二十四節(jié)氣芒種田園古詩六首:村村逐芒種,播谷滿菑田

芒種節(jié)氣田園古詩六首賞讀:節(jié)序?qū)妹⒎N,嘆息農(nóng)事艱

農(nóng)歷的五月,有著端午這樣的大節(jié),也有著節(jié)氣芒種。

芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,仲夏的第一個節(jié)氣,通常落在傳統(tǒng)的農(nóng)歷五月上旬。時間長達(dá)十五天,但是往往被端午節(jié)的熱鬧所掩蓋,當(dāng)代的人,知道端午,未必知道芒種。

而芒種卻是古代農(nóng)業(yè)的大節(jié),因為關(guān)系到水稻的種植。

周朝就有專門掌管水稻種植的官署和官員,下到地方,推廣組織農(nóng)民興建水田,引流開荒,制造人工和天然結(jié)合的水澤,以種“芒種”,這里的“芒種”是水稻的種子或者秧苗。

芒種節(jié)氣的形成是在先秦,人們發(fā)現(xiàn)了水稻生長的規(guī)律,將水稻的主要插秧季定在仲夏的開始,因為此時日照強(qiáng)烈又多雨,非常適合水稻的種子。對應(yīng)這個節(jié)氣的名字,因此稱為“芒種”。實際是致敬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的水稻作物和耕種。而實際芒種節(jié)氣的水稻插秧,從先秦流傳到今天,是氣候與農(nóng)業(yè)種植的精髓經(jīng)驗。

漢朝就官方確定了二十四節(jié)氣。


東漢《四民月令》中,明確有,“五月芒種節(jié)后,陽氣始虧,陰慝將萌;煖氣始盛,蟲蠹并興?!?/p>

實際此時芒種是一個節(jié)氣,在漢朝和魏晉時代,也包含本身就是稻谷的含義。因為也包含著原始水稻的含義,因為西晉文學(xué)家左思《三都賦》里有,“腜腜坰野,奕奕菑畝。甘荼伊蠢,芒種斯阜。西門溉其前,史起灌其後?!笔钦f的城市古今的郊區(qū),還有原始的野田和山丘,人們將其改造引流,在上面種滿“芒種”,也就是水稻。

晉朝郭璞的《江賦》?里有“播匪藝之芒種,挺自然之嘉蔬。”也是說的江南地區(qū)夏天江水充沛,隨意在土地上播種稻谷和蔬菜種子,就可以長的很茂盛。

不過芒種這個詞,因為太古,所以逐漸作為節(jié)氣名,很多人不知道,這是水稻種子種苗的古稱,而衍生了擴(kuò)展含義,比如有芒的麥子快收,有芒的稻子快種。

芒芒這個詞,現(xiàn)在的人解讀為蒼茫,“芒芒甫田,稼穡攸在。”倒是水稻連天的那種農(nóng)業(yè)齊整壯闊。

芒種節(jié)氣,是農(nóng)業(yè)水稻種植重要的節(jié)點,以水稻為主要糧食的中國,芒種節(jié)氣正是水稻插秧的好季節(jié),此時將培育出來的水稻秧苗,移植到水分充足的水田,精心呵護(hù),無縫對接此時多雨溫暖的自然氣候,是水稻獲得秋天豐收的技術(shù)保障。這套種植方式,雖然在細(xì)節(jié)上不斷改進(jìn),比如優(yōu)選水稻種子,精選種植間距,把握水肥尺度,加大種植規(guī)模和速度,但整體而言,芒種插秧,延續(xù)了至少2000多年。

辛苦的農(nóng)民冒著仲夏的太陽,躬體力行,手握秧苗,汗水落在禾田,繡出了錦繡的仲夏的稻谷水田。這豐收延續(xù)著中華的文明,創(chuàng)造了一個又一個盛世。


田家一雨插秧時,成把擔(dān)禾水拍泥。

分段排行到畦岸,背蓬渾不管歸遲。”?南宋 ·?韓淲《芒種?》

在芒種時節(jié),農(nóng)民趁著此時多雨插秧,首先要將培育好的秧苗,小心翼翼拔起,然后成捆成擔(dān),挑到可以分插的大水田里。

這是節(jié)約時間和精力的做法,先將成捆的秧苗,挑到水田邊上,根據(jù)一塊水田需要多少秧苗,做計算,然后碼在田壟之上,速度要快,因為還有到水中插秧的程序,秧苗在岸上在陽光里的時間,不能放置過長,否則會影響成活率。

那么在水田當(dāng)中,人的手拿著秧苗種植是有限的,不斷在泥濘的水中來回,速度要快,秧苗也要插得正,不傷根,才能保證一畝水田的秧苗成活率。

而古代若有幾畝或者百十畝農(nóng)田,前期的翻耕,圍堰,蓄水,都是大工程,在插秧的時節(jié),面朝水面,背頂烈日和風(fēng)雨,退步插秧是標(biāo)準(zhǔn)姿勢,這種姿勢,要維持一天或者幾天,要盡快將秧苗種好,腰酸背疼,恐怕是常態(tài)。而在泥濘的水中,吃飯的問題,要仰賴家人,沒有家人的,很多人帶著干糧,甚至要餓一餐或者一天。

這就是插秧的辛苦。

為了使得秧苗盡快種到水田,時間往往不知不覺到了黃昏。

而農(nóng)民還在憂慮沒有插完的地方,和尚在田壟上的秧苗。這是插秧的常態(tài)啊。


栽勻明日問青黃,惜水脩塍意更忙。

少候根中新葉出,又看晴雨驗朝陽。”南宋 ·?韓淲《芒種?》

那么插秧完了是不是可以不管呢?

既然是移植秧苗,而稻苗又關(guān)系到最后的收成,肯定希望每顆小苗都能成活。

就算是插秧完了,農(nóng)民第二天第三天還是要上水田看看。

看看秧苗是否還健康,是否發(fā)黃。如果發(fā)黃,證明秧苗的根已經(jīng)傷了,或者還沒有適應(yīng)新的土壤。需要找出原因和補(bǔ)種。而插完秧苗,要看看水田是否漏水,要修補(bǔ)田壟土堰,還要在無雨的時候找到補(bǔ)充水源的方法,比如修建蓄水池。

只有什么時候略微放心呢,就是能夠看到小秧苗里,有新鮮的嫩葉茁生,證明穩(wěn)了。

然后開始操心天氣,如果持續(xù)晴,就得補(bǔ)充水,如果下雨,還要想辦法節(jié)約水。

正是愛惜每一棵稻苗的成長,中國的農(nóng)民特別堅韌,提前預(yù)備,有章法,有補(bǔ)救,以獲得最大的豐收。而這樣的經(jīng)驗,也自然貫穿人生,貯蓄水,應(yīng)對自然氣候,貯蓄金錢糧食,應(yīng)對人生的風(fēng)云變化。


“我生古揚州,田下異梁雍。

山田種荒菜,水田種浮葑。

地力肥瘦兼,農(nóng)器有無共。

及時撒新谷,摶黍遞幽哢。

生意日夜長,移秧趁芒種?!?/b>宋末元初 ?方一夔《田家四事 種?》節(jié)錄

南北氣候和地力都不同,江南地區(qū),土地肥沃,雨水充足,芒種節(jié)氣會更忙,因為物產(chǎn)豐富的前提,是人們利用自然條件,多產(chǎn)出。

我生長在自古以來富庶的揚州,這里的農(nóng)事和北方不一樣。

北方的山田多種高粱小麥,而我們這里,山上的田種植的是蔬菜。

而水田種植的是菱角荇菜荷花。

這里丘陵平原河流湖泊參雜,所以有的地方肥沃,有的地方略顯貧瘠。

而這里有一點好,就是大家將農(nóng)業(yè)工具都拿出來共享,你家需要漁網(wǎng),正好我這里閑著有,我缺鐮刀,馬上有鄰居帶人帶鐮刀過來。

大家按著節(jié)氣,互相囑咐,一起要播種新谷了,到了麥子成熟的時候,做麥子團(tuán)互相分贈,在黃鸝鳥的叫聲里,享受田園互助。

而這里的芒種時節(jié),草木生生不息,大家又一起趁著芒種時節(jié),一直秧苗插秧,充滿了鄰里相助的田園和諧。

這里寫了南方水鄉(xiāng)的芒種和農(nóng)業(yè)耕作,因為地氣肥沃,所以物產(chǎn)豐富,就算是大家每個人的土地有所差異,但是都是盡心的耕作,互相幫忙。

實際這里也可看到商品市場經(jīng)濟(jì)的影子,因為這里的產(chǎn)出,主要供應(yīng)城市人口,比如蔬菜,菱角,藕,荇菜,大家互通有無,互相幫忙,也是經(jīng)濟(jì)繁榮和成熟的體現(xiàn)。


“棗花落靡靡,一犬護(hù)柴關(guān)。

節(jié)序?qū)妹⒎N,何人得幽閑。

蛙鳴池水滿,細(xì)草生階間。

刈麥欲終畝,風(fēng)吹雨過山。

大兒早未飯,嘆息農(nóng)事艱。

豪貴本天命,悠悠不可攀。

不聞無鹽女,丑黑非美顏?!?/b>明 ·?樊阜《田間雜詠八首?其八?》

這首詩寫出了鄉(xiāng)間芒種時節(jié)的辛苦。家家關(guān)門閉戶,留下棗花樹寂靜落花,大黃狗看家護(hù)院。

人們都去哪里了呢,都在田野里,沒有人能夠在這樣的季節(jié)閑著。

大人帶著小孩趁著暴雨來之前,去山里的麥地打麥。

這是山雨和夏雨快來的時候,水塘里青蛙鳴叫,小草長在濕潤的庭院里。

可是在麥田打麥的一家人,麥子快要收割完了的時候,一場云頭雨從山頭滾過,澆透了已經(jīng)打下的麥子,這些麥子還沒有來得及扎捆運回家。

那么麥子為什么在這一階段不能淋雨呢?因為高溫高濕,容易造成麥子出芽和腐爛。如果是持續(xù)的降雨,無論是田間的麥子還是打下的麥子,晾曬干燥沒有場地或者不及時,就無法儲存食用變現(xiàn)。

母親看著自己的大孩子還沒有吃早飯,陪著辛苦一天,卻到了晚上,是這樣一個悲傷的結(jié)果?,F(xiàn)在就算是餓了,也無法,也要將泡在雨水中的麥子裝車往回走,回到家中,吃飯是小事,這濕漉漉深重的麥子,該怎么處理,才能止損,可是一件大事??偛荒芸粗箟陌?。

這注定又是一個不能睡覺的晚上。

多少希望一雨成空。這就是農(nóng)民的艱辛,農(nóng)活的艱辛,靠天吃飯,付出未必有回報。

那富貴不是注定的命運,想也想不來。

這世上的無鹽丑女,又丑又黑,不是因為她本來不漂亮,是這樣生存的艱辛,壓垮了她呀。

所以去農(nóng)貿(mào)市場買菜,請你留心那些真正種菜種谷的農(nóng)民,那些勞作而變成的黧黑的面龐,粗壯的手臂,粗糙的手指,那是最值得尊重和贊美的。

他們用生命和身體回應(yīng)抗擊命運。


“插禾憐楚俗,田畛綠層層。

共道臨芒種,那能避郁蒸。

歌詞人互荅,音節(jié)鼓相應(yīng)。

但使民多粒,寧憂谷價騰。 ”明 ·?朱應(yīng)登《觀楚人插秧》

明朝的江南地區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),附近農(nóng)田主要生產(chǎn)時令蔬菜,而糧食多靠湖南湖北產(chǎn)糧大區(qū),所以湖北楚地,有魚米之鄉(xiāng)的美稱。

朱應(yīng)登是從富貴城市下到楚地,看到了芒種節(jié)楚地插秧的盛況。

那插秧時節(jié),農(nóng)村集體出動,集體插秧,看著還未插秧的綠油油的初秧田,農(nóng)民不是說,這里芳草鮮美,而是說,又到了芒種插秧的時候,再怎么暑熱,也要及時下田插秧。

他們頂著驕陽,下踩田水,水深火熱,卻下到田里,集體插秧,比速度,比齊整,岸上擊鼓相伴,水中一唱一答。

那么可以看到,正是楚地是產(chǎn)糧大區(qū),所以當(dāng)時以村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)敦促插秧,保障豐收和高產(chǎn),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種形態(tài)。當(dāng)然這是大地主的田地,還是組織小戶散戶一起參與,集體協(xié)作,現(xiàn)在沒有資料可以參考。

但是芒種節(jié)氣,對于湖北地方的人來講,確實不算友好,因為空氣溽熱,高溫高濕。但是就是在這樣的環(huán)境下,該插秧插秧,不避驕陽,完成艱苦的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

值得贊美的是他們向上的堅韌和樂觀。


“時雨如膏沐,能添竹樹鮮。

石橋分野望,云日澹川煙。

僧笠歸花外,漁舟系柳邊。

村村逐芒種,播谷滿菑田。”明 ·?湯珍《石橋》

這是江南煙雨的五月芒種,詩人走過江南原野的石橋。

石橋上煙雨迷離,讓橋邊上的竹子更加青翠新鮮。

站在石橋上,后面是鄉(xiāng)村,前面是農(nóng)田,農(nóng)田遠(yuǎn)處,多變的云天上偶有太陽的光影在云中浮現(xiàn),更顯得山川遠(yuǎn)處,漠漠云煙。

石橋邊,非常寂靜,僧人的斗笠掛在石榴樹上,顯示這位僧人返鄉(xiāng),正在參加農(nóng)業(yè)活動。而漁船也閑在了柳樹下,那么那些人,他們在哪里呢?

他們都去了田間插秧去了。不止石橋這里的村落,村村都是如此,白天看不到人,只有寂靜的風(fēng)景。人們?nèi)サ教镆?,插秧?/p>

這里的播谷,不是播種,是對應(yīng)芒種季的種植水稻個谷物。

有人說,僧人回家?這個在古代并不稀奇,孝道和信仰并不違背,很多農(nóng)村出來的僧人是可以在特定的時候回鄉(xiāng)助農(nóng)的。

元朝僧人有“去年五月黃梅雨,曾典袈裟糴米歸?!笔钦f的五月,農(nóng)村需要勞力時,僧人可以回家?guī)椭彝ゲ逖?,而這個時段也往往是農(nóng)村貧困地區(qū),青黃不接的饑饉時段,有些地區(qū)的小麥還沒有成熟,面臨糧食短缺,又特別需要勞力。


芒種是古代的農(nóng)業(yè)大節(jié)氣,辛勞卻帶著希望。謹(jǐn)以此篇,獻(xiàn)給水稻,獻(xiàn)給千百年在土地上耕耘的農(nóng)民。祝愿我們的芒種,種下更多是糧食,鑄就盛世的糧食基石!

初衣勝雪為解讀詩詞中的愛和美。圖片來自網(wǎng)絡(luò)。

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