深圳的天氣是瘋了呢?還是瘋了呢?倘若沒有發(fā)明空調(diào)這物件估計(jì)許多人都要奔潰了。連同伴在缺失兩天空調(diào)的環(huán)境下辦公都接近瘋狂,不能自已的瘋癲。臆想下就好了。
近個(gè)狀態(tài)一直不佳,為鎖事而忙碌,新環(huán)境工作也在適應(yīng)中,整體來說有點(diǎn)點(diǎn)小忙。很深刻深刻的體會了何謂漂泊不定,何謂不能自已(yi),恍如上天入獄的感覺,一刻天堂一刻地獄。各類牛鬼魔神等著你入坑。還不是一般的坑。言歸正傳回歸主題,今天呈現(xiàn)的菜譜。
第一道:涼拌海帶,材料:蔥,姜,蒜,干辣椒,冰糖。

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夏天吃海帶還是比較好的,降暑,補(bǔ)充微量元素,用我爸的說法多少要吃點(diǎn),所以海帶的做法也是很多種的。我就挑最簡單的懶人做法。
把買回來的海帶洗干凈,再用清水泡個(gè)幾遍。把雜質(zhì)去干,要是你有精力可以那個(gè)小刷子刷。燒開水,把海帶放下去煮個(gè)五六分鐘,撈出來用冷水直接沖,這樣的口感會比較好。把蒜掰好切沫。辣椒,姜也切沫。放入盆中涼拌。準(zhǔn)備冰糖水,或者白糖水,加醋,加麻油,加陳醋,混合拌好。一道簡單的菜就拌好了。
第二道:酸梅湯。材料,烏梅,三楂,洛神花,陳年陳皮。這個(gè)挺養(yǎng)顏的,酸酸甜甜很好喝。

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酸梅湯更簡單了,材料一起煮,有時(shí)間精力的就復(fù)雜點(diǎn),但一般都是以簡單的為主啦。