下面就和大家分享具體的制作步驟
準(zhǔn)備開始制作堿液
事先需要將牛奶冰凍成塊。因?yàn)槿軌A時(shí)溫度會(huì)升高,會(huì)破壞牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),為了最大限度保存牛奶中的營養(yǎng),在溶堿時(shí)需要將其放入冰水中進(jìn)行溶堿;在向牛奶冰塊倒入氫氧化鈉時(shí),要慢慢傾倒,采取少量多次的方法,邊倒入邊攪拌,最好將溶堿的溫度控制在10°以下;冰塊牛奶完全溶化后,堿液會(huì)出現(xiàn)淡淡的乳黃色,牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)被最大限度保存。如果在操作的過程中對(duì)溫度沒有把控好,就會(huì)出現(xiàn)焦黃色。具體操作方法如下圖:




準(zhǔn)備油脂
因?yàn)橐佑秃妥貦坝蜑橛残杂椭?,在使用前一般都需要隔水加熱,然后量取油脂;然后將三種油脂混合。具體操作方法如下圖

橄欖油

棕櫚油

椰子油

混合后油脂

混合油脂和堿液
將堿液和油脂的溫差控制在10°以內(nèi),然后將油脂和堿液進(jìn)行混合;在混合時(shí)要采取少量多次的方法進(jìn)行混合,邊混合邊攪拌;在混合后的半小時(shí)內(nèi)要認(rèn)真攪拌,后面攪拌一會(huì)兒可以休息一會(huì)兒,直到皂液變得濃稠,皂液表面可以畫8字即可




入模和脫模
入模前建議在模具表面刷上一層薄薄的油,方便后期脫皂;因?yàn)榇丝钤碇信D毯枯^高,所以皂化速度不是很快,一般需要一周左右才能脫模;脫模后在耐心等待4-6周,用PH試紙檢測(cè)值在9以下就可以使用了



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