早上出門前搭配衣服，一件、兩件、三件試下來都不滿意，最終穿上第一眼看上的深色襯衣，黑色闊腿褲，咖啡色馬甲出門。

早上起來去陽臺巡視花草，看見綠意盎然的茉莉花，忍不住拿起手機隨手拍照片，拍視頻。結果，一早上的時間就花在了隨手拍上了。

閱讀簡友的文章，人家的文章寫得可真好，圍繞一個點，隨便就能寫出千字文。這可是自己要學習的地方。

還有閱讀了一位優(yōu)秀作家的日更文章。文章中，作家講到會寫文章的人都會做菜。把寫文章理解成肉絲配菜，果然是優(yōu)秀的作家，寫起文章來很絲滑，行文如流水，比喻的很貼切，一出手就把復雜的事情寫明白了。作家說能把肉絲炒菜做得好的都是大廚。肉絲如寫作素材，肉絲可以跟不同的蔬菜搭配，做成美味佳肴。

把寫文章比喻成炒肉絲，一盤肉絲可以炒出無數(shù)只菜來。真不愧是優(yōu)秀的作家，把寫作比喻得形象生動，通俗易懂。即使寫作小白，也受益匪淺。

寫到這里，突然想到，怪不得很多作家都是美食家，比如梁實秋、汪曾祺，陸文夫……會吃，還會做。實在是這個寫作的過程，和做菜有很大關聯(lián)。一樣要買菜（找素材），配菜（組織結構），炒菜（寫作成文），裝盤（修改潤色）。

每天做飯菜都感覺做的花樣太多，主要是孩子和孩子爸比較挑吃，孩子愛吃的，孩子爸不吃，孩子爸吃的，孩子不愛吃。如此一來就算自己認為做了幾樣菜，最終，把菜端上桌，孩子和孩子爸都沒菜吃。

今天中午調(diào)整了做菜的方式，就做了三個菜，感覺輕松不少。

中午做了紅燒肉，清蒸魚，炒青菜。

做的清蒸魚，學習頭條朋友的做法。提前把魚洗干凈，腌制十分鐘左右。

把腌制好的魚放在寬盤里，魚底下墊上小蔥，姜。把魚放上鍋開蒸之前抹上一層油，如此蒸出來的魚，肉質(zhì)鮮嫩。鍋里煮開水才把魚放鍋里清蒸。蒸熟的魚順手換盤，再下調(diào)料：小蔥，香菜，姜片，生抽，香醋。

最后用小鍋燒熱油潑在魚身上。這樣做出來的清蒸魚肉質(zhì)鮮嫩、色香味俱全。

蒸魚時，上桌前，換干凈的碟，如此看上去，成品的蒸魚很利索，很干凈，很養(yǎng)眼。

利用碗大的小鍋熱油非常方便，輕松把熱油潑在菜譜上。不用端個大菜鍋潑油，洗油鍋也方便。近段買的潑油小鍋派上用場了。

今天上午去菜市場買菜，看見露天攤檔來了一攤，售賣自己裁剪的衣服的攤檔。衣架上明碼標價。

售賣的都是棉質(zhì)秋衣，長袖，中袖上衣均有。價格實惠，長袖棉質(zhì)秋衣20元一件，中袖上衣15元一件。

買了一件紅藍相間的橫條秋衣，準備送給媽媽。還給自己買了一件中袖灰色棉質(zhì)上衣，準備用作打底搭配衣服穿。

這個打著售賣自己做的棉質(zhì)衣服的攤檔，近幾年來，時不時會來菜市場擺攤。今天第一次幫襯。肉眼可見衣架上的上衣材質(zhì)不錯。如果不考慮買大品牌的秋衣，其實買這些自己裁剪的棉質(zhì)秋衣還是不錯的。貨真價實，性價比很高，起碼比大街上那些賣三四十元的所謂的秋衣要好多了。

今天晚上買了半斤烤板栗花去7.5元。昨天女兒問路邊攤賣的烤板栗要多少錢一斤？說想嘗嘗味道？告訴女兒，烤板栗15一斤。女兒聽說烤板栗要15一斤。就說不想買板栗了。給女兒提議，買半斤板栗償鮮，女兒嫌貴。今天女兒還沒回到家，先把烤板栗買上，女兒回到家可以吃上。

晚上近八點出門散步，往河邊走去，走在干凈、整潔的河岸邊，迎面徐徐吹來微風，不冷不熱，這樣的氣溫真舒適，絲毫感覺不到秋冬季節(jié)的寒意。

往河岸邊左拐，今晚的河岸邊熱鬧非凡，來了許多攤販：賣蘋果，賣襪子，賣衣服，賣眼鏡，賣藥酒，賣毛巾、賣夾子……商家瞄準了河岸邊的商機。晚上，河岸邊散步的人流密集，有人流的地方就有商機。

今晚的河岸邊，除了跳廣場舞的隊伍，還來了許多伙唱歌的市民。唱歌的市民都是三五成群結隊，備上音箱、三腳架，顯示屏，手捧麥克風立在河岸邊放聲高歌。

微風吹過，河面微波粼粼，在燈光的照射下，河面宛如一副美妙的畫卷。河面的夜空，高高掛起一輪像鐮刀似的明月，彎彎的月亮在夜空中顯得格外皎白。拿起手機隨手拍下這一幕美輪美奐的夜景。特意把鏡頭拉到兩倍的焦距拍攝，效果挺不錯哦。

寫于2024.11.6