年味里的鄉(xiāng)愁

? ?又到臘月了,菜市場(chǎng)里灌香腸的攤位,已經(jīng)擁擠不堪。賣魚的那里也圍滿了人,都是來(lái)買魚回家腌的,青鯤、白鯤、翹嘴白,養(yǎng)在大盆里,活蹦亂跳,任顧客挑選。肉攤上買肉腌臘肉、醬醬肉的人也不少,有的要后腿肉,有的要前夾肉,有的要半瘦半肥的肋條肉,賣肉師傅手中那把鋒利的刀左砍右剁,半邊豬不會(huì)就賣光了。屠宰家禽的地方也是雞飛鴨叫,整個(gè)市場(chǎng)都在沸沸揚(yáng)揚(yáng),人們都在為過年和腌制臘貨而忙碌著。

? ? 一進(jìn)臘月,天空總是灰蒙蒙的,欲雨不雨,雪更是看不見蹤影,已經(jīng)三四九了,天還不怎么太冷,這和十幾年前的臘月相比,真是大相徑庭。那時(shí)候一到臘月就天寒地凍,東北風(fēng)卷著鵝毛大雪鋪天蓋地的下,流淌不息的清溪河都被冰封了,屋檐下的冰溜子有一兩尺長(zhǎng),在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光晶瑩剔透,成了孩子們不花錢卻伸手即來(lái)的天然玩具。

這算很好的太陽(yáng)了

? ? 即使腳上穿著露著腳趾頭的破布鞋,還在雪地里活蹦亂跳,堆雪人打雪仗,臘月里的老街小巷,逢雙日子都有起媳婦嫁女兒的,孩子們都一窩蜂地跑去看熱鬧,搶糖果吃,把沒炸響的鞭埋在雪地里點(diǎn)燃,“叭”的一聲,把地上的雪炸得四處飛揚(yáng),不知寒冷玩得不亦樂乎。

? ? ? 臘月二十幾炒沙鍋,許多孩子都把家里炒的花生或者瓜子,偷偷抓一把跑出來(lái)和小伙伴們一起吃,邊吃邊在街上玩,臘月的街市車水馬龍,人頭攢動(dòng),一片繁忙的景象。孩子有孩子們的樂趣,總是往最熱鬧的地方鉆,看西洋鏡的,看玩雜耍的,看捏泥人的…,圍在賣燈籠店鋪里看色彩斑斕的燈籠,有玉兔燈,有公雞燈,有鯉魚燈,還有能旋轉(zhuǎn)的走馬燈,整個(gè)臘月他們的心都被栓在這些地方。

? ? ? 那時(shí)候的除夕,吃過年夜飯,都圍在電視面前看春晚,經(jīng)過革命化春節(jié)時(shí),上映的都是憶苦思甜的片段!時(shí)不時(shí)老人放下手中的活計(jì),講他們年輕時(shí)的經(jīng)歷,青年人聚精會(huì)神,小孩子默不作聲,都在靜靜地聆聽,故事在過年的氛圍里深入人心,家喻戶曉。

兒時(shí)的味道

有句老話說得好“有的吃無(wú)的吃,玩過初七,有的燒無(wú)的燒,玩過無(wú)宵。過年要說玩,就是走街串巷,給長(zhǎng)輩和親戚朋友拜年,無(wú)論是艷陽(yáng)高照還是大雪紛飛,初二一定要出門拜年,見面時(shí)拱手作揖,講許多吉利話,諸如恭喜發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意。主人連忙為前來(lái)拜年的客人泡茶拿煙,端來(lái)了瓜子花生,好客的人家還用餃子來(lái)招待客人,一蘭花碗熱氣騰騰的餃子,還放了個(gè)雞蛋在里面,飄著誘人的香!

年來(lái)啦!一到臘月就數(shù)炒貨店最忙,花生、瓜子、凍米糖、芝麻糖…形形色色,不勝枚舉。需要什么就買什么,即使想自己炒,家里也沒有了柴火灶,這樣自然清閑了許多,但少了許多年味,少了往昔忙年的樂趣,這些記憶中的年味就成了心中永遠(yuǎn)抹不去的鄉(xiāng)愁。 ?

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