文 / 困覺豬
一壟密密麻麻、綠油油的小菜，在院子里肆意生長(zhǎng)。咋一瞧，以為是香菜。蹲下身子細(xì)觀，順手捻幾片小葉，才粗略認(rèn)出，這是細(xì)嫩的芹菜。
種菜人說(shuō)：“包餃子香，我?guī)湍闩恍┤ァ！彼碌兀瑒h一些稍微粗壯的，好幾大把，塞進(jìn)尼龍袋里給我。
葉葉相依，莖莖交錯(cuò)，這多少限制了芹菜生長(zhǎng)的空間，卻早早成為了新鮮食材，這確是自然無(wú)私的饋贈(zèng)，不可辜負(fù)。
我閑著，就開始處理。去泥，剪根，洗凈，清秀又水嫩。下班帶回家去。
阿慶嫂早早準(zhǔn)備了餃子皮，好幾小袋。把芹菜切碎，和上鮮肉，揉拌，清香而誘人。阿慶嫂心心念念的芹菜餃子餡，也恰好滿足了我的味蕾“勾引”。
