因?yàn)橐咔椤棒[饑荒”的這些天我家都吃什么

或許在城市生活的人體會(huì)不到這種感覺 ,我這些天卻由衷地感覺到食材的匱乏。

我們鎮(zhèn)上的三江超市是唯一一家拿的出手的大超市。這些天貨架上的東西都搬光了,方便面早就搶購(gòu)一空,就連最難吃的番茄牛腩味也賣完了。

再說(shuō)菜場(chǎng)的蔬菜也越買越貴,要不是上頭控制著價(jià)格,可能我們連顆蔥都要買不起了。開始過(guò)緊衣縮食的日子了,說(shuō)嚴(yán)重點(diǎn),就和鬧饑荒似的。

已經(jīng)連續(xù)一個(gè)星期沒吃豬肉,五天沒吃雞鴨肉,已經(jīng)吃了幾頓面條喝了好幾頓粥了……還好我家里人比較手巧做了一些好吃不貴的東西……

土味烤面包

這個(gè)是老媽古法自制的面包,家里沒有蜂蜜了(好吧這不是借口,她也忘記加糖了)。然后我們就用白砂糖粘著吃。味道因?yàn)閾搅穗u蛋,牛奶和玉米粉有點(diǎn)香香糯糯的,不過(guò)不算特別松軟,底部倒是黃燦燦挺香的。老媽還說(shuō)這是什么手撕面包……

特產(chǎn)煎麥餅

制作人奶奶,這據(jù)說(shuō)也是以前老祖宗傳下來(lái)的手藝,屬于家鄉(xiāng)特色小吃。也是奶奶拿手絕活。這東西雖然看著其貌不揚(yáng),我卻最愛吃了。味道是一點(diǎn)不油膩,皮薄肉多(里面其實(shí)不是全肉,是梅菜干加肉沫),小麥粉的香味加上菜和肉,口感很好,一下能吃兩。美中不足就是弄起來(lái)麻煩。

假冒炸醬面

依然出自老媽之手,不過(guò)這個(gè)很簡(jiǎn)單,沒什么技術(shù)含量。把面煮熟撈起來(lái),拌好調(diào)制的醬料就可以。雖然成本很低不過(guò)簡(jiǎn)單好做還好吃,是熬過(guò)饑荒的必備糧食。以后自己上班了也能這么整。

黃金疙瘩大饅頭

出自阿姨之手,南瓜粉,小蘇打和應(yīng)該是小麥粉吧一起混合,攪拌揉一揉切一切蒸一蒸,我是拿過(guò)來(lái)放烤箱烤著吃,那味道好極了!又酥又軟,底部還有一層油烤得硬邦邦,特別香。

唉不過(guò)后面不會(huì)有稀奇古怪的食物出現(xiàn)了,因?yàn)槌鲩T上班了呀!

這段宅家時(shí)光,覺得過(guò)的很快,竟無(wú)煩悶之意。不過(guò)又要過(guò)起食不果腹,風(fēng)餐露宿啊呸的日子了……但愿還能天天開心吧!

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