妹妹難得回來,想著很久之前想吃我做的餅干,于是,早早起來泡在廚房里,做起來。
賢哥的早餐很復(fù)雜,先把豬肉熬湯一小時,再把肉撈起來放在一邊,取純湯去熬粥。用高壓鍋熬25分鐘。之后再把剁碎的青菜炒后加進(jìn)去。所以在這個空檔做做餅干是很合適的。很久沒有那么用心地做餅干,因為之前的總覺得哪里步驟欠缺,口感不是那么好。自然這個積極性也被打低了。感謝妹妹,不然也不會想起要重新做餅的,要是沒有這次的嘗試,還真不知道自己能夠成功,公公和廣叔,還有自己一致覺得好吃還真是第一次,好像已經(jīng)沒有進(jìn)步空間了呢。真棒,下午時碰到認(rèn)識的賴冬美老師,一見上就說你的餅干讓人流口水了,讓我欣喜不已。我也直夸其在教育事業(yè)上做得風(fēng)生水起。她的確是一位很棒的老師,是咱們通衢人的驕傲。于是,也想著再做一波。
不曾想,低筋面粉已經(jīng)用完了。怎么辦?其他的材料已經(jīng)稱好只差這低筋面粉,于是立馬出去買,沒想到騰天超市已經(jīng)賣完,其他的兩家超市也沒貨。好吧(∩_∩),一無所獲。晚上頭疼這些材料怎么收場,廣叔自告奮勇幫我出去一方超市買,但還是一無所獲。好吧(∩_∩),死心了,幸好,黃油還可以直接丟保鮮袋里冷凍起來,玉米淀粉也可以倒回去,糖霜,鹽,雞蛋黃也都好保管的,想想也沒啥了。廣叔愿意那么晚幫我去找面粉是自己沒料到的,今天很給力!以后繼續(xù)努力哈!
做好的餅干送到803車站剛好能和妹妹會合,13:25分出發(fā)惠州,我們13分到達(dá)車站,妹妹說還沒取票,這才讓我們急了起來,分頭行動,一個求助售票窗口,一邊守在自動取票機(jī)器那。最終還是趕上了,看著妹妹上車,自己心里也是松了一口氣。我的妹,永遠(yuǎn)是我心目中最棒的那一位!哇塞,第一次知道,我們買汽車票也可以網(wǎng)上購了,以后出行就更加方便啦!
溜娃是我們每天的必修課,賢哥一到點(diǎn)要是還沒出去就表現(xiàn)很急躁,趁這么好的天氣,想著帶他去見見世面,往沿江路東岸一直走,到了那才發(fā)現(xiàn)江風(fēng)挺大,于是沒走多遠(yuǎn)便打道回府了。下午的溜娃還是跟平常一樣,廣場走起!賢哥挺粘人,不愿意自己一個人坐著玩,老要抱著或者站著,累的廣叔連大氣都沒時間喘一下。因為心疼我手臂勞損,他總是愿意自己抱賢哥……
婆婆在深還沒回,我們的生活水平驟然下降,她不在,我們對待一日三餐也懈怠起來,畢竟賢哥這邊要更多的時間和精力……哈哈一個禮拜都沒怎么下廚房了,這會兒廣叔執(zhí)掌廚事不知感想如何?
Ps:早上接到一個的電話,還好沒壞了一整天的好心情!
賢哥按摩有在堅持,每日分享卻停下來了。這種松懈的感覺不好,自己感覺也蠻危險的。要早日回歸正軌!
公公今天也很棒,第一次煲的飯挺好,讓我們從外面回來直接炒菜省時了不少。而且也主動把賢哥洗澡弄出的水拿地拖拖好,真的讓人感動??!