陳皮類的運用
陳皮,始載于《神農本草經》,又名“橘皮”,以廣東新會所產最佳,名為“新會皮”。陳皮為理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔的要藥。藥理研究證實陳皮對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌和排除腸管內的積氣。

橘紅,系成熟果實最外層的果皮,行氣健脾之力減而溫燥化痰之功增,又可鎮(zhèn)咳,最宜咳痰難咯者。以廣東化州所產最優(yōu),又名“化橘紅”。
橘白,系成熟果實最內層的果皮。燥散之性大減,專為和中化濕,治療濕阻中焦證。
橘葉,系橘樹的葉片,專于疏肝解郁、散結解毒而治脅痛乳癰、乳癖。
橘核,系橘之種子,一般炒用。有理氣散結、消脹止痛之功,可回乳、治乳癰疼痛。
橘絡,系果皮內的筋絡,可理氣止痛、通絡祛痰,專治痰濁阻絡證。
青皮,系未成熟果實的果皮或幼小果實,醋炒為佳。雖然健脾作用不如陳皮,但破氣散結、疏肝化滯之力明顯,專治脅脹乳癖、乳癰、食積、肝脾腫大。
陳皮按功效分類,總的作用是理氣、健脾。但是陳皮比較燥,臨證時最好分類使用:橘紅,祛痰鎮(zhèn)咳作用非常好;橘白,和胃化濕;橘葉,疏肝解郁,散結解毒,肝氣郁結加上乳腺增生就可以用橘葉;橘核,理氣散結,消脹止痛,橘核一定要炒,生橘核的燥性很大,炒橘核就克服了燥性;橘絡,理氣止痛,通絡化痰;青皮,破氣散結,清肝化濕,當然青皮也有升血壓的作用。

橘核消散乳癖
橘核苦,平,歸肝經,為橘之種子,功能理氣散結、消脹止痛,常用于治療脅肋脹痛,乳癖,乳癰,疝氣疼痛等。
《本草匯言》:“橘核,疏肝散逆氣,下寒疝之藥也……《日華子》主膀胱浮氣,陰疝腫疼,或囊子冷如冰、硬如石,下墜如數十斤重,取橘核數兩作末,每早、午、晚各服一次,每次用藥末一錢,食前酒調下。……又婦人瘕疝,小腹攻疼,腰胯重滯,氣逆淋帶等疾,以一兩,白水煎服立定,蓋取苦溫入肝,而疏逆氣之功也?!爆F(xiàn)代藥理研究顯示,橘核具有解熱、抑菌、興奮子宮平滑肌等作用。?
沈老臨證應用橘核,有三個要點:?
(1)橘核生用燥性比較明顯,炒用可緩解其燥性,故沈老臨證多使用炒橘核。?
(2)臨證多用于治療乳癖、乳腺增生等癥,常配伍浙貝、夏枯草,散結止痛。?
(3)常用劑量為10g,乳房脹痛明顯者,用量可適當增大至30g,加強消脹、散結、止痛之功。