?文/筆跡
七夕到了，按廣西老家的習(xí)俗，初七那天是要過節(jié)的，家家要做糍粑，做白砍鴨、扣肉過節(jié)。
我鄰村的一個(gè)姐妹，她在深圳上班，快過初七加上也想念孩子，就請假回家陪孩子?？吹剿f：“回到家的感覺真好！”，我好生羨慕。
還有一個(gè)姐妹也發(fā)朋友圈說，初五已經(jīng)到家里準(zhǔn)備幫做糍粑過節(jié)。
我突然也想回家，當(dāng)然現(xiàn)實(shí)是我回不去了?；夭涣思?，無盡的想念就來了。
七月初七，是我們村里的壯族人（不代表全部）一年中除了除夕、春節(jié)外過得最隆重的節(jié)日，糍粑就是節(jié)日要做的食物之一。
如果初七那天在路上，熟人間打了照面都會(huì)問：“吃糍粑了么？”
又或者坐車時(shí)就會(huì)有人問到：“要去古旺（地名）吃初七么？”
有點(diǎn)特色哦。
糍粑分為好多種，最常做的就是煎水糍粑，蕉葉粑粑。
在初七前的幾天時(shí)間，我的媽媽會(huì)準(zhǔn)備著洗泡糯米，然后拿去石磨里磨成米漿。
現(xiàn)在的人也會(huì)想辦法節(jié)省時(shí)間和人力，不用石磨來磨了，村里碾米房趁機(jī)推出打米漿的生意。
特別是初六那天，一大早就看到碾米房排隊(duì)打米漿的人們。
碾米房現(xiàn)在也增加了打干米粉的生意，我們最常用的還是米漿。
米漿用布袋子裝在桶里挑著回來的，回家后要把米漿袋子拿出來擠壓，把水?dāng)D出來了就是白白的濕米粉。
要做煎糍粑就把炒好的餡料（豬肉、木耳、木瓜，蘿卜，筍絲一起炒熟）包成團(tuán)，然后上鍋一邊煎一邊壓扁，直到煎熟。
想吃甜的就直接包白糖或者紅糖，或者是把糖揉進(jìn)米粉里，直接包成團(tuán)后放到鍋里煎。
做蕉葉粑粑就是把蕉葉采摘回來修剪好就過水煮一下，洗干凈了就可以將包了餡的粉團(tuán)壓平一些包進(jìn)蕉葉里，然后放到蒸鍋里蒸熟即可。
家里最手巧的二妹不僅粽子包得好，包出來的糍粑相當(dāng)漂亮，又圓又大，媽媽又是將她夸了又夸。
煎水糍粑
蕉葉粑粑
當(dāng)然了，大熱天過節(jié)做的食物都容易變質(zhì)，不容易保存，像我家到現(xiàn)在也沒有冰箱，只能想辦法。
等晚上入夜了，用一個(gè)大盆剩著涼水把菜碗都放到水里泡著，整只大盆搬到樓頂去打露水，第二天一大早再拿到廚房，這樣的話能保存一到兩天。
節(jié)日那天親戚朋友都會(huì)到家里來聚聚，每家每戶都是熙熙攘攘，走在村里的小路上都聽得到歡快的笑語聲。
到了下午四點(diǎn)鐘的飯點(diǎn)時(shí)更是猜碼聲、碰酒杯聲響起。
我那時(shí)候最盼望的就是姨媽能來我家，姨媽家離我家很遠(yuǎn)，一年的見面也只有春節(jié)在外婆家見到，還有表姐妹們，如果她能來，那就熱鬧得不得了了。
不過，因?yàn)槁愤h(yuǎn)，加上交通真的不方便，姨媽家是需要渡河才能過來我家這邊的，所以常來的只有小舅和爸爸幾位朋友，我期待的表姐妹沒來。
沒有表姐妹玩，我還有弟弟妹妹啊，我們幫著爸爸拔鴨毛，燒柴火做飯，到吃飯的時(shí)候還有香檳飲料來喝，我們學(xué)著電視把飲料干杯了喝，高興得很。
過完初七就是忙碌的雙搶：搶收搶播！其實(shí)我覺得還要再加一搶：搶曬。
七月的天也是多變的，特別是曬谷子的時(shí)候，一到中午吃飯的時(shí)候就會(huì)有陣雨，我們都放下碗飛奔著去收起谷子，好不容易把谷子都收好，蓋好了雨布了，天就放晴了，我們又得重新將谷子攤開曬。
盡管是這樣，我還是會(huì)想念那樣的勞作，和爸媽一起，和弟弟妹妹一起，一起為過節(jié)而準(zhǔn)備食物，一起為農(nóng)作物而忙碌。
這樣的時(shí)光已經(jīng)一去不復(fù)返，我卻唯有在深夜的不眠之夜，回想有著爸媽的家。
--此文寄予七月初七的追憶
——完——
我是筆跡，一個(gè)喜歡記錄小人物的故事，分享心得體會(huì)的女子。左手執(zhí)信，右手執(zhí)筆，愿漫長歲月，回憶終可尋！
