廚房是一個家庭的核心,美好的一天從廚房開始,一頓美味的早餐,能帶來愉快的一天。長久的飲食習(xí)慣,影響一個家庭的健康。飲食是生命的基礎(chǔ),是一切的根源。所以一個整潔有序的廚房,會使操作變得簡單,會使感情升溫。
廚房收納的基本原則是根據(jù)活動動線,合理劃分備菜區(qū),洗菜區(qū),烹飪區(qū),可以有效提高操作效率,使制作美食變得更輕松。廚房是一個需要操作的區(qū)域,因此廚房的關(guān)鍵詞是高效,方便。
廚房高效小技巧1:所有相關(guān)物品放在同一個地方,比如烘焙用品,模具,防高溫手套等放在同一處,在烘焙使,可以快速找到所有需要的工具;
廚房高效小技巧2:收納杯子或碗盤時,同種杯子或碗,沿著柜體深度方向排成一列,方便取用,如果將同種碗或盤疊放,柜體深處空間要么浪費,要么不便拿取;
廚房高效小技巧3:調(diào)料類一般比較多,可以借用臺階式調(diào)料品收納架,所有調(diào)料一目了然并且易于拿取后方瓶罐;
廚房高效小技巧4:碗筷等餐具可以放在低處孩子易取的區(qū)域,讓孩子可以自己動手,還可以為自己幫忙;