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大黃米飯

今天中午一個人吃飯，就做了老公不愛吃而我最愛吃的大黃米飯。

做大黃米飯必須提前泡最少兩個小時，這樣蒸出來特別軟糯，還有就是黃米飯中必須放入三到五顆肉厚的紅棗，這樣才能香甜。蒸的時候水務必多放點，否則蒸的時間再長都會發(fā)硬。口感就不好了，大黃米飯吃的就是它的軟糯香甜。

黃米飯好吃但一頓不能多吃，于是我一個人只蒸了一小碗，然后又蒸了大米飯。

搭配黃米飯吃什么菜呢。對于我這樣不愛吃葷的人來說，西紅柿炒雞蛋就是最美味的了，西紅柿炒雞蛋我必須加點尖椒，沒有尖椒的西紅柿炒蛋就失去了靈魂。

對我來說，西紅柿炒雞蛋就是萬能菜，吃面條可以做鹵，吃米飯可以做蓋澆菜，還有西紅柿雞蛋糊饅頭，那也是一種別樣的美味。

我的午飯就是這么的簡單。

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