菱,頭角崢嶸。它長水里,在陌路人眼里,只是一株不起眼的草。
江南多水。菱是別具江南意味的植物之一。菱是一種安分的植物。江南的河灣溝汊,池塘湖淖,都適合菱。不像蓮,有藕在水下狂飆突進(jìn)。菱屬于小家碧玉,并不需要太深闊的水面,不喜好跟人爭尺長寸短。一株菱在一個(gè)池塘旯旮安逸自在,或者一條溝汊缺口自給自足,沒人會感到意外。但如果造化弄人,讓它遇著一片寬闊的湖淖,一樣長得熱熱鬧鬧、坦坦蕩蕩。
李時(shí)珍《本草綱目》曰∶“芰菱有湖濼處則有之。菱落泥中,最易生發(fā)。有野菱、家菱,皆三月生蔓延引?!绷馐峭ㄟ^子實(shí)繁殖的。一枚頭年老實(shí)脫蒂的菱角沉入湖底淤泥層,第二年就會長成一株悠然的菱,安安靜靜在水面上劃著圈。菱的葉是碎雜的稍具弧度的小三角,表面油綠光亮,通過葉柄呈弧狀一圈圈向外輻射,每一株菱自成一個(gè)弧形體系。
菱的花,白里透點(diǎn)粉,粉到讓人忽略不見;拇指肚大,也是一副細(xì)碎安妥的樣子,讓人見了如同沒見。白居易詩云:“菱池如鏡凈無波,白點(diǎn)花稀青角多”,說的就是菱花的小而無瑕,將一幅幅菱塘水彩呈現(xiàn)于人前。我認(rèn)識菱角比菱早得多。有時(shí)候,父母上街,偶爾帶回一捧墨綠色怪異的果實(shí)回來,說是“老菱”,這是我最早認(rèn)識的菱角。老菱頭角崢嶸,兩個(gè)角蠻橫地張開,硬極,像極一具帶角的牛頭,煮熟了通體漆黑,越發(fā)像水牛首了。吃老菱不易,得用刀切或錘子砸方可以???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。生老菱生脆鮮甜,熟后面粉回甘,可閑食,也可入菜,多食不膩。當(dāng)時(shí)就感覺,老菱應(yīng)長在某種古怪的樹上,或是某種難看的藤的果實(shí)。當(dāng)大哥告訴我老菱長水里,是一種水草的果實(shí)時(shí),那種驚訝無異于魚上樹!
“荷葉團(tuán)團(tuán)團(tuán)似鏡,菱角尖尖尖似錐”。總難免要拿蓮作比對:菱葉菱花的瑣碎與荷葉的滿圓、荷花的美妍高貴,簡直沒有可比性。在一池水草混生的池塘里,蓮是當(dāng)仁不讓的明星。菱的顏值甚至不及蒲、茭白和水葫蘆。蒲、茭白以高挑的身段、柔軟的身姿取勝。水葫蘆馬蹄狀大氣的葉和紫色幽靜的花,也遠(yuǎn)甩菱幾條街。但是,在果實(shí)的比拼中,菱角以出乎想象的奇特造型贏得先機(jī),那份飛鏢狀的堅(jiān)硬與銳利,讓人印象深刻。
菱本身又那么柔弱,菱角又如此甘美,沒有強(qiáng)悍的武裝怎么在險(xiǎn)惡江湖立足?一枚武裝到牙齒的菱角在莫測水世界讓人覺得安妥。饞嘴的魚對它毫無辦法。即便人,在水下或餐桌上,也得對它多幾份敬畏。造物賦予菱角的形狀以深意。
世道江湖,貌似愚拙的老實(shí)人、老好人,必有獨(dú)屬自己的生存之道。不然,菱何以安放自己?