五祖的衣缽后，為逃離北宗神秀的追殺，奮力南逃，逃至梅嶺時(shí)，早已筋疲力盡、口渴難耐，于是用錫杖一敲，甘泉噴涌。

? ? ? 坪田千年古銀杏群，地處南雄市東部58千米的坪田鎮(zhèn)是南粵有名的“銀杏之鄉(xiāng)”，境內(nèi)目前有百年以上樹(shù)齡的古銀杏樹(shù)5000多株，年產(chǎn)白果數(shù)千噸。每年金秋，坪田鎮(zhèn)境內(nèi)坳背、逕洞、漿塘、汪湯、軍營(yíng)寨等地的古銀杏樹(shù)上樹(shù)葉落黃，地上一片金黃。“銀杏染秋”成為南雄秋冬時(shí)節(jié)的一個(gè)重要的旅游觀光景點(diǎn)。

? ? ? 中共廣東省委機(jī)關(guān)舊址，位于南雄市雄州街道荊崗村委會(huì)瑤坑村，距離南雄市區(qū)僅3千米?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，廣州淪陷，中共廣東省委北遷韶關(guān)，于1939年冬遷到南雄城郊的瑤坑村，在這里領(lǐng)導(dǎo)全省地下黨和廣大群眾進(jìn)行抗日救亡斗爭(zhēng)，省委在瑤坑駐扎了一年多時(shí)間。省委舊址為一排小學(xué)校舍，面寬五間，為民國(guó)時(shí)的私塾擴(kuò)建的校舍，校舍后向?yàn)楹髩派剑跋驗(yàn)樾ｉT(mén)坪，2010年，省委舊址重修，并按舊時(shí)歷史面貌予以布展，舊址壁有一間反映省委在瑤坑工作期間的歷史資料陳列室。

? ? ? 恐龍化石群省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，分三個(gè)區(qū)。保護(hù)一區(qū)位于南雄城南—主田鎮(zhèn)一帶。保護(hù)二區(qū)位于湖口鎮(zhèn)—水口鎮(zhèn)公路西南一帶的龍鳳塘—上湖洞—羅佛寨等地。保護(hù)三區(qū)位于黃坑鎮(zhèn)東北一帶的楊梅坑—坪嶺等地。整個(gè)自然保護(hù)區(qū)共涉及7個(gè)鎮(zhèn)，總面積為42.21平方千米。南雄盆地的恐龍和恐龍蛋化石，是迄今世界上唯一發(fā)現(xiàn)的6500萬(wàn)年前的恐龍蛋化石。該地區(qū)是除北美西部蒙大拿之外研究恐龍滅絕的另一個(gè)重要地點(diǎn)，也是世界上獨(dú)一無(wú)二的提供了恐龍滅絕年代與白堊紀(jì)第三紀(jì)地層界線相吻合線索的地方。發(fā)現(xiàn)14種的恐龍蛋化石約占世界已知種類(lèi)的1/3，近幾年又發(fā)現(xiàn)恐龍骨骼化石及含有胚胎的恐龍蛋化石，并發(fā)現(xiàn)恐龍行走時(shí)的腳印，為研究恐龍滅絕提供了極為有力的證據(jù)。

? ? ? 觀音山，位于南雄市烏逕鎮(zhèn)南坑自然村和山下自然村境內(nèi)，景區(qū)面積約2平方千米，距離南雄市區(qū)約40千米，距粵贛高速公路12千米。整個(gè)景區(qū)屬于典型的亞丹霞地貌，這里的山石千姿百態(tài)，自然景觀十分迷人，其中有酷似人質(zhì)特征化的“活觀音”、有活靈活現(xiàn)的“石麒麟”和“石牛”、有雄偉峻峭的“五代同堂”；更有鬼斧神功開(kāi)鑿的“一線天”、“土地公”等景點(diǎn)，具有較好的觀賞價(jià)值和較高的開(kāi)發(fā)價(jià)值。

? ? ? 魚(yú)鮮村，位于南雄市東部的南畝鎮(zhèn)境內(nèi)，距市區(qū)約30多千米，古建筑主要有先祖堂、世盛堂、千年古寺花林寺以及大量精美絕倫的石雕、牌坊。新田村，位于南雄市烏逕鎮(zhèn)，距南雄市區(qū)33千米，在歷史上有著“中原南遷第一村”之稱(chēng)，自西晉建村有近1700年歷史，有明、清、民國(guó)初年古民居建筑。溪塘村，位于南雄市黃坑鎮(zhèn)，建村于南宋德祐二年（1276年），是南雄市一個(gè)較大規(guī)模的村落，有“千家村、百家姓”之稱(chēng)。黃屋城位于百順鎮(zhèn)，距市區(qū)約58千米，建于明洪武十年（1377年）的古城堡，建筑規(guī)模宏大，技術(shù)精湛，結(jié)構(gòu)牢固，風(fēng)格獨(dú)特，具有較高的歷史文物價(jià)值。四個(gè)古村落被評(píng)為“廣東省古村落”，都是客家民居的代表，對(duì)于研究客家文化具有很好的參考價(jià)值。篛過(guò)村，始建于南宋皇佑元年（1253年），距今已有760多年的歷史。該村是南雄久負(fù)盛名的書(shū)香之村，明清以來(lái)興學(xué)重教，人才輩出，因其學(xué)堂多、書(shū)院多、私塾多、讀書(shū)人多，有“篛過(guò)書(shū)房”的美譽(yù)。該村歷來(lái)提倡尊崇“以忠事君、以孝事親、以廉為吏、以學(xué)立身”的族規(guī)家風(fēng)，至今仍有積極的教育意義。

? ? ? 鐘鼓巖，陳毅與國(guó)民黨代表談判遺址，位于南雄市珠璣鎮(zhèn)梅嶺村委會(huì)，離市區(qū)北約27千米的鐘鼓巖山頂一石室內(nèi)。石室為磚石結(jié)構(gòu)，坐北朝南，面闊一間4米，進(jìn)深3米。

? ? ? 洞真古觀，位于南雄市珠璣鎮(zhèn)梅嶺鐘鼓巖。據(jù)《南雄文物志》記載：東晉元帝年間，道學(xué)家葛洪，在翠屏山一帶采藥煉丹，誦經(jīng)傳道。唐貞觀六年（632年）道人創(chuàng)建洞真古觀，清同治年間全真龍門(mén)派道人程明善主持道觀，并重建擴(kuò)建洞真古觀。舊址保存完好。

? ? ? 兩岸元升花博園，地處南雄市，園內(nèi)種植了櫻花、梅花、桃花、海棠、牡丹、芍藥、銀杏、黃金風(fēng)鈴木以及獼猴桃、草莓等幾百種名貴花木及水果，并從全世界引進(jìn)種植多種名貴草本植物，如郁金香、波斯菊、薰衣草、康乃馨、孔雀草、洋鳳仙等。

? ? ? 南雄草堂，位于南雄市區(qū)中心，是南雄歷史文化的重要遺跡之一。南雄草堂是一處典型的嶺南建筑，有著豐富的文化內(nèi)涵。南雄草堂內(nèi)有許多文化展覽，如南雄書(shū)畫(huà)展等，是南雄的一處重要文化場(chǎng)所。