冬天看到我，會(huì)有一股從心底散發(fā)出的渴望。冬天抱著我，總是有種從手暖到心的滿足。而冬天吃著我，才會(huì)感受到一種只有在冬天才能感覺(jué)到的溫暖與甜蜜。嘿嘿，我叫甘薯，可能你更多的聽(tīng)過(guò)我的小名紅薯或地瓜。我剛才說(shuō)的事，就是人類冬天看到賣烤地瓜的、買了烤地瓜還有吃著烤地瓜的感覺(jué)，不是想想都美滋滋呀？

之所以冬天烤地瓜，恰恰是因?yàn)槲覀兊叵碌哪莻€(gè)人類作為食物的根，大多在每年秋天變得碩大飽滿而進(jìn)行采摘。所以正好寒冷的時(shí)候，用小火烤慢慢烤著我們，直到把我烤到滿頭的汗水，就是最好吃的時(shí)候。對(duì)于很多人類來(lái)說(shuō)，冬天掰開(kāi)一個(gè)烤地瓜，看著騰騰的熱氣驅(qū)散了冬天里的寒冷，這是再幸福不過(guò)的感覺(jué)了。

而在家里常常把我蒸著吃或者煮粥吃，那也是軟糯香甜，比饅頭好吃多了。有些地方會(huì)把我做成天然零食，比如地瓜片。有的很結(jié)實(shí)，嚼起來(lái)牙都有點(diǎn)酸。也有軟軟的，像是糕一樣，但都是香香甜甜，可比那些外面賣的零食好吃多了。

但可不要以為我只有根，我可是一整棵植物！可不止根好吃，我長(zhǎng)起來(lái)像是繩子一樣一條條，我的葉子像是心形一樣一片片，而我從淡紫色到深紫色的五角星的小花一朵朵，更是地瓜田里最美的景色。

我和土豆那家伙最大的區(qū)別就是我天然帶著一股甜味，而土豆更勝在粉糯而沒(méi)有什么味道。所以無(wú)論什么，只要加上我地瓜，都會(huì)變的香香甜甜。要不下次你自己來(lái)和我玩？我把你也變成香香甜甜的。

圖片來(lái)自《食用蔬菜與野菜》