手塚新理，1989年出生于日本，他是一名糖藝制作人，在日本也稱為“飴細(xì)工”，這個(gè)80后大男孩，是這門技藝工匠中最年輕的一位。

他手下的作品，栩栩如生，一塊簡(jiǎn)單的糖泥，僅用剪刀和手，塑造各種形態(tài)的物件，作品未上色前的玲瓏剔透，上色后的靈動(dòng)逼真，讓人不敢相信這僅是一塊糖泥，視覺美感大于嗅覺誘惑，讓人不忍下嘴破壞這絕美之物。

他是一位藝術(shù)家，也是生活的觀察者。每個(gè)手藝人都有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛和細(xì)琢萬(wàn)物的雙手以及冷靜觀察事物的習(xí)慣。他的作品有大有小，最后呈現(xiàn)的都是一種真實(shí)感。“當(dāng)我還是小學(xué)生的時(shí)候，我就決定靠手藝生存下去”，都說興趣是最好的老師，這個(gè)特別的、小的夢(mèng)想種子，埋在了小手冢心中。兒時(shí)的這個(gè)愿望，成了他人生重要的一筆。

“我只要堅(jiān)持純粹的手工藝，別無(wú)他求”這是手塚一直堅(jiān)持的原則。在他高三的時(shí)候，他喜歡上了煙花制作，后而獲得煙花制作的國(guó)家資質(zhì)。對(duì)于手塚來說，每個(gè)綻放的煙花，都是有靈魂的。

無(wú)奈煙花市場(chǎng)魚龍混雜，大量廉價(jià)煙花涌入市場(chǎng)，手冢便放棄了煙花制作。他所堅(jiān)持的純粹，就像未上色前的糖泥，晶瑩剔透，如果粘上了臟臟的灰塵，他寧愿舍棄這整一塊糖泥。煙花易冷，轉(zhuǎn)瞬即逝，就像手塚對(duì)于煙花制作的嘗試，雖然沒有完成純粹的升華，但也讓夢(mèng)想的煙花完整的綻放過。

21歲的手塚待業(yè)在家，想起小時(shí)候吃過的糖人，靈感大發(fā)，他想用他的創(chuàng)造力，做出不一樣的東西。于是他就開始了糖藝制作，開始的制作總是小心翼翼的，但當(dāng)一個(gè)人全身心投入自己所愛之事的時(shí)候，就像干渴的魚兒突然找到了水。這個(gè)靈感的發(fā)現(xiàn)，給待業(yè)在家的手塚一個(gè)全新的機(jī)會(huì)。

手塚制作的糖藝品，并非像糖人兒一樣，圖案在熱板上完成，他做的糖藝品是要在糖漿冷凝的過程中完成樣品制作。糖的冷凝性給制作人極大的挑戰(zhàn)，起初的制作，讓手塚傷痕累累，被高溫燙漿燙傷，不計(jì)其數(shù)，弄得滿手疤痕。在這個(gè)過程中，他就像個(gè)孩子，只是純粹的學(xué)習(xí)，不斷的翻越資料，積累經(jīng)驗(yàn)。時(shí)光不負(fù)有心人，剪刀和手巧妙的結(jié)合，熟練的操作，他的制作過程也越來越得心應(yīng)手。

只有那或深或淺的疤痕和在探索中留下的汗水，都被融化在時(shí)光里，積累在經(jīng)驗(yàn)中，表現(xiàn)在作品上。

“我希望，以匠人的敏感力和創(chuàng)造力，與世界相接”，這是手塚一直想做到的。2013年，24歲的手塚在淺草設(shè)立第一家門店——ASHIKUSU。

一直靠自學(xué)的手塚，學(xué)得了一身經(jīng)驗(yàn)，招收了徒弟，又將自身經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授。又經(jīng)過三年，他們將不溫不火的糖果行業(yè)，在世界上發(fā)力，他出邀紐約設(shè)計(jì)周，展現(xiàn)他的才能，成為網(wǎng)絡(luò)紅人，依靠科技傳播手藝制作，讓更多的人知道了糖藝。他主動(dòng)出擊，邁出跨越性的一步，實(shí)現(xiàn)了他一直以來的愿望，成功的讓糖藝與世界相接。

手塚新理，他是一名糖藝制作人，也是一位匠人。像手塚這樣匠人還有很多很多他們將滾燙的糖漿，用冷靜沉著且富有創(chuàng)造力的內(nèi)心，制作成精巧的糖藝品。他們的工具僅有手和各種各樣的剪刀，工具雖然簡(jiǎn)單，作品卻玲瑯滿目。每個(gè)成品，都有靈魂，歸功于一絲不茍的工匠們。

身為一名手作人，他默默堅(jiān)守，孜孜以求，不斷追求手藝的完美和極致，向世人們展現(xiàn)著工匠的精神。在當(dāng)今快速發(fā)展的時(shí)代，手作產(chǎn)業(yè)日暮西山，他的出現(xiàn)無(wú)疑是這個(gè)手作傳業(yè)再次輝煌的希望。

他，并非為浮華名利，而是真正的一心為技藝的傳承，為文化的傳播。在這個(gè)時(shí)代里，他像是孤獨(dú)的英雄，一個(gè)人在手作的城堡里執(zhí)著了太久。不過，幸好有志同道合的傳承者出現(xiàn)，讓這位藝術(shù)家并不是孤身一人。有了傳承，每一份專注，每一件作品，都不孤獨(dú)。

在手塚新理的世界里，拼盡全力去做自己喜歡的事情是幸福的。的確，有夢(mèng)者為之努力奮斗是人生之性。像是《月亮與六便士》里滿地都是六便士卻偏偏抬頭仰望月亮的查爾斯。

恰如劉瑜的《另一種高度》中所評(píng)“15年之內(nèi)，這個(gè)倫敦的股票交易員風(fēng)馳電掣，越過城市、越過文明、越過中產(chǎn)階級(jí)，越過太平洋，越過人性，終于追上了命運(yùn)這匹烈馬。”對(duì)于有夢(mèng)者，何時(shí)都不算晚，對(duì)于手塚新理而言，做一些別人未做過的，不單單繼承傳統(tǒng)，還可以開創(chuàng)傳統(tǒng)，才是他身上的使命感。

文|R君

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