即將踏入社會，是時候準備所需要的最后一項技能了。沒錯，就是料理。大學加上研究生，已經(jīng)整整6年的時間了。在這段時間里，完成了高等教育。不敢說自己有多么厲害，只是有信心從事一些技術密集型的工作，好歹能在這個社會上混下去了。但是自己比較自豪的還是對未來生活的設計。在學業(yè)之外，動用自己剩余所有的時間，掌握了游泳與網(wǎng)球兩項運動，還有繪畫與吉他指彈。除此之外涉獵了舞蹈，可惜這一項沒能堅持下去，希望未來可以遇到有緣人一起學習。
在實習的這段時間，這些愛好讓我的生活沒有陷入工作的單旋律中，也沒有被無趣充斥。讓我在體會快樂的同時有一份提高自我的喜悅。雖然這些愛好現(xiàn)在還不能變現(xiàn)，但是如果再堅持5年，應該就能取得一定的影響了。不過至少在當下，我終于可以支撐起自己的生活了。
不過未來我終將結束目前的自由時光，要建立一個自己的家庭，承擔起自己應當承當?shù)呢熑?。那時候快樂將不僅僅是自己一個人的快樂，應該更多的關心家人。但是我現(xiàn)在的所有生活方式都是在幫助自己面對自己，完成自我的提升。這就是我為什么要在畢業(yè)的這一年里學習料理。
之前我的生活觀念是林語堂在《京華煙云》所講的“人生的目標就是打發(fā)這七十年的時光”。對于這一點，我相信自己有這個能力打發(fā)好這些時光，但只限于我個人。因為我明白，我沒有權利去改變其他人。甚至是最親近的人，哪怕是以愛的名義，都不可以。所以面對家庭生活，我更愿意相信李安那部電影的名字——《飲食男女》?？鬃右舱f過，“食色性也”。為什么單單將“食物”和“性”列出來，因為這就是人最原始的本能。至于對藝術，科技，運動的追求只是后面的事了。如果你能滿足這兩個欲望，就算是一個無聊透頂?shù)娜?，在上帝面前也可以毫無羞愧地宣稱擁有一個幸福的人生了。
我相信家庭幸福的關鍵也在于“飲食男女”?？雌饋砗唵?，但做起來很難。飲食不是日日下館子吃大餐，而是將生活落到柴米油鹽這些實處。即使最平淡的日常，也可以有驚喜和儀式感。學習一道新的菜式，烤制漂亮的馬卡龍小餅干。對方加班，做份愛心便當。周末在家里接待遠方的朋友。雖然簡單，但無一不讓人感到家庭生活的快樂?！澳信币膊粏问侵感允潞椭C，還要包括親密關系的經(jīng)營。再往外擴，還牽涉到與孩子，父母的關系建設。這一點讓我很有壓力，不知道能不能處理好。
不過當下還是單身的我，能處理好的只有第一件事——“飲食”。我計劃投入四個月的休閑時間，訓練自己學習基礎的料理技能。我對會做飯的定義不是會了多少道菜肴，而是希望自己可以有一個系統(tǒng)的料理知識體系。或許是在學校呆的太久了，我特別討厭瑣碎的知識。如果沒有系統(tǒng)的認知，那些知識是沒有意義的。就像盲人摸象，不得要領。對于料理這件事，我也抱有這種態(tài)度——一定要有系統(tǒng)的認知。
好了，上面就是自己學習料理的初衷。祝愿自己心想事成吧！
