過完年,是不是感嘆到,我到底參加了多少場宴會(huì)呀!公司年會(huì),朋友婚禮,親戚聚會(huì)…
大大小小數(shù)不清的宴會(huì)場合,
穿一身美衣,打扮的漂漂亮亮的,還不夠,
去宴會(huì)場合,宴請禮儀一定少不了!
在這里,小斤跟你羅列一番場合禮儀干貨。助你在宴會(huì)上塑造品味與優(yōu)雅,展現(xiàn)自我,左右逢源。
01.
無論什么聚會(huì),守時(shí)是關(guān)鍵,
邀請人要提前到達(dá),
嘉賓準(zhǔn)時(shí)到達(dá),
若是家中赴宴,推遲10分鐘內(nèi)到達(dá)。
02.
入席時(shí),女士會(huì)需要把外套脫去,
女士的包包或者男士的公文包放在身后,
請服務(wù)員用西裝套套好,
小物品全部放在包內(nèi),一定不能散落在餐桌上。
03.
座次安排需謹(jǐn)記,
面門為上座,
以遠(yuǎn)為上座,
居中為上座,
居右為上座,
開闊為上座。
04.
點(diǎn)菜要按人數(shù)點(diǎn)菜,
六大類食材要兼顧得當(dāng),
葷素搭配,食材不重復(fù),
聽取客人的建議,尊重客人的飲食習(xí)慣。
05.
入座后,注意坐姿,腳安靜的放在本人座位下,
不蹺腿,不抖動(dòng)腿腳,也不可任意伸直;
胳膊肘不放在桌面上,也不要向兩邊伸展而影響他人。
06.
宴請是一種社交場合,
在餐桌上要關(guān)心別人,跟身邊的人交流,
口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話也不要敬酒,
宴會(huì)上應(yīng)營造和諧溫馨的氛圍,
避免涉及生病、去世等影響用餐氣氛的話題。
07.
主賓入席之后,用餐開始前,
伴有祝酒詞,這是正式敬酒。
普通的敬酒是在正式敬酒以后,
注意客人狀況是否合適飲酒。
08.
敬酒時(shí)要面帶微笑,說出祝酒詞,
左手拖杯底,以表謙恭,
碰杯時(shí),長者的杯子應(yīng)高于另一方,
亮杯,
回敬。
09.
除了主人和服務(wù)員之外,其他賓客不宜隨便斟酒,
其他賓客不宜以一人敬多人,
斟酒要從地位高的人開始,
切勿強(qiáng)行斟酒,
按照年齡的大小,
職位的高低順序依次敬酒。