? ? ? 中國人吃火鍋的傳統(tǒng)由來已久，浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。嘉慶皇帝登基時，在盛大的宮廷宴席中，除山珍海味、水陸并陳外，特地用了1650只火鍋宴請嘉賓，成為我國歷史上最盛大的火鍋宴。

　　古代中國人怎么吃火鍋，喜歡吃什么火鍋？ 商周時期或吃“小火鍋”，戰(zhàn)國墓內發(fā)現“狗肉火鍋”如果追究火鍋的源頭，當從商周時期的青銅鼎說起。鼎是商周時期人們做飯做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的鍋。

? ? ? ? 吃夠了一碟碟菜，今天六個人一起吃火鍋。先學學火鍋知識，啊，我國火鍋歷史淵源留長，已5000年歷史啦。

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? ? 2018吃火鍋，紅紅火火！