
秀美茶山
在長沙實習的日子里,由于地處比較偏,每次進城比藏龍島到光谷還要遠,所以小編一般是不輕易出山的。奈何長沙茶博會開始了,小編我按捺不住小心臟,又開始折騰自己,坐了一個半小時的車,終于看到廬山真面目了。不過小編這次是帶著目的去的,只想去看看白茶。

自然萎凋
白茶,是屬于輕微發(fā)酵的一類茶葉,其特點不炒不揉,使成品茶葉外表滿披白毫,故稱白茶。這白茶有什么好呢?
小編覺得第一好喝,不苦不澀,顏色好看,醇爽倍增,適合初學者喝。第二功效杠杠滴,小孩發(fā)燒煮點白茶,第二天就可退燒;另外氨基酸含量高,抗氧化能力很強。第三加工簡單,最大限度保留茶葉成分,自然。
說了,這么多,小編還沒告訴大家白茶的家族,實在抱歉,白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等基本四大家族。
白毫銀針,顧名思義茶葉是用芽頭制作,具體有何特點,請看圖。

福鼎 白茶

感官品質(zhì)要求
白牡丹,因綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹,一般為一芽二葉為主。

大家猜猜這是幾級白牡丹

自己拍的哦

學茶得知
按照上圖標準,小編喝得是一級,還是不錯的,小編不自覺吐槽了一下它的包裝,顏色莊重,不適合小清新的我哈。
至于貢眉和壽眉,葉粗梗老,適合煮著喝,有濃郁的棗香和藥香味。不過冬天約上一兩個好友敘話款談,煮一煮老白茶,茶性由寒轉(zhuǎn)溫,不僅能抵御窗外的寒風稟冽,更能溫暖你我······

梗枝很明顯

老白茶也別有一番風味
"茶無上品,適者為珍?!彪m然這次茶博會,小編沒買到合適的茶,但收獲還是挺大,說實話學知識還得走出去,愿以后你們和小編一起逛茶博,蹭免費的茶喝哦!

茶博會每個省會城市都會舉辦噢