暑期第16天
今天是最清閑的一天,上午督促睿睿把作業(yè)都完成,臨近中午帶著睿睿去找鈺兮玩了。
鈺兮的腳被自行車磨破了,醫(yī)生把他的小腳纏得像白白胖胖的粽子一樣。只能坐著不能到處跑來跑去,這對(duì)小孩子真是一種煎熬,睿睿就和鈺兮坐在那里玩玩具。
中午飯睿睿姐姐訂的滾筒炒雞,說是很火的一道菜,回來繪聲繪色地給我講她拿著滾筒炒雞的訂單又去旁邊大盤雞的店里訂了幾個(gè)小炒菜,被老板娘發(fā)現(xiàn)了滾筒炒雞的訂單,非常憤憤不平地說就是把雞換了種炒法,多撒點(diǎn)芝麻,就賣那么貴!還那么多人吃!
睿睿姐姐感慨地對(duì)我說,首先不應(yīng)該恨行,人家又不是做大盤雞搶她的生意,詆毀同行不對(duì);其次,同樣是雞,大盤雞吃了n年,大家吃來吃去,也就是那個(gè)味,突然出個(gè)新品,一人嘗一次,還能火很長(zhǎng)時(shí)間,何況人家做的味也不錯(cuò),這就是論推陳出新的重要性。
睿睿的姐姐是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),有文化,會(huì)畫畫,懂品味,做的蛋糕清新脫俗,不僅僅是入口的美味,也是視覺上的盛宴。而且也是超有良心的賣家,不加任何添加劑,老人孩子孕婦均可放心食用,并能說到做到,自己的孩子就是這樣吃著長(zhǎng)大的。
睿睿姐姐的蛋糕店也很火,跟風(fēng)的也是如雨后春筍,微信號(hào)上多的是同行的小號(hào)加著,人家不發(fā)有關(guān)信息,你根本就查不出誰是誰,但是一推新品,很快就有同行跟上,為此二姨和姐姐都是氣惱的同時(shí)又無可奈何。
無可奈何的同時(shí)就是努力向前奔跑,研究新品不斷更新,既能鞭策自己又能留住客戶。
你看一個(gè)小小的蛋糕,也是需要文化和品味呀,這就是論從小好好學(xué)習(xí)的重要性,不好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大了連蛋糕也做不了。
2018.7.22 晴 26°C~35°C
