早上吃飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)岳母在做菜餡，原來(lái)她要給我們做水餃了。兩個(gè)女兒聽到這個(gè)消息，一下子歡呼雀躍起來(lái)，整個(gè)房間里充滿了歡快的氣息。仿佛一個(gè)個(gè)會(huì)唱歌的水餃正從四面八方向我家里飛奔呢，這實(shí)在是太讓我們驚喜了。

岳母是上海人，本來(lái)不會(huì)做水餃，甚至北方的面食基本都不會(huì)弄。我是北方人，而兩個(gè)女兒除了很喜歡南方美食外也很喜歡北方面食，過(guò)年在北方老家時(shí)我們也經(jīng)常一起包餃子吃。

今天突然要自己做水餃，那種意想不到的驚喜，確實(shí)讓我們不言而喻的喜出往外。

而岳母為了配置這七八種素餃子餡，其實(shí)昨天就已經(jīng)籌劃并多方購(gòu)買食材了。做餡畢竟不是她的強(qiáng)項(xiàng)，所以不僅用時(shí)很長(zhǎng)，體力消耗也極大，還要保持好的口感，這個(gè)76歲的老人家也確實(shí)是把仁心仁術(shù)都投入到了這次的餃子中。

為了調(diào)劑南北方飲食習(xí)慣，讓全家人都吃的皆大歡喜，最終岳母做了一半餛飩，一半餃子。

岳母就是位典型的中國(guó)好媽媽的代言人，她樸實(shí)而平凡，平時(shí)也沒(méi)有太多要求，甚少說(shuō)話，過(guò)著知足常樂(lè)的小日子，無(wú)欲無(wú)求卻自得其樂(lè)。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

從適應(yīng)我們家的嬰兒餐，到后來(lái)全家改吃素食，再后來(lái)變成養(yǎng)生素食餐，乃至為了滿足南北方人的今天的餃子加餛飩，岳母毫無(wú)怨言并不斷的通過(guò)電視和外出吃飯時(shí)學(xué)習(xí)新菜品。

她老當(dāng)益壯，不舍好學(xué)上進(jìn)的韌性，筆記無(wú)數(shù)，聽課從不間斷。同時(shí)，幾乎每天騎自行車貨比兩三家菜市場(chǎng)，在鍛煉身體中精打細(xì)算的呵護(hù)全家人的飲食健康，這種精進(jìn)負(fù)責(zé)的精神，實(shí)在讓我欽佩不已。

仁者愛人，發(fā)端于惻隱之心，發(fā)揚(yáng)于成人之美乃至忘我利他的持續(xù)付出之中。岳母把一頓餃子做出了仁愛的味道，如同一部歡喜交響樂(lè)，讓全家人這一天的飲食變得立體而渾厚，真是仁心藝術(shù)大廚啊。

把工作、學(xué)習(xí)、生活變成廣利大眾的生活方式，精耕細(xì)作，忘我克己，仁心無(wú)限，那是多么美好的個(gè)人戰(zhàn)略啊。我要把這種仁心水餃的美味持續(xù)的發(fā)揚(yáng)廣大，讓利他精進(jìn)變成一種本能的習(xí)慣。