說起捕鯨島，不得不說“捕鯨”
捕鯨，將系有繩索的铦或叉、鏢等，采用射擊或投擲方式刺入鯨體進(jìn)行獵捕。
獵捕對(duì)象有須鯨和齒鯨兩類，以藍(lán)鯨、長(zhǎng)須鯨、露脊鯨、抹香鯨、座頭鯨、北極鯨、灰鯨、鳁鯨、小鳁鯨等為主。
1.捕鯨島—太地町
這地方本身是一個(gè)小的半島，位于日本本州中部的最南端，屬于和歌山縣，歷史上日本遣唐留學(xué)生回日本就從這里登陸，曾是個(gè)封閉落后的漁村，現(xiàn)在它已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)有三四千人口的港口小鎮(zhèn)。走進(jìn)小鎮(zhèn)，感覺很平靜，路上行人寥寥。
路邊是低矮的居民住宅和小商鋪。小鎮(zhèn)里無處不見“鯨”。太地町町政府掛的鎮(zhèn)徽是鯨魚抽象而成的綠色圖形，旁邊是“鯨魚之鎮(zhèn)”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。路邊不時(shí)能夠看到鯨魚或海豚的雕像，鎮(zhèn)子里最大的公園被稱為“鯨濱公園”，當(dāng)?shù)刈钪馁e館名字叫“白鯨”。以鯨命名的街道、旅館、商店隨處可見。
這些都顯示著這個(gè)小鎮(zhèn)里人和鯨之間的密切聯(lián)系。太地町的太地灣，據(jù)說就是電影中的“海豚灣”。大大小小的漁船、貨船、拖船停泊在灣內(nèi)的港口里。
記者造訪的時(shí)候，可能是非旺季的原因，沒能看到和捕鯨有關(guān)的活動(dòng)，也沒有感受到繁忙的氣息，據(jù)說遠(yuǎn)處的灣礁附近海域會(huì)經(jīng)常有漁船甚至捕鯨船活動(dòng)，但是，礁石地區(qū)沿岸地勢(shì)險(xiǎn)峻，當(dāng)?shù)卣苑乐故ё懵浜：头欠ú遏~為由，沿岸設(shè)置了鐵絲網(wǎng)等障礙物，一般居民和游客難以接近捕鯨海域。
2.以鯨致富
按照當(dāng)?shù)厝说恼f法，古時(shí)對(duì)于貧窮的漁民而言，捕捉鯨魚和捕捉其他魚類沒有什么不同。以鯨類為食物是一種“在艱苦條件下傳承下來的飲食習(xí)慣”。在鎖國(guó)時(shí)代，鯨魚油甚至還是當(dāng)?shù)責(zé)羲钪饕挠土?，燈明崎山上至今仍保留著這些“燒鯨油”燈塔的遺跡。
現(xiàn)在，在太地町及其周邊地區(qū)，一部分人、特別是直接從事漁業(yè)的一些家庭仍然以鯨肉為主要肉食。但是在捕鯨“遭受嚴(yán)格限制”和被國(guó)際輿論譴責(zé)的情況下，鯨類產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量大大減少，更高比例的鯨類“資源”不再被“本地消化”。
雖然總量減少了，但在太地灣港口附近的各種各樣的“鯨商鋪”里鯨類產(chǎn)品依然種類很多，只是價(jià)格很高，最普通的鯨魚刺身每100克起價(jià)五六百日元，而高檔次的“超高級(jí)尾部刺身肉”標(biāo)價(jià)可以達(dá)到每100克六七千日元。
除了魚身紅肉之外，鯨的皮脂、須乃至肝、腎、脾等內(nèi)臟都標(biāo)價(jià)每百克千元以上。在本地漁業(yè)協(xié)會(huì)的超市里和各類私營(yíng)超市里，除了鯨肉鮮貨，還有大量的風(fēng)干鯨肉、鯨肉罐頭、火鍋專用鯨肉等等。
在小小的太地町，團(tuán)體或家庭開辦的鯨料理餐廳各式各樣，據(jù)說有十幾家。為了強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)伥L的“名物”特性，有的餐館的宣傳詞直率地說：“現(xiàn)在，捕鯨受到嚴(yán)格限制，但是在太地町，也只有在太地町你可以自由享用最鮮的鯨肉美味”。當(dāng)然價(jià)格也不菲，一份普通刺身拼盤也要3000日元以上，高檔次的宴席名品鯨刺身價(jià)格甚至高達(dá)2萬(wàn)日元到3萬(wàn)日元。
3.因鯨而生
太地町可以稱得上是“因鯨而生”的小鎮(zhèn)，類似紀(jì)錄片《海豚灣》里“圍殺”海豚的情景在17世紀(jì)初就開始上演。太地町被稱為日本古式捕鯨發(fā)祥地。17世紀(jì)初，本地出身的豪族武士和田賴元首創(chuàng)了捕鯨方法，被譽(yù)為日本“捕鯨之父”。據(jù)歷史資料記載，作為武士的他主張“兵法捕鯨”，將鯨魚當(dāng)作戰(zhàn)場(chǎng)上的“敵酋”。
為此在海岸的居高臨下處修建“探鯨臺(tái)”，改進(jìn)漁船，增強(qiáng)“火力”，并將其“編伍組陣”，捕鯨還要“運(yùn)用戰(zhàn)術(shù)”，自此奠定了太地町特有的捕鯨習(xí)俗。這被人形象地稱為“鯨合戰(zhàn)”，也就是用戰(zhàn)斗的方式和精神挑戰(zhàn)巨大的自然界對(duì)手———鯨魚。
據(jù)說，這種兇狠的“圍剿”，即使是在西洋捕鯨法傳入之后，也未在當(dāng)?shù)氐牟饿L傳統(tǒng)中消失。太地町鯨博物館里保存著一幅描繪18世紀(jì)捕鯨場(chǎng)景的畫卷。捕鯨除了能養(yǎng)家糊口之外，還可以彰顯武力和強(qiáng)硬、體現(xiàn)勇敢精神。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)素來直率、彪悍、尚武，捕鯨被稱為是一種勇敢者的職業(yè)，以家傳為主的捕鯨技術(shù)被看作是一種“珍貴的手藝”。
捕鯨協(xié)作性很強(qiáng)，需要人們團(tuán)結(jié)協(xié)作，因而當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為捕鯨可以讓人際關(guān)系和諧，讓人更具有合作精神。捕鯨因而受到當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可和尊重。
不過，外界反捕鯨聲音也逐漸進(jìn)入這個(gè)原本封閉的小鎮(zhèn)，對(duì)于捕鯨傳統(tǒng)的認(rèn)可在逐漸消失，特別在當(dāng)?shù)啬贻p人的心中，捕鯨已經(jīng)不具有承載“歷史傳統(tǒng)”或者表明“本地身份”的作用了，也不再是最理想的職業(yè)選擇。在他們心中，從事更清閑、更新鮮的旅游服務(wù)業(yè)，或者到附近大城市的公司里上班，才是更好的選擇。
