
剛下過兩天雨的初冬霧氣很重,中午難得云開霧散,和會(huì)計(jì)不約而同的說,今天難得好天氣,去公園走走吧。逛公園自然是要講講閑話,說她現(xiàn)在每天下班回家老公都會(huì)做好飯等她一起吃,周末的時(shí)候她做飯,他洗碗。說到他哥嫂之間的婚姻,兩個(gè)人形同陌路,之前哥哥會(huì)做飯,但是自從當(dāng)護(hù)士的嫂嫂工作越來越忙,在家吃飯的時(shí)間越來越少,漸漸的家就成為了一個(gè)旅館一樣的存在,沒有煙火氣,夫妻兩個(gè)就像是生活在同一屋檐下的陌生人。
我恍然大悟一般,以前總是不理解爸爸出門半天為啥一定要回家吃午飯,一個(gè)人在外面吃點(diǎn)快餐,不是便宜又方便嗎?他說,“你媽要中午要回來”,現(xiàn)在才真正理解,原來買菜煮飯,等一個(gè)人回來一起吃,這就是家的味道,在一起吃飯其實(shí)是人與人之間感情的鏈接,就算是吃榨菜泡飯,兩個(gè)人在一起吃過一頓飯,就感覺這一天是真實(shí)的存在。感情也是在吃飯過程中培養(yǎng)起來的,難怪大家會(huì)說愛情終將會(huì)變成親情,吃一樣菜,喝一樣的湯,兩個(gè)人就多了共同的特點(diǎn),慢慢就成為親人了。一家人吃飯的感覺又更加不一樣了,互相夾菜,然后說今天這個(gè)做得很好吃,你多吃點(diǎn),明天要吃什么什么,接著講講今天遇到的事情,最后以洗碗結(jié)束。小時(shí)候和媽媽聚少離多,很難有機(jī)會(huì)吃到她做的飯菜,后來住到一起,她也只會(huì)一些簡單的炒菜?,F(xiàn)在在老爸的幫助下,做一桌像樣的寧波菜一點(diǎn)問題都沒有,每次家里來客人都會(huì)夸老媽做的菜好吃,然后爸爸就會(huì)說:都是我教的好。然后媽媽就會(huì)白他一眼說:你這么會(huì)煮,為啥不露兩手?哈哈哈,現(xiàn)在想來這樣的生活細(xì)節(jié)覺得好溫馨。
我外婆是一個(gè)很有生活氣息的女人,在我眼里她是無所不能的,能過日子,也能做生意,勤勞質(zhì)樸。小時(shí)候在她身邊,看她總是在廚房默默的鼓搗,外婆家的廚房很大,有一大一小兩個(gè)土灶,其中那個(gè)小的是我和她一起用泥巴磚頭堆起來的,性能特別好,直到八年前老房子拆遷還能用。6歲生日的時(shí)候她用這個(gè)灶給我做了一個(gè)荷包蛋,那時(shí)候我才知道原來生日是一個(gè)人的節(jié)日,可以收到祝福和禮物的。她個(gè)子不高,但是對那時(shí)候的我來說有足夠的安全感,只要有她在什么都不用害怕。在老房子的院子旁種著絲瓜和苦瓜,外婆做的絲瓜豆腐和炒苦瓜我們?nèi)叶加X得有無與倫比的美味。每天等舅舅放學(xué)回家之后開始煮晚飯,在煮飯剩下的柴火里給我們煨兩個(gè)紅薯,吃好晚飯之后差不多就熟了,那時(shí)候我每天最大的樂趣就是拿一個(gè)棍子去找灶里藏著的紅薯。
外婆會(huì)做醬辣椒,冬天的時(shí)候會(huì)做泡菜,秋天會(huì)做番薯干,還有用大頭菜做干菜,我總是喜歡在旁邊看她系著圍裙麻利干練有條不紊的切菜,撒鹽,擺盤,晾曬。她興致來了的時(shí)候會(huì)問:你們幼兒園都教什么呀?我就唱ABC字母歌給她聽,她說:我們那時(shí)候哪有這樣的,我們老師教的是abcd(啊波次得~)到今年冬天她已經(jīng)去世九年了,這個(gè)啊波次得一直在我的記憶里不愿意忘記。她教我怎么切菜,怎么把玉米變成玉米汁,如何在手上切番薯,如何跟廚房相處,她不喜歡一邊說話一邊做菜,或許沉默會(huì)讓她更加專心,因?yàn)槲椰F(xiàn)在就是這樣。在外婆的調(diào)教下,我現(xiàn)在還擁有一種很多人不具備的技能,就是可以用土灶鐵鍋?zhàn)鲆诲佅銍妵姷陌酌罪垼磥磉@童子功沒白練!
現(xiàn)在長大了,一個(gè)人在外面住,周末的時(shí)候也會(huì)想著煮飯。每次去宜家或者家具城在展示廚具的柜臺(tái)就會(huì)走不動(dòng)道,看人家的陳設(shè),人家的盤子,人家的顏色搭配都特別好看。每次也只有在這時(shí)最想有一個(gè)自己的家,最想要一個(gè)明亮的廚房,最想要結(jié)婚。雖然到現(xiàn)在還沒有學(xué)會(huì)煮飯的全部技能,但如果有時(shí)間我很愿意把時(shí)間花在廚房,快樂的時(shí)候,煩躁的時(shí)候,孤獨(dú)的時(shí)候,熱鬧的時(shí)候,把一個(gè)生的東西變成它的另外一種美味的狀態(tài),有說不出的快樂和成就感。如果能和家人朋友愛人一起分享這一切,那這就是我想要的幸福。情緒很down的時(shí)候在廚房,把一顆顆蔬菜,一塊塊肉按順序,紋路切好,按照步驟烹飪好,全身心投入的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一切都有了秩序,有了條理,心靜下來之后down下去的情緒就很容易就up了。煮菜需要很多時(shí)間和很多耐心,以前會(huì)覺得等待的過程總是那么漫長煩躁,但現(xiàn)在覺得,所有美好都是值得等待的。
生活還是要有儀式感,就算是一個(gè)人也要好好的吃飯,就像奶茶的歌里唱的那樣:真的想寂寞的時(shí)候有個(gè)伴,日子在忙也有人 一起吃早餐。兩個(gè)人在一起吃飯就是一種儀式,就是兩個(gè)人感情的交流,用這樣的方式開始新的一天,內(nèi)心會(huì)感到滿足?;丶业穆飞鲜盏脚笥言诩覍W(xué)做蛋炒飯的照片,初為人妻的她對一切都充滿期待,新的角色進(jìn)入得很順暢,他們小兩口兒現(xiàn)在應(yīng)該是在有說有笑的吃著蛋炒飯吧。