捧在朕手心里的不只是奶茶
還有它
45歲即位后,雍正皇帝幾乎再未出過(guò)皇宮,堪稱史上最宅帝王。
除了處理處理政務(wù)、整頓整頓后宮,雍正爺也愛(ài)泡一壺茶,享受享受耳根子清凈的時(shí)光。
因而,他對(duì)自家的御用瓷器極為挑剔。
用來(lái)用去,還是覺(jué)得壓手杯使起來(lái)最為順手,加上造型模樣甚好,一直喜愛(ài)有加。
然后,雍正爺做了一件宅男們常干的事:做手工、搞設(shè)計(jì)。
清宮造辦處有記載:雍正本人曾經(jīng)多次規(guī)定瓷器的造型、花紋、尺寸和輪廓,一切燒造的瓷器均要他過(guò)目點(diǎn)頭才可進(jìn)行制作。
他甚至還在養(yǎng)心殿搭了一個(gè)小瓷窯,大有撂挑子不當(dāng)皇上,安安靜靜當(dāng)個(gè)工匠的架勢(shì)。
養(yǎng)心殿平面圖
2
壓手杯
究竟好在哪?
壓手杯,口平坦而外撇,腹壁近于豎直,自下腹壁內(nèi)收,圈足。
接觸過(guò)地道壓手杯的人一定會(huì)有這樣的體會(huì):握杯即會(huì)感覺(jué)有一股下墜的力量,杯沿會(huì)穩(wěn)穩(wěn)地貼在人手的虎口之上,這是壓手杯力學(xué)和人體工程學(xué)設(shè)計(jì)方面的獨(dú)到之處。
由于體積大小適中,分量輕重適度,穩(wěn)貼合手,故稱“壓手杯”。
壓手杯也有等級(jí)之分。
《博物要覽》:“壓手杯,坦口,折腰,沙足滑底,中畫雙獅滾球,球內(nèi)篆‘大明永樂(lè)年制’六字,細(xì)若粒米,此為上品。鴛鴦心者次之,花心者又其次也?!?/p>
這段話提供了一個(gè)重要信息:
雖然壓手杯并非明永樂(lè)年間創(chuàng)制,但最有名的卻是永樂(lè)年間的青花雙獅滾球款。
青花壓手杯(獅球心),明永樂(lè)
明朝時(shí),世人皆喜飲炒青芽茶,所有茶器中,唯有青瓷壓手杯以瑩潤(rùn)光潔,與綠茶相襯。
青花纏枝蓮紋壓手杯,明永樂(lè)
永樂(lè)時(shí)期,景德鎮(zhèn)御窯廠對(duì)早已出現(xiàn)的器型和尺寸的繼承及改進(jìn),使壓手杯更加精致,所以明永樂(lè)青花壓手杯在中國(guó)陶瓷史上最為著名。
青花壓手杯(花心),明永樂(lè)
永樂(lè)以后,后世雖不斷仿制壓手杯,但都難得其精髓。
清乾隆 青花礬紅纏枝蓮紋壓手杯
清乾隆 景德鎮(zhèn)窯花鳥(niǎo)礬紅青花壓手杯
清康熙 青花瑞獸圖紋壓手杯
特別是到了光緒末年民國(guó)年間,這些仿制品的共同特點(diǎn)是,胎體過(guò)重,器型放大,紋飾粗獷與原物對(duì)照相差甚遠(yuǎn)。
清代 青花五彩描金壓手杯
現(xiàn)代,在保留傳統(tǒng)風(fēng)格的前提下,手藝人經(jīng)過(guò)深思熟慮地取舍,不露聲色地在畫面中融入了現(xiàn)代人的審美趣味,開(kāi)始慢慢出現(xiàn)精美之作。
喝茶時(shí),一只壓手杯配一把小壺,或大口豪飲,或小口慢品,握在手心里沉甸甸的溫暖,那是一種穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
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