一、五黑八谷粥

食材：

糯米10克、黑米10克、血糯米10克、黑麥10克、西米10克、高粱米10克、黑玉米10克、黑蕓豆10克、黑皮花生10克、芡實(shí)10克、小麥10克

制作步驟：

1.準(zhǔn)備所需要的食材。

2.把米淘洗干凈，加入冰糖，加入純凈水。

3.電燉鍋選擇燉煮功能，靜靜等待就好啦，期間看看書做別的事都沒問題！

二、香菇燉雞湯

材料：

雞半只，香菇，大蔥，姜片，花椒。

步驟：

1，冷水下雞肉，放幾片姜，一點(diǎn)料酒。

2，水煮開，撇去浮沫，用熱水沖洗干凈。

3，熱鍋下油，下蔥段，生姜，花椒炒香。

4，炒香后下雞肉，翻炒均勻。

5，加熱水沒過雞肉，然后下香菇。

6，電燉鍋選擇雞鴨湯就可以了，靜待香湯。

三、靈芝雞湯

食材準(zhǔn)備：

雞 一只（可以選用烏雞）

靈芝30克

茯苓8克

清水750毫升（根據(jù)鍋的容量）

味精，鹽適量（枸杞，香菇，茶樹菇可自行添加）

操作步驟：

1.將雞洗凈處理好內(nèi)臟，斬成塊，靈芝洗凈用剪刀剪成條狀

2.將所有食材放入電燉盅中，燉約2小時(shí)

3.燉好后，放入鹽即可食用

四、冰糖燉雪梨

一年四季總要煲的一款糖水---冰糖燉雪梨。春夏秋冬都適合喝的一款糖水，每人來上一碗，甜甜的。

主料： 梨 2個(gè)? ? ? 冰糖? 適量

輔料： 枸杞? 適量

做法：?

1.把梨子去皮，切成小塊

2.放入碗中，倒入礦泉水

3.加入冰糖

4.電燉鍋內(nèi)加水，將梨和冰糖、水一起倒入電燉鍋，煮30分鐘后，放入枸杞，再煮10分鐘就可以啦

裝入碗中，可以開喝了。

五、鮮蝦芹菜粥

食材：

新鮮的大蝦 芹菜 胡蘿卜 洋蔥 生抽 白胡椒粉 鹽 食用油

做法：

1：大蝦去頭和殼，前后的蝦線除掉，洗凈開背，放入容器，放入少許的料酒白胡椒粉和鹽（調(diào)料的量也根據(jù)你的蝦多少，我用了十五條蝦），抓拌均勻備用

2：胡蘿卜，芹菜，洋蔥，洗凈通通切丁，備用

3：起鍋燒油（有點(diǎn)底油就好），油熱炒香，洋蔥，放入胡蘿卜丁翻炒幾下，再放入一半芹菜翻炒，放入一勺生抽翻炒，再放入開水（水的量根據(jù)你大米多少，就像你平常煮粥一樣放水）

4：倒入泡好的大米（泡米的水可以倒掉），攪拌均勻，大火燒開，撇去浮末，轉(zhuǎn)小火煮至熟

5：再放入蝦攪拌變色，再放入剩余的芹菜，攪拌均勻，最后再放入適量的鹽攪拌均勻（可以嘗嘗咸淡不夠再加）

鮮鮮的，加上芹菜的獨(dú)特清香簡直太好吃了