《酵媽媽》·酵素桶是食品級聚乙烯塑料粒子經(jīng)過‘“抗酸化（氧化）工法”處理后，制成的‘酵素桶’可以快速促進蔬果發(fā)酵，我們這個是專業(yè)制作酵素的“酵素桶”，我們制作酵素在20度左右的常溫下，每天早晚攪拌兩次，在不添加任何酵母的前體下，只需夏季2—3天，冬季5—8天即可制成一桶可口鮮活的果蔬酵素！
? ? 制作酵素神器──專業(yè)酵媽媽酵素桶！選好食材水果去做四五天就可以喝上環(huán)保美味的自制水果酵素了?。∵€有自制酸奶！果酒等等的美味發(fā)酵食品！
讓孩子再不用喝帶有添加劑的飲料了，安全營養(yǎng)又健康！
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自制酵素基礎(chǔ)配方比例：水果食材1250克，糖750克，水6升 本配方僅適用于【酵媽媽快速發(fā)酵桶】
每一桶酵素一般都有檸檬，都有或多或少的蘋果，為什么呢？
檸檬和蘋果在“自制作水果酵素”中的作用：
1.檸檬中的果酸起到醋的作用，幫助水果進行高壓滲透、發(fā)酵、分解。
2.減肥、去脂，防腐，養(yǎng)肝，抗癌。
3.增加口感和風味。
蘋果能促進大腦發(fā)育，幫助消化，預防癌癥等，被稱為“果中皇后”
添加蘋果和檸檬更能增加有益菌菌群。
1? 【養(yǎng)肝，明目酵素】
配方：枸杞100克，藍莓200克、杭白菊10克.胡蘿卜200克，糖750克，6升水，
功效：
枸杞：滋補肝腎、益精明目。
藍莓：降膽固醇、保護視力、防癌、延緩衰老。
杭白菊：散風清熱、清肝明目、解毒消炎。
胡蘿卜：濡養(yǎng)眼睛、預防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)血糖、利尿殺菌等作用。
2? 【調(diào)理眼睛的酵素】
配方:枸杞子（干）100克、藍莓200克、杭白菊（干）10克、胡蘿卜（鮮）200克洗凈、750克的白紗糖，純凈水6升
3? 【山藥大棗酵素】
配方：山藥600克十大棗500克十枸杞10克十蘋果1個=1250克，白砂糖750克，6升純凈水?
功效：脾虛癥，肺虛癥，腎虛癥，消渴氣陰兩虛癥，提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?只要不是糖尿病，對身體的調(diào)理特別好。男女老少皆宜。這是一款補腎，補氣血，特別適合胃部虛弱人群的酵素。
4? 【桔子、橙子的酵素】
? ? ? （1） 橙子酵素配方：
主料：半個檸檬+蘋果 +橙子 =2.5斤。
配料：六升水。750克白砂糖。
? ? ? （2） 【桔子的酵素配方】：
主料：橘子去皮+一個蘋果 +半個檸檬=2.5斤
配料：750克白砂糖+6升純凈水。
功效：橘子可以說全身是寶，具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效
? ? ? （3）【橙子洛神花酵素】
主料：鮮橙三個、蘋果一個、檸檬一個、洛神花二十朵 、
配料：白砂糖750克，6升水。
步驟：水果放入裝滿六升水的酵素桶！
橙子含多種有機酸、維生素，可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益；還能夠抗氧化，強化免疫系統(tǒng)，抑制腫瘤細胞生長。洛神花降壓去火，保肝護肝，防癌抗癌，補血活血，美容祛斑。
5? 【火龍果酵素】
配方：火龍果 2 個、蘋果 1 個、檸檬 1 個，共 2.4 斤。白砂糖 750 克。
功效：補血抗老、凈化血液、分解脂肪、促進眼部保健、抗菌防預等作用
6? 【大蒜酵素】
配方：大蒜＋一個檸檬＋一個蘋果＝2.5斤+白砂糖750克。
如果是糖尿病人白砂糖是500克。
作用：消炎，防癌抗癌。調(diào)理各種癌癥。
7? 【山楂酵素】
配方：山楂2斤?大棗4兩?蘋果共凈重二斤半?6升純凈水。
功效：
（1）山楂：可以消食積，止痛，減肥，山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管，增加冠脈血流量，改善心臟活力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，降低血壓和膽固醇，軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。? ? ? ? ?
（2）大棗：最突出的特點是維生素含量高。大棗有“天然維生素丸”的美譽。具有保肝健脾，降低膽固醇，升高白血球，抗過敏等作用。? ? ? ? ?
（3）冰糖：有和胃，健脾，潤肺止咳的作用
8? 【獼猴桃酵素】
材料：獼猴桃：2斤、蘋果：1個、檸檬：半個，白砂糖：750克
功效：養(yǎng)顏美容美白 幫助消化 降低膽固醇 減肥 抗衰老 防止便秘抗癌
9? 【甜菜根酵素】
配方：甜菜根+一個蘋果+半個檸檬共兩斤半+白砂糖（蜂蜜）+6升水
功效：促進骨骼發(fā)育，預防貧血，抗腫瘤，防止高血壓、老年癡呆癥，助消化，預防便秘，預防甲狀腺，防癌抗癌，降血壓，甜菜根是治療血液疾病的重要藥物，被譽為"生命之根”。
10 【冬瓜酵素】
配方：2個蘋果＋冬瓜=2.5斤+6升水750克白砂糖。
功效：
（1）、利尿消腫 冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
（2）、減肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
（3）、清熱解暑 冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
11 【香蕉酵素】
材料：蘋果2個、檸檬半個，余下的放香蕉，共2.5斤，750克白砂糖? ? ? ? ?
功效：調(diào)理高血壓、增強免疫力、減肥、治療便秘
12 【南瓜酵素】
配方：2斤南瓜 +100g紅棗+1個蘋果 共2.4斤+6L水+750克糖
功效：有保護胃粘膜、幫助消化，有防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物質(zhì)，促進生長發(fā)育的作用，防治前列腺疾病，防治心血管疾病，防治腎結(jié)石，治療血吸蟲癥，有助降壓，防治牙齦萎縮，防治蛔蟲病，防治咽喉炎。
13 【金桔甘蔗酵素】
原料：甘蔗800g、金橘450g、白糖750g、純凈水6L功效：上火不喝王老吉，要喝就喝金桔甘蔗酵素，金桔甘蔗酵素晶體具有行氣解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。潤肺去火的，“補益藥”。具有清熱、生津、滋陰、潤燥、補肺 通便解結(jié)作用。?
14 【木瓜酵素】
做法:木瓜2斤，蘋果一個，檸檬一個，750g白砂糖，6L純凈水（如果有血糖高的白砂糖可以放500g）
功效：明目清熱通便、消滯潤肺,分解脂肪,緩和消化不良,促進蛋白質(zhì)的分解。
16? 【槐花菠蘿酵素】
配方：菠蘿1.8斤，槐花0.7斤，白沙糖1.5斤，凈化水6升，酵媽媽酵素桶一個
菠蘿含有豐富的糖類、淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵和多種有機酸、煙酸、菠蘿蛋白酶、膳食纖維等，具有很高的營養(yǎng)價值和食療保健作用。鳳梨有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效與作用。
禁忌人群:
脾胃虛寒者慎服。
17? 【甜瓜蘋果酵素】
甜瓜二斤四兩+一個蘋果+半個檸檬+一斤半葡萄糖+6L純凈水
功效：調(diào)節(jié)脂肪代謝，解毒，增強腸道，消除疲勞作用的酵素
18? 【玫瑰花紅棗酵素】
玫瑰花干2兩?紅棗1斤?百合10克?枸杞10克?蘋果2個?冰糖700克
功效：理氣解郁，化濕和中，活血散瘀。用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少，或腹瀉；婦女月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，瘀腫疼痛；補中益氣、滋補、潤心肺、調(diào)五榮、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經(jīng)、和百藥等作用。
19? 【姜棗酵素】
姜棗酵素配方（一）：
鮮姜2斤+棗片2兩+枸杞2兩+750克紅糖+6升水。
姜棗酵素：
養(yǎng)生精典！
食姜可祛除冬季潛伏在體內(nèi)的寒氣
溫里暖胃 溫經(jīng)散寒 益脾開胃
通脈止血 消痰下氣。
解頭疼，消發(fā)熱，保健康。
調(diào)宮寒，痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)
姜棗酵素配方（二）：
鮮姜400克+紅棗750克+枸杞50克（其它同上）
食姜可祛除冬季潛伏在體內(nèi)的寒氣。
溫里暖胃 溫經(jīng)散寒 益脾開胃。
通脈止血 消痰下氣。
解頭疼，消發(fā)熱，保健康。
調(diào)宮寒，痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)。
姜棗酵素配方（三）：
2?斤新鮮的生姜+3兩紅棗干+1兩干玫瑰花+一個蘋果+半個檸檬共1250克，+750克古方紅糖6升水，酵媽媽酵素桶1個!
驅(qū)寒暖宮，滋陰補陽，溫里?胃，益脾開胃，解頭疼發(fā)熱，補氣血，調(diào)理月經(jīng)都很好。現(xiàn)在是十女九寒！
20? 【桑椹酵素】
配方：桑葚+蘋果一個+檸檬半個，共2.5斤，白砂糖1.5斤，水6L。
功效：
利水消腫酵素、防治糖尿病護胰，桑葚酵素不僅消水利尿，還具有增強胰腺代謝、保護胰腺功能的作用。在發(fā)酵中糖變成寡糖，因此糖尿病患者可以飲用。
飲用：糖尿病患者每日午餐前30分鐘飲用，水腫者每天早晨空腹服。
適宜人群： Ⅱ型糖尿病患者、腎功能減退造成下肢水腫者。
桑椹果釀制的酵素能量最為強大，也最為溫和，適合各種體質(zhì)的人服用。
桑椹酵素含有豐富的褪黑素，能淡化或去除皮膚上的斑點;所含紅色素略勝何首烏，有烏發(fā)之效。長期服食這種酵素，一經(jīng)吸收到血管內(nèi)，可以清除血栓并在冰天雪地里讓血液正常循環(huán)到末梢神經(jīng)，冬天手腳、耳朵等末梢部位容易冰冷的人，飲用桑椹酵素更佳。
21? 【百香果酵素】
配方一：
百香果6個，香蕉1個，蘋果2個，小檸檬一個，共2.5斤，白砂糖500克，蜂蜜4勺，水6升
配方二：
檸檬1個+百香果5個+蘋果=2.5斤。750克白砂糖，6升水。
功效：生津利咽、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏
?宜：老幼人群、氣虛、濕熱體質(zhì)者
忌：氣郁、陽虛、瘀血體質(zhì)者
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22? 【枇杷酵素】
配方:枇杷+一個蘋果+一個小檸檬共2.5斤，白砂糖750克6升水
功效：
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3.預防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5.減肥枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。? ? ? ? ? ? ? ? ?
23? 【櫻桃酵素】
配方比例：一個蘋果，一個檸檬，剩下的櫻桃，共2.4斤，白砂糖750克，純凈水6升。
功效：這款酵素的功效是補血養(yǎng)顏，祛風排濕，對風濕性關(guān)節(jié)炎有很好的效果。
特別提醒:櫻桃核有毒性，櫻桃去核入桶，只要果肉。
24? 【西紅柿酵素】
酵媽媽酵素桶＋二斤四兩番茄+半個檸檬+15克綠茶+750克蜂蜜（或白砂糖）+6升水
功效:美容瘦身養(yǎng)顏，抗癌防癌的酵素
發(fā)酵過程中出現(xiàn)的白膜是菌膜，是好菌不斷新陳代謝的過程，請大家不要擔心哦
25? ? 【土豆酵素功效】
配方:蘋果2個檸檬1個土豆共計2.5斤，白砂糖750克，6升水。
功效:
一、抗衰老。土豆含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，能延緩衰老速度。
二、有助于減肥。不必擔心吃土豆會帶來脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可減少脂肪攝入，能漸漸消除身體的多余脂肪，因此常吃土豆能帶來修身的好效果。
三、土豆有護膚養(yǎng)顏的功效。將新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著，且不用擔心副作用。另外，將熟土豆切片貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處就可以解決這個問題。
四、對調(diào)整虛弱體質(zhì)、提高記憶力有益處。土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
26【百香果皮酵素】
酵素配方：酵媽媽桶＋百香果皮20個+半個梨+半個蘋果+一個橙子+半個檸檬
百香果皮，不可以直接食用，把皮剝了吃里面的果肉。皮是可以泡水或者煮了加冰糖或者泡茶，有很多營養(yǎng)，防止動脈硬化。
百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質(zhì)，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特（種子香脆可口，營養(yǎng)豐富）。
1、百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小條條。
2、曬干放在密封瓶里放置陰涼處保存，煲湯，泡茶都可以的。
百香果的功效與作用：
百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養(yǎng)顏等神奇功效，制作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
百香果香氣濃郁，甜酸可口，富含天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。果實中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。
百香果的食用價值是非常的大，百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。還有改善皮膚、美化容顏的作用。長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。
27【冰糖雪梨酵素】
? ? 哮喘病人，想清清肺，咽炎等可以做這款冰糖雪梨百合酵素
配方一：? 酵媽媽酵素桶＋雪梨二斤四兩+一兩百合（百合不能多放，放多了苦，要提前泡一泡再放桶里）＋750克冰糖＋糖尿病患者用500克糖
梨的功效與作用：
1、梨味甘微酸，性涼入肺，胃經(jīng)，具有生津止渴，益脾止瀉，和胃降逆，清心潤肺的功效
2、梨中含有豐富的..族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。百合性味甘、微苦而平。
百合的功效與作用
百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的功效。
配方二：
1: 雪梨+半個檸檬=2.5斤。
750克冰糖。6升水。
2: 半個檸檬+蘋果+紅梨4個=2.5斤。
750克冰糖。6升水。
功效：
生津潤肺，清熱解毒，止咳化痰等
冰糖紅梨酵素對調(diào)理呼吸道系統(tǒng)非常好！
秋季最好的調(diào)理上呼吸道佳品調(diào)理：鼻粘膜，口腔粘膜，胃粘膜，肺粘膜及上呼吸道粘膜。
? 紅梨的效果比雪梨的還要好
槐花：涼血止血，清肝瀉火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。
28【紅薯葉酵素】
配方：紅薯葉300克，蘋果2斤，檸檬一個，白砂糖750克，血糖高的放500克，六升純凈水，酵媽媽酵素桶一個。
功效：
1、排毒
2、提高免疫力：能提高免疫力，“預防感冒”?！ ?/p>
3、預防貧血
4、預防高血壓
5、改善便秘：:豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”?！ ?/p>
6、抗癌：:含有豐富的多酚，能預防細胞癌變?！?/p>
7、改善更年期癥狀：富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機能的功效。
8、促進乳汁分泌：:含有黃酮類化合物等物質(zhì)，能促進乳汁分泌?！ ?/p>
9、強化視力：有豐富維生素A，可強化視力。
29【紅棗桂圓干酵素】
配方：紅棗500克＋桂圓干150克＋550克蘋果＋750克白砂糖＋6升水
功效：抗衰老，暖身祛寒
30【無花果酵素】
配比：酵媽媽桶?一個蘋果?半個檸檬?無花果=2.5斤?6升水?750克白砂糖無花果
功效：無花果的治療范圍從瘡毒，痔瘺到催乳，涵蓋極廣。
但是功效比較明顯獨特的主要集中在以下3方面：
一、治療便秘，緩解痔瘺。
二、防癌，抗癌。尤其是乳腺癌。
三、豐胸催乳，促進乳腺的良性生長。孕婦食用無花果，促使乳汁分泌，在中國大部分地區(qū)基本都是常規(guī)做法。但是用來豐胸的方法就只有小部分人知道了——據(jù)說，需要在月經(jīng)期間服用無花果。無花果是極其古老的藥食兩用植物。在圣經(jīng)的創(chuàng)世紀中就開始提到。無花果從中東傳入中國后，中醫(yī)更是頻繁將其入藥，產(chǎn)生了大量以鮮無花果為核心的方劑。乳腺癌發(fā)病率位居女性惡性腫瘤的第1位。近年來，中國還在不斷增長。常年不斷食用無花果，對于女性是非常必要的。
31 【仙人掌酵素】
配方：仙人掌+一個蘋果+一個檸檬=1250g，白砂糖750g，6升直飲水，酵媽媽酵素桶。
仙人掌去刺洗干凈。
仙人掌酵素的功效：對調(diào)理胃病、高血壓、糖尿病、乳腺炎、痔瘡、手癬等病有良好的作用，主要是清熱解毒。
32【苦瓜酵素】
配方：酵媽媽酵素桶，放6升水，苦瓜750g，蘋果500g，檸檬1個，共1250克，白砂糖750克，（糖尿病患者糖500克）。
苦瓜酵素功效：清熱益氣，苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用；具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
33【沙棘酵素】
配比：沙棘+蘋果共1250g，白砂糖750g，6升直飲水，酵媽媽酵素桶。
「沙棘」已被國家例為第二國寶。一粒沙棘，428種活性物，其中200種能直接進入人體細胞，修復受損的細胞，疏通阻障的細胞，營養(yǎng)細胞，沙棘，能清腎清血，還有降血脂，降血壓，降血糖，抗氧化，抗衰老，抗腫瘤，抗癌，美容養(yǎng)顏，清理子宮垃圾毒素等等作用！
34【藍蝴蝶酵素】
藍蝴蝶也稱蝶豆花，具有豐富的維他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原, 同時還具有補腦，促進腦的活力，防止胃痛,抗憂郁、抗壓力、鎮(zhèn)靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。蝶豆花中的天然藍色素，也是有療效的。如果將其加入檸檬并調(diào)制成花茶飲品，就是保健心臟血管的絕佳飲料。藍蝴蝶治肝炎，止痛消腫，積食，便秘，胃痛，
配方：藍蝴蝶味寒0.5克或10克就行（干花泡開），檸檬半個，火龍果1.5斤，蘋果1斤。
35【紫甘藍酵素】
配方：一個蘋果+一個檸檬+紫甘藍=2.4斤
【功效】清熱除火,消食,通便,強筋,養(yǎng)顏護膚,消炎止痛,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射
【紫甘藍是什么】 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓苔屬甘藍種中的一個變種。是結(jié)球甘藍中的一個類型，由于它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。
【適宜疾病】 十二指腸潰瘍復發(fā)性潰瘍胃潰瘍老年人糖尿病小兒葉酸缺乏病降血壓降脂等
【適宜癥狀】 難入睡或易驚醒免疫損害缺乏深睡眠免疫力下降咽喉疼痛。
36【檸檬酵素】
配方：檸檬2.5斤
有的人說喝了檸檬酵素感冒咳嗽好了。
【 性 】：大寒
【 味 】：甘,酸
【歸經(jīng)】：肝,胃
【功效】：化痰，止咳，生津，健脾
【適宜】：暑熱口干煩渴，消化不良，維C缺乏，孕婦，腎結(jié)石，高血壓，心肌病
所以，如果是上火咳嗽，喝了檸檬酵素，一定有效果了。從上面也可以看到，檸檬性寒，所以，胃寒不宜多喝檸檬酵素。
37【芒果酵素】
配方：芒果?蘋果?檸檬二斤半，糖750克，水6升
功效：
1止吐。
2、抗癌。
3、美化肌膚。
4、防治高血壓、動脈硬化。
5、防治便秘。
6、殺菌。
抗菌消炎： 防癌抗癌? 祛痰止咳：降低膽固醇
芒果的副作用：
要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。
38【黃桃酵素】
配方：黃桃加一個蘋果半個檸檬共2.5斤，6升水1.5斤白砂糖。
油桃酵素? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
桃子2斤+一個蘋果=2.5斤 白砂糖750克 純凈水6升 酵媽媽酵素桶一個。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 功效：美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、補益氣血、補氣健腎、止咳化痰、降血壓桃子酵素功效。? ? ? ? ? ?
補益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;美膚
是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 適合水腫病人食用;
潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
39【秋葵酵素】
配方：酵媽媽桶＋半個檸檬+蘋果+秋葵1斤=2.5斤。6升水。750克白砂糖。
秋葵的作用：
助消化，護腸胃。
降血脂。
耐缺氧?？蛊?。
保護肝臟。排毒。
防治便秘。防腸癌。
補鈣。強腎。
減肥瘦身。防止糖病。
秋葵的營養(yǎng)價值：
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，并促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護視力。
對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾，是很棒的營養(yǎng)減肥材料。
秋葵嫩莢豐富的植物黃酮，結(jié)合各營養(yǎng)元素能促進人體全方位的自我調(diào)理，從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。此外由于黃秋葵富含有鋅、硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌能力。
秋葵被稱之為“植物黃金”。
40【石榴酵素】
配方：半個檸檬+一個蘋果+石榴=2.5斤（石榴皮不要） 6升水，750克白砂糖
石榴雪梨酵素：
石榴籽850克，要捏碎，雪梨350克，白砂糖750克，礦泉水6升。
石榴雪梨功效：補充肌膚流失的水分，有助消化，軟化血管，降血脂，血糖，延緩衰老，止咳化痰，解酒保肝。
41 【外御寒內(nèi)去熱酵素】柚子酵素
原料：柚子肉300g，柚子皮100g，蓮藕300g，生姜幾片，白糖700g，純凈水6L。
功效：清熱潤肺、健脾暖胃一起搞定。
酵素制作方法：
1、柚子肉剝好切小塊備用。柚子皮取下后切掉里面厚厚的白膜，只留下下圖中外皮的部分，先用少量鹽搓洗下外皮，再用清水沖洗干凈，然后切細絲備用。
2、蓮藕洗凈之后去皮切小塊，切生姜5片，和上面切好的柚子皮一起放入鍋中，加適量水大火燒開之后，改小火煮5分鐘關(guān)火晾涼備用。
3、上面準備好的柚子肉和晾涼的食材和煮食材的水一起倒入桶中，純凈水加到酵素桶6L的刻度處，攪拌均勻；封蓋置于陰涼處，每天早晚各攪拌一次。
42【調(diào)節(jié)乳腺增生的酵素】
配方：絲瓜藤+絲瓜（1.5斤）+一塊仙人掌+半個荷葉+一個蘋果+兩個百香果+1.2斤白砂糖+3兩蜂蜜+六升純凈水+酵媽媽酵素桶一個
43【番石榴酵素】
配方：番石榴+一個蘋果+一個檸檬=1.2公斤 水六升 白砂糖750克
番石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進兒童生長發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西紅柿）、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果。
食療藥用價值高，可防治高血壓、糖尿病，對于肥胖癥及腸胃不佳之患者，最為理想之食用水果。蕃石榴的葉片和幼果切片曬干泡茶喝，可輔助治療糖尿病。
44【調(diào)理便秘的酵素配方】
一、香蕉酵素配方：
1. 香蕉5-6個(去皮切片)+蘋果(去把去核不去皮切片)+一個小檸檬(去薄薄的一層皮后切薄片)=1250克(凈重)；
2. 白沙糖750克；
3. 純凈水或大桶水或涼白開6升。
二、金桔甘蔗酵素配方：
1. 金桔450克(切厚片)+甘蔗800克(去皮切薄片)=1250克(凈重)；
2. 白沙糖750克；
3. 純凈水或大桶水或涼白開6升。
三、木瓜酵素配方：
1. 木瓜(去皮去籽切片)+一個蘋果(去把去核不去皮)+一個小檸檬(去薄薄的一層皮后切薄片)=1250克(凈重)；
2. 白沙糖750克；
3. 純凈水或大桶水或涼白開6升。
注明：不去皮的水果洗前噴上素寶寶餐洗凈停留8-10分鐘分解去掉農(nóng)藥殘留后，用自來水清洗干凈，再用純凈水洗一遍。
45【預防和治療心腦血管疾病】酵素
目前三高問題日趨嚴重化了。因此，介紹一款針對心腦血管健康的酵素給大家。
現(xiàn)在，就跟著營養(yǎng)顧問一起來DIY一份木耳胡蘿卜黃瓜蘋果的混合酵素吧。
主要原料：
黑木耳——活血止血，預防血栓，抗癌，排毒。
胡蘿卜——濡養(yǎng)眼睛，預防心血管疾病，調(diào)節(jié)血糖，利尿殺菌。
黃瓜——
? ? ? 1.抗腫瘤
2.抗衰老
3.防酒精中毒
4.降血糖
5.減肥強體
6.健腦安神
蘋果——促進大腦發(fā)育，幫助消化，預防癌癥，被譽為“果中皇后”
發(fā)酵工具：酵媽媽酵速桶
原料配比：500克木耳 500克蘋果 200克胡蘿卜 300克 黃瓜
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【糖尿病患者酵素】
1、黃瓜+胡蘿卜+一點枸杞=2.5斤；
2、木瓜+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
3、南瓜+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
4、秋葵+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
5、櫻桃+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
6、大蒜+一個蘋果＋半個檸檬=2.5斤；
7、冬瓜+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
8、青蘋果+半個檸檬=2.5斤；
9、山楂+兩個蘋果+半個檸檬=2.5斤；
10、雪蓮+一個蘋果+半個檸檬=2.5斤。
? ? ? ? 以上配方都放白砂糖500克，水6升(純凈水或大桶水或涼白開)，多發(fā)酵兩天。
糖尿病患者用500克糖并多發(fā)酵兩天越酸越好
以上酵素發(fā)酵一般5天以上
?酵友原創(chuàng)的降糖尿病配方：
芹菜+苦瓜共計2.5斤、一個檸檬、八兩白砂糖、6L純凈水或礦泉水，發(fā)酵七天以上，檢測不含糖才可以出桶。
必須溫度25-35之間才可以，發(fā)酵達到無糖或微糖。
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適合痛風患者飲用的酵素
【櫻桃酵素】
配方比例：一個蘋果，一個檸檬，剩下的櫻桃，共2.4斤，白砂糖750克，純凈水6升。
功效：這款酵素的功效是補血養(yǎng)顏，祛風排濕，對風濕性關(guān)節(jié)炎有很好的效果。
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【戒煙酵素】
酵媽媽酵素桶一個，鳳梨+一個青檸共2斤半+750g白砂糖+6升純凈水
酵媽媽酵素桶一個，800g青梅+一個青檸+200g百合+300g橄欖果+6升純凈水
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【化痰止咳，改善呼吸道酵素】
配方：一個蘋果半個白蘿卜，剩余的放菠蘿共2.5斤，白砂糖1.5斤，水6升。
【調(diào)理久咳酵素】
雪梨?二兩百合?半個羅漢果?750克冰糖 。枇杷兩斤?2個蘋果?2兩百合?750克冰糖
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【針對治療鼻炎的酵素】
配方：兩個梨＋半塊藕＋100克金銀花＋50克百合（共計1250克），750克白砂糖（糖尿病患者用500克白砂糖）＋6升純凈水或礦泉水或者涼白開水。? ?
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【調(diào)理三高酵素】
輔助調(diào)理血糖： 胡蘿卜+黃瓜=2.5斤，500克白砂糖（500克蜂蜜），6升純凈水或大桶水或涼白開，多發(fā)酵兩天；
輔助調(diào)理血壓：胡蘿卜+芹菜=2.5斤，750克白砂糖，6升純凈水或大桶水或涼白開；
綜合調(diào)理三高：胡蘿卜+芹菜+黃瓜=2.5斤，500克白砂糖， 6升純凈水或大桶水或涼白開。
注意血糖高者必須多發(fā)酵兩天。
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養(yǎng)肝護肝酵素：
原料配比：
木瓜一個，菠蘿半個，檸檬半個共2.5斤，白砂糖750克，水6升
DIY步驟：
將切好的木瓜、菠蘿、檸檬共計1250克一起倒入酵素桶中，加入750克白砂糖，（糖尿病患者用500克糖并多發(fā)酵兩天越酸越好）加入6L純凈水，攪拌均勻；
瘦身護肝—木瓜菠蘿混合酵素
木瓜功效：
木瓜性溫、入肝。木瓜中含有一種酵素，不僅可分解體內(nèi)多余的蛋白質(zhì)、糖類，更可分解體內(nèi)多余的脂肪，減輕肝臟的脂肪含量。通過分解脂肪，可促進機體的新陳代謝，及時把多余的脂肪排出體外，從而達到保肝護肝的目的。
菠蘿功效：
菠蘿味甘、性平。有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，當人們吃的過飽的時候，吃點菠蘿能起到助消化的作用，還能緩解便秘。
檸檬功效：
其屬于天然草本植物，具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護肝細胞免受自由基破壞而且可有效地促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，起到養(yǎng)肝護肝的功效。
【調(diào)理甲亢的配方】
1.葡萄一斤半+蘋果半斤+百香果兩個共計2.5斤。
2.蘋果二斤+檸檬1個+百香果共計2.5斤。
3.蘋果+胡蘿卜半斤+百香果兩個共計2.5斤。
甲亢的起因主要因為缺乏維生素c和B引起來的。
所以葡萄含有花青素！維生素B和c。
蘋果富含的維生素C更高。
6升水，糖750克（三高人群，糖尿病人群500克）！
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哮喘病人，清肺，咽炎等
冰糖雪梨百合酵素
配方：酵媽媽酵素桶＋雪梨二斤四兩+一兩百合（百合不能多放，放多了苦，要提前泡一泡再放桶里）＋750克冰糖＋糖尿病患者用500克糖
梨的功效與作用：
1、梨味甘微酸，性涼入肺，胃經(jīng)，具有生津止渴，益脾止瀉，和胃降逆，清心潤肺的功效
2、梨中含有豐富的..族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。百合性味甘、微苦而平。中醫(yī)
百合的功效與作用
百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的功效
【解決白發(fā)酵素】
桑椹果經(jīng)釀造成酵素后，其豐富的褪黑激素能淡化或去除皮膚上的斑點，其紅色素更是比中藥何首烏略勝一籌，讓白頭發(fā)變黑。因?qū)傩詼睾?，嬰兒或身罹重疾者皆可食用，糖尿病患可以食用，?nèi)中所含的營養(yǎng)足以讓糖尿病患者整天精神奕奕。 此酵素對于體內(nèi)消水利尿、去除濕氣、風濕、梗塞瘀堵非常有效。
配方1：酵媽媽酵素桶＋100克枸杞，其余都用桑葚，一共2.5斤；750g白砂糖；6L水就可以啦
配方2：強力補腎生發(fā)的四黑酵素配方：
1，生黑芝麻100克，
2，核桃仁100克
3，黑豆600克，
4，黑木耳1.5兩（干的）。
5，剩下加蘋果，共2.5斤
6，冰糖1.5斤
7，酵媽媽酵素桶
【祛濕酵素】
配方：茯苓100g、赤小豆100克，薏苡仁（薏米）100g香蕉6只、白砂糖700g、純凈水6升。薏米需要煮熟
推薦一款補腎酵素
黑豆地瓜枸杞子酵素:
這款酵素補腎 健脾 除濕解毒 改善氣色 明目安神 預防心血管疾病，使人長壽少疾。黑豆煮熟，涼了以后放桶里
原料：酵媽媽酵素桶?黑豆350克?地瓜800克?枸杞100克?六升水?750克白砂糖發(fā)酵4到5天。地瓜要去皮切片。
特別提醒
此配方和制作方法只適用于酵媽媽酵素桶，如若他用出現(xiàn)任何情況與本公司沒有任何法律關(guān)系，所以請大家一定要謹記這一點哦
水果功效大全：
貧血：葡萄、桔子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃
高血壓：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、桃子
動脈硬化：蘋果、鱷梨、核桃、番茄、香蕉
中風：蘋果、鳳梨、奇異果
心臟?。禾O果、獼猴桃、梨子、西瓜、鳳梨、核桃、香蕉
呼吸系統(tǒng)、氣管、肺部疾病、支氣管炎：葡萄、蘋果、櫻桃、梨子、柿子
哮喘：葡萄、桃子
肺結(jié)核：梨子、桃子、枇杷、木瓜
消化系統(tǒng)、腸胃、肝臟疾病、胃胃炎：蘋果、葡萄
腸炎：鳳梨、香蕉、蘋果、葡萄、番茄、石榴
腹瀉：蘋果、楊梅
胃痛：木瓜
消化不良：梨子、草莓
痔瘡：蘋果、柿子、桃子、香蕉、無花果
肝病：草莓、李子、蘋果、葡萄、香蕉
膀胱炎：西瓜、桃子
尿道結(jié)石：西瓜、獼猴桃
尿失禁：桃子、李子
尿道炎： 桃子、葡萄
內(nèi)分泌失調(diào)：鱷梨、蘋果、獼猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜
眼、耳、喉疾?。耗竟?/p>
聲音嘶?。浩咸?、枇杷
夜盲癥：木瓜
骨骼、關(guān)節(jié)、皮膚疾病：葡萄、枇杷
手術(shù)快愈合：草莓
背痛：獼猴桃、西瓜、梨子、柑橘
腰痛：桃子
通風：獼猴桃、鳳梨
關(guān)節(jié)炎：葡萄、枇杷
跌打傷：木瓜
皮膚?。耗竟?、草莓、蘋果、核桃
口腔發(fā)炎：梨子、橘子、李子
牙齒疾?。翰葺㈤僮?、李子
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其它癥狀
感冒：草莓、芒果、鳳梨、枇杷、檸檬
孕婦產(chǎn)后恢復：蘋果、核桃
增加體力、防老化：蘋果、香蕉、胡桃
胃口不佳：葡萄
促進成長：蘋果、梨子、香蕉、草莓、香瓜
各種水果酶素的作用
1.香蕉酵素：分解淀粉質(zhì)，消除水腫。
2.蘆薈酵素：排毒消炎，淡化黑斑潤膚、促進肌膚代謝。
3.紅蘋果酵素：補心氣建胃脾。
4.青蘋果酵素：美容去脂。
5.葡萄酵素：安胎補氣益血、補血滋潤。
6.黃梨酵素：除勞，降壓利尿驅(qū)濕、改善消化、解除廢物、降膽固醇。
7.木瓜酵素：明目清熱通便、分解脂肪、緩和消化不良。
8.姜酵素：驅(qū)寒散風去濕。
9.蒜酵素：利尿補充精力。
10.苦瓜酵素：清熱解渴抗病。
11.香菇酵素： 抗癌養(yǎng)生、提升代謝、增加免疫力。
12.洋蔥酵素：增加體內(nèi)酵素的活性，促進體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。
13.白蘿卜酵素：化痰止咳、改善呼吸系統(tǒng)。
14.豆芽菜酵素：補助消化，含豐富的寡糖與食物纖維。
15.木瓜奇異果枸杞酵素：滋養(yǎng)肝腎，美顏健體。
16.火龍珠果酵素：補血抗老。
17.陳年石榴酵素：利尿整腸去脂。
18.葡萄蘋果酵素：預防感冒。
19.黃梨蘋果酵素：助消化治便秘。
20.蘆薈黃梨酵素：利二便、關(guān)節(jié)炎、養(yǎng)顏排毒、滋補強身、促進新陳代謝。
21.黃梨奇異果酵素：幫助消化，清腸美白。
22.蘆薈龍珠果酵素：降低血脂、清熱降火、抗老美膚、潤腸、安神。
23.苦瓜番茄紅棗果酵素：調(diào)理氣血，抗炎解毒。
24.野蜜當歸酵素：滋陰補氣。
25.野蜜玉竹酵素：養(yǎng)生健體。
26.野蜜黨參酵素：補氣養(yǎng)血。
27.甜菜根藥材酵素：女性極品。
28.黃梨山楂龍眼酵素：瘦身美顏。
29.黨參北芪蘋果酵素：補氣強身，抗老防癌。
30.風梨猴頭菇紅羅卜酵素：調(diào)理脾胃，增強體質(zhì)。
31.糙米酵素：活化細胞、抗炎抗菌、凈化血液、抗癌抗瘤、促進人體新陳代謝。
做不同的酵素，選擇糖也很重要！
一、首選白沙糖，不要白面糖，白沙糖糖份含量高，價格便宜，做出來的酵素口感好、色澤鮮艷，基本是水果什么顏色，出來就是什么顏色！
二、冰糖除了具有白沙糖含量外，還具有營養(yǎng)素、維生素……有清熱解毒、生津潤肺、止咳化痰，營養(yǎng)略比白沙糖高。做雪梨的一定是冰糖的。
三、紅糖比以上兩種營養(yǎng)又高一些，除了具有上兩種營養(yǎng)外，又具有葉酸、蛋白質(zhì)，唯一缺點做酵素時，無論是口感還是顏色不及上述兩種……但是在做紅棗生姜酵素時，必須用紅糖。
四、上述三種屬于多糖，蜂蜜屬于單糖，更容易吸收，含大量蛋白質(zhì)，氨基酸，解毒功能好，做出來的酵素漂亮，不含酒精味，唯一的缺點li成本有一點點高哦
【酸奶制作流程】
①一升純牛奶＋80克白砂糖（糖的量可根據(jù)口味酌量添加）..
②攪拌并加溫到40°..
③白砂糖融化后，加入一小盒/包酸奶做引子（一定要等牛奶晾涼至40度以下再倒入酸奶，溫度太高會把益生菌燙死導致酸奶發(fā)酵失?。?/p>
④攪拌均勻后，倒入酵素桶，蓋緊蓋子；
⑤放置在家里比較溫暖的地方，發(fā)酵5-8小時（時間長短根據(jù)季節(jié)和溫度的不同來調(diào)整 觀察是否凝固成酸奶狀或者品嘗一下即可）
⑥裝瓶或罐，冷藏后風味更佳。
提示：做引子的酸奶選擇超市冷藏柜里的，恒溫保存的酸奶里面沒有活性菌。
【酵媽媽】酵素桶泡菜制作流程：
①主料：胡蘿卜、卷心菜、青瓜、白蘿卜、萵苣、大白菜??任選。
②輔料：粗鹽、白砂糖、酵素適量、辣椒。
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步驟：
①【酵媽媽】酵素桶先用清水沖洗一下。注意不要用洗滌劑清洗，或尖硬東西清洗。? ? ? ?
②選擇自己喜歡吃的主料。
③清洗后盡量晾干，切片或條，放入酵素桶內(nèi)。
④加入輔料粗鹽、白砂糖、辣椒若干，不要加水。（可以加一勺酵素促進發(fā)酵）
⑤用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子，壓緊密封。
⑥常溫放置8小時以上就可以吃啦
有點甜有點咸，酸辣爽口味道不錯。輔料可以根據(jù)口味喜好增減。
第一次制作的時候，注意以下幾點：
案板和刀，漏網(wǎng)和木勺要用開水燙一下，晾涼再用。切忌不能沾油！不要進廚房哦
蘋果和檸檬皮要洗干凈?？梢栽跊鏊锩娣乓稽c面粉，泡一下，輕輕刮下上面的蠟！
火龍果只去掉外面的刺。也可只削掉上面薄薄的一層皮即可。火龍果皮的花青素含量很高所以不要去皮。
蘋果去把，檸檬要去掉籽和把。
桶壁清洗時，不能用類似清潔球的東西擦洗！先用涼水清洗，再用涼水開水沖洗即可！
水果切的時候越薄越好。有利于快速發(fā)酵。
祝您第一桶酵素成功！
一定要認真看說明書再做酵素
使用【酵媽媽】酵素桶注意事項：
?嚴禁高溫、熱水燙洗，不可使用洗滌劑，嚴禁使用鋼絲球，百潔布等易劃傷桶體的清洗用品；
?因季節(jié)不同，發(fā)酵時間長短不一，氣溫低時發(fā)酵時間可延長2-4天；一般夏季3天左右，冬季一周左右，請每日注意觀察品嘗；
?避免選購外皮受損的水果，水果要洗凈去皮去籽，避免農(nóng)藥殘留；
?請選用純凈水或礦泉水制作酵素；根據(jù)個人囗感，白砂糖的用量可適當增減；
?每天早晚各攪拌一次；居中攪拌，避免傷害到桶底桶壁，延長使用壽命
?桶內(nèi)有較多泡沫，喝時有氣體的口感，且無明顯酒味，可確定發(fā)酵好了，濾除果渣裝瓶；
?裝瓶切忌過滿，瓶塞建議不蓋嚴，或者每天開瓶放氣，因為即使裝瓶仍在發(fā)酵。
?所有器具用熱水燙一下，不能粘油，最好單獨使用一套器具做酵素使用。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?出桶后放冰箱內(nèi)儲存，每天一定要放氣，15天內(nèi)飲完。
大家細讀一下注意事項，建議收藏！隨時對照
酵素日常飲用方法及注意
1、酵素飲用量，飲用量沒有很嚴格要求，每次150---200毫升，根據(jù)‘個人需要，量大效果加快，量小也可日常保??；
2、早晚空腹飲用酵素，可緩解疲勞，精力充沛，提高免疫力（胃病患者不建議空腹）
3；酵素里面的菌類在18℃—25℃之間最為活躍，因此飲用時最好在這個溫度內(nèi)飲用，冰水或涼開水對酵素活性影響不大，但超過45°C，高溫會殺死菌類，加熱過的酵素就沒有食用的意義了。
4，一次不宜飲用太多，特別是對于有高血糖的人來說更是如此，
5，瘦身，每餐前1小時和臨睡前半小時空腹喝，可配合適當運動，效果明顯。也可以進行“3日酵素斷食減肥法”，即3天只飲用酵素及水代替三餐，不攝入固體食物。
6，飲用后注意食物的攝取，盡量自己有意識地控制三餐的量，如果三餐吃太多，又使勁地喝酵素的話，那相反是會胖的。
7，注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用，同樣會降低菌類的活躍度。
8，想變漂亮，每天餐前30分鐘空腹喝每天2次。因為皮膚新陳代謝很快，大約1月臉上就會變得白皙有光澤。
9，在飲酒前后喝可減少血液里的酒精，經(jīng)胃腸代謝，減少酒精進入肝臟，可護肝，防宿醉，緩解頭痛。
10，酵素不是藥品，只是輔助身體調(diào)節(jié)的作用，飲用時不能急功近利，需要長期使用。
