說(shuō)下我平時(shí)的習(xí)慣

我平時(shí)會(huì)對(duì)生活中遇到的問(wèn)題進(jìn)行自己的思考，如，一家新開(kāi)的自助店價(jià)格是298、198，促銷(xiāo)價(jià)98。我會(huì)考慮這個(gè)店的用戶(hù)定位、定價(jià)策略、店址周邊、店面大小、人員成本、客流量等事情，來(lái)大致估算店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)策略及成本收回周期等。

我住在回龍觀旁邊的小區(qū)，每天晚上回家，懶得做飯又不想點(diǎn)外賣(mài)，想在小區(qū)附近吃一口。

但地鐵站旁除了一個(gè)華聯(lián)商場(chǎng)，沒(méi)有其他的小吃店，而且華聯(lián)商場(chǎng)根本沒(méi)有小吃。

我的訴求很簡(jiǎn)單，一碗面或飯，方便快捷，不難吃就好。

那為什么地鐵站這樣的黃金地段，而且人流量這么多的地方，連個(gè)面館都沒(méi)有呢

我們可以通過(guò)附近的商圈說(shuō)起

在地鐵站對(duì)面最近的一個(gè)是華聯(lián)商場(chǎng)，這個(gè)支持大家買(mǎi)菜，逛街，買(mǎi)衣服，朋友一起吃飯等需求，華聯(lián)背后的底商均是火鍋烤肉等品類(lèi)，并不支持快餐，便餐的需求。

垂直相隔兩條街是不小的商業(yè)圈，有兩個(gè)大型商場(chǎng)，有一個(gè)菜市場(chǎng)，N多家小吃。

那我住的地方呢，與這兩個(gè)地方成等腰三角形。

再看附近小區(qū)底商，附近的小區(qū)底商非常少，且房租成本高，如此高的租房成本下，導(dǎo)致商家的運(yùn)營(yíng)成本特別高，所以?xún)H有的幾家底商，經(jīng)營(yíng)的均是房產(chǎn)中介、便利店、理發(fā)、小型服裝店、按摩店等客單利潤(rùn)較高、人員成本較低業(yè)務(wù)品類(lèi)，這樣一旦客流量上來(lái)，利潤(rùn)也會(huì)上來(lái)。

再考慮附近的小區(qū)人群，居住在回龍觀人群的工作地點(diǎn)基本圍繞西二旗、上地、五道口等，互聯(lián)網(wǎng)公司加班較晚，多數(shù)員工會(huì)選擇打車(chē)回家，所以他們基本會(huì)在上班時(shí)間解決吃飯問(wèn)題，在回家后也不會(huì)有晚飯需求。

結(jié)合以上分析，這就很好理解為什么在人流量這么大的地鐵站附近連一碗面的訴求都滿(mǎn)足不了，因?yàn)闆](méi)有店家愿意在這個(gè)高成本區(qū)域，與兩個(gè)商圈外和大型商場(chǎng)爭(zhēng)奪本就緊張的用戶(hù)群，而且我住的地方2km內(nèi)商家較多，在回龍觀這樣人員密集的區(qū)域附近有物流前置倉(cāng)，所以外賣(mài)和線上買(mǎi)菜配送也特別快，還有就是下班后的白領(lǐng)大多數(shù)也不愿意多走幾百米去吃一碗面，反而在家里會(huì)更舒服的吃上一碗面。

由此得出，我的訴求雖然簡(jiǎn)單，但結(jié)合附近的環(huán)境、用戶(hù)、區(qū)域建設(shè)及成本分析后，推斷出，我只是少數(shù)用戶(hù)。