和往年沒什么不同,看到超市里花花綠綠的月餅盒子疊得老高,知道中秋又到了。
我不是個愛吃月餅的人,月餅皮倒還算合口。小的時候五仁月餅就是最高檔的,大人從袋里拿出一個放在自己手里,感覺月餅比手掌還要大,要小心地捧著。月餅皮咬下一點,香濃軟糯,再加上粘在月餅皮上的一點餡料,帶著甜味,真的是口口的幸福感。
已經(jīng)不記得小時候月餅的包裝了,但似乎對后來幾年的包裝還有印象。有一年是牛皮色的包裝紙,配著同色的繩子打個十字,可以拎起來,最上面還有一張四四方方的紅紙,很像古裝劇里去藥房抓的藥。
那一年家里大人太忙,忙到?jīng)]有時間聚在一起吃月餅。后來月餅就放在茶幾下面,過了很長時間,牛皮紙浸了月餅油,透出一朵一朵油花。
那時我還小,不懂生活滋味,只覺得湊不到一起吃月餅實在是可惜。用現(xiàn)在的話說,叫太沒有儀式感了,畢竟一年就這么一回。
還有一年,包裝是透明紙袋,四個或者六個月餅摞在一起,透明紙袋用封口鐵絲綁好,很簡陋的包裝。仍是五仁餡,里面有大塊的糊弄人的冰糖,連青絲紅絲都太少。
那一年我打了個小雜工,把兩箱散裝月餅分裝到這樣的透明紙袋里。我喜歡這種跟收納有點類似可以動動手又不費腦的活,把月餅一包一包裝好,系上封口鐵絲,全部系好之后再擺回箱子里。
有的月餅的月餅皮缺了一小塊,為了不被看出來,我把它們放在中間,上下都有好月餅擋著?,F(xiàn)在想想這并不是多么高明的辦法,透明紙袋拿在手里轉(zhuǎn)一圈,仍是可以看得清楚,可當(dāng)時覺得自己的心眼兒足著吶。
小雜工這年的月餅因為有了家人的陪伴,大塊的冰糖也變得好吃起來。
再后來,就是大紅色的硬紙盒包裝了。除了五仁,還多了雙黃蓮蓉。硬紙盒里還會送一把塑料小刀,再配上幾個叉子。切上幾塊齊分享,砸吧砸吧味兒,看看晚會,心滿意足。
以前看個文章說,年齡越大,越喜歡隆重的節(jié)日。的確,不知道從哪年開始,就盼著以一個稍認真的姿態(tài)過這種傳統(tǒng)節(jié)日了。比如中秋的月餅,早早就備好,五仁、雙黃、豆沙、鳳梨,還有玫瑰酥皮。除此之外,還有最好吃的一味,叫家人的陪伴。我記得姥姥遞給我一個大塊月餅的慈愛,記得媽媽燒好一桌好菜的賢惠,也記得一塊嗑瓜子看晚會的歡樂。
美好的事物總給人自帶治愈功能的記憶,一塊月餅亦是。
家更是如此,且無可替代。