序:致漸漸淡出的年味

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,磨豆腐;二十六,燉大肉;

二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;三十晚上鬧一宿;

大年初一扭一扭。

這膾炙人口的歌謠描繪了那時(shí)過(guò)年不亦樂(lè)乎的忙碌,雖然每一天的事情不一定那么固定,但著實(shí)很忙碌。

臘月往往伴著嚴(yán)寒到來(lái),數(shù)九寒天里人們期待的春節(jié),嚴(yán)寒過(guò)去便是溫和的春。于是便有了“春打六九頭”“過(guò)了臘八就是年”的俗語(yǔ),而過(guò)年這兩個(gè)字,在家鄉(xiāng)人的眼里,有了三層時(shí)間跨度:

01臘八——龍?zhí)ь^:這個(gè)時(shí)間段之內(nèi)或大或小,一直有著各種活動(dòng);

02小年——元宵節(jié):這是最為喜慶忙碌的時(shí)間段

03除夕——初二:春節(jié)的正式日子。

臘八之后,往往涉及到食材的準(zhǔn)備,比如年豬,村子里最為熱鬧的殺豬宴我曾同一些人講過(guò),鑒于過(guò)程過(guò)于血腥,不是所有人都能夠接受,這次行文將采取02的時(shí)間跨度,用筆描記家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。

回到家鄉(xiāng),經(jīng)常有人和我說(shuō)“沒(méi)有過(guò)年的感覺(jué)了?!毕胂脒€是有很多因素的吧,但至少有些東西我們應(yīng)該保留下來(lái),至少不應(yīng)忘記。

于是便想寫(xiě)點(diǎn)東西,來(lái)喚起年味的記憶,喚醒“過(guò)年好”的美好。

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