2017年8月20日17:23:30
一號店粗線條一維空間老板
今天太熱,順路在小區(qū)門口水果店買了芒果,沒計較他家水果店的價格,19.8元每斤的芒果,我常買的另一家稍遠的水果店是8.8元每斤,會員還給95折,雖說品種不同,價格不同,但是對我這種只要是芒果就行的外行消費者,我內心還是覺得兩家對比,這19.8元每斤的芒果不那么值得,它的溢價,對我來說僅僅因為天熱,我想省點時間、少受一點秋老虎威風下的炙烤。
后來我一琢磨,不對,我這個消費決策錯了,因為這家店單價高,芒果大,一單生意就56元,而另一家家單價低,芒果小一半,一單生意只要滿50元就送貨上門,也包削皮切塊,等于是同樣的服務,我因為不假思索沒有一個消費決策模型檢驗,選了性價比最差的這家。
水果店男老板把芒果拿出店外削皮切塊去了,等那磨蹭著在看手機的老板娘把小票給我,他已經三下五除二搞定,我一看,小伙子沒戴一次性手套,芒果也沒洗就徒手削了,削水果的桌子上跟果皮群英會一樣,蒼蠅和蜜蜂戀戀不舍在巡航,我揚了揚眉毛,沒說什么,理智的消費者一般不說沒意義、不改變既成事實的話,只會用鈔票投票。
待我到家做起芒果西米露時,發(fā)現(xiàn)了水果店的第二個缺點,他只考慮了自己怎樣快點削完了事,沒有考慮我這個消費者是不是能一口吞下這么大塊果肉,我需要做第二次加工,不過,我或許還是有責任的,我應該要長一張姚晨那樣的大嘴。
很不幸,緊接著,我又發(fā)現(xiàn)了第三個缺點,老板竟然堂而皇之地把芒果核連核帶肉地給我整塊放盒底了,我的神,大哥,這是玩壓箱底驚喜呀,你做事咋這風格呢,拜托你削個果肉,愣是不把事情做完,要給我留個尾巴,讓我左三圈右三圈動起來?
寫到這,我心里竟然有點惶惶然,我生怕我是個被冠之為“挑剔”的消費者,但是,都已經說了老板這么多基于營銷事實的壞話了,我就破罐子破摔,做個徹底的壞人吧。第四個缺點,芒果太熟,有幾處果肉已經變色,老板也沒削掉,顏值啊顏值,老板你不好色嗎,嗯,不能怪老板,老板確實不好色,不看重顏值,老婆挑的是嘰嘰喳喳型,不是花枝招展型。
我以為,事情到這就結束了,但是我錯了。在興沖沖地吃芒果西米露時,我多次吃到了果皮。老板,你真的太粗線條了,你賣8塊8的芒果也就算了,不跟你計較,問題是你賣的19塊8,整個水果店走的完全是高端路線啊,放眼望去,都是幾十元一斤的貨,隨便拿個水果往稱上一擱,就得吭哧吭哧在支付寶里轉出半張紅票子,你的經營路線和做事風格互相矛盾,讓我高度懷疑你是一維空間里生存的人類,因為你只考慮自己怎樣省事,而沒有多一個維度,考慮下掏出紅票子給你用,讓你的支付寶給你奏響“哐當”一聲金幣脆響的顧客。
二號店惹不起黑社會老大老板
說真的,拐角就有另一家水果店,步行大概10步,芒果10元一斤,我為啥不去?這里面有個小故事。去年這拐角水果店老板的經營范圍還僅限于煙酒零食和米粉的時候,我就領教過他的風范。我?guī)е⒆釉谀琴I冰淇淋,小生意,非親非故,又非VIP,不說希望看老板笑成一朵花,但真讓我咋舌的是,老板找零錢,竟然是用砸的,對,你沒看錯,我也沒用錯詞,他真的是把零錢就像小孩拍油板一樣,砸在柜臺上,或者說,像大人打撲克,最后一張牌出清,勝了,把那張牌往桌子上一砸,就那黑社會老大一枝獨秀舍我其誰的高級POSE。
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我當時就被嚇得倒退三步,和孩子面面相覷,連我家的小屁孩都能覺察出這POSE不一般地不合做生意的禮儀,他一個大人竟然沒事人一樣,砸出來那幾張零錢后,神態(tài)自若。我們趕緊把零錢一收,冰淇淋拿了,倉皇走了,這拐角水果店老板,給人“惹不起,躲得起”的深刻烙印。
三號店如沐春風老板
說了兩家水果店老板的壞話了,為了以示公平、平衡,體現(xiàn)出我們社會主義社會的和諧,我收尾部分,要來贊美下第三家水果店的老板。你進店,所有店員都熱情招呼,你買單,她建議你登記個手機號,從本單開始立享95折,會員日88折,你提水果要走,她還多事人一樣問你要不要給削好裝盒,你要削好,她問你要削大塊還是小塊,是做什么水果小甜點還是直接吃,動手之前,洗一遍丁板、水果刀,戴好一次性手套,果核削干凈果肉后,征求你意見看果核還要不要,你拎起果盒走,她說好走。還有,如果你選的水果不好,她還另外挑好,如果削出來有壞的,她包換。而且,她家水果還都價格親民。我就只給她提過兩個建議:一是負責削水果的店員要戴口罩,二是她每天喊店員做這個那個的,為啥不梳理一下事務清單,列出明確量化標準,讓店員自動按標準執(zhí)行。
今天偷懶,不寫財經風云,寫幾個我遇到的小老板,不要小看小老板,京東的劉強東也好,阿里巴巴的馬云也好,華人首富李嘉誠也好,都是從小生意做起的,你可以說概率很低,但是你隨便留意下接觸過的小老板,你會發(fā)現(xiàn)人和人的區(qū)別,有時竟然像一個物種和另一個物種的區(qū)別。世界給人們的機會在一定程度上是均等的,老天給人們的時間是完全均等的,最終總有人脫穎而出,躍遷而上多個階層,總有人一輩子就守著一個小生意做得門可羅雀,卻不明白為什么。
2017年8月20日19:48:47