? ? ? ? 《空氣中氧氣含量的測(cè)定》這節(jié)課是2017年教師技能大賽決賽的題目,是初中化學(xué)第一個(gè)重要的實(shí)驗(yàn),應(yīng)該來(lái)說(shuō),非常熟悉了??墒钦嬲荣惖臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)并不好講。
? ? ? ? 當(dāng)時(shí)的一個(gè)小時(shí)備課時(shí)間并沒有產(chǎn)生新的靈感,還是老思路,卻沒有非常順暢地講下來(lái)。
? ? ? ? 對(duì)于這節(jié)課,一直也在反思,如何做得更好,更容易幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的原理。
? ? ? ? 每年在新課前,都會(huì)讓學(xué)生證明空氣的存在,今年也有這個(gè)環(huán)節(jié),但是今年有兩個(gè)很有意思的想法,有個(gè)孩子說(shuō),把吸管一端堵住,另一端放在水里,發(fā)現(xiàn)水上不去,說(shuō)明有空氣存在。針對(duì)他的想法,我換個(gè)法子幫助大家理解,拿著一個(gè)集氣瓶,倒扣在水中,水無(wú)法進(jìn)入集氣瓶,然后慢慢傾斜瓶子,會(huì)看到瓶口有氣泡冒出來(lái),這樣直觀看到空氣的存在。另一個(gè)學(xué)生說(shuō),能聽到聲音,為什么,因?yàn)橛锌諝獯嬖冢諝馐墙橘|(zhì)。當(dāng)然,還有學(xué)生提到用塑料袋可以收集到氣體,扇扇子有風(fēng)等。而這個(gè)環(huán)節(jié)中,倒扣在水中的集氣瓶,水進(jìn)不來(lái),為后面的實(shí)驗(yàn)作了鋪墊。
? ? ? ? 本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容就是空氣中氧氣含量的測(cè)定。如何來(lái)測(cè)定呢?追溯科學(xué)家的探究歷程,觀看拉瓦錫20天實(shí)驗(yàn)的視頻,初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)原理。原來(lái)鐘罩內(nèi)是空氣,水進(jìn)不來(lái),反應(yīng)結(jié)束后,鐘罩內(nèi)的水上升了五分之一,為什么,因?yàn)闅怏w減少了。進(jìn)入鐘罩內(nèi)水的體積就是減少的氣體的體積。這個(gè)時(shí)候,我增加了一個(gè)實(shí)驗(yàn),利用針筒將集氣瓶?jī)?nèi)的空氣抽出來(lái),燒杯中的水就會(huì)進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi),學(xué)生就很直觀看到氣體在減少,水會(huì)倒吸進(jìn)來(lái)。

? ? ? ? 在這個(gè)原理的基礎(chǔ)上,再進(jìn)行氧氣含量測(cè)定的探究實(shí)驗(yàn)。對(duì)于這個(gè)裝置,跟往年不一樣的地方是增加了刻度的標(biāo)簽。這個(gè)標(biāo)簽也是有學(xué)問的,先將集氣瓶裝滿水,然后將水倒出來(lái)進(jìn)行測(cè)量集氣瓶的總體積,再將體積五等分,水依次加進(jìn)來(lái),每一份水加進(jìn)來(lái),就可以標(biāo)識(shí)刻度線的位置。

? ? ? ? 介紹實(shí)驗(yàn)裝置時(shí),跟學(xué)生說(shuō)明清楚,將瓶?jī)?nèi)空氣五等分,要扣除掉瓶子底部的水和瓶塞占有的體積。準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)裝置后,要先檢查裝置的氣密性。這里也是往年做得不到位的地方,今年現(xiàn)場(chǎng)直接檢驗(yàn)氣密性,保證整個(gè)體系密封,然后手捂住集氣瓶,很快發(fā)現(xiàn)集氣瓶口有氣泡冒出,說(shuō)明氣密性好。接下來(lái)就開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)并思考。
? ? ? ? 今天兩個(gè)班的實(shí)驗(yàn)不大一樣,八班實(shí)驗(yàn)整個(gè)過程沒有失誤,最終進(jìn)入集氣瓶水的體積小于五分之一,七班實(shí)驗(yàn)時(shí),紅磷剛插入集氣瓶,橡膠塞被彈開了一下,最終水位剛剛好在五分之一位置。所以,本節(jié)課最后,留給學(xué)生一個(gè)問題去思考:進(jìn)入集氣瓶水的體積小于五分之一的原因?
? ? ? ? 這個(gè)部分的內(nèi)容是重點(diǎn)也是難點(diǎn),我們要立足學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ),為學(xué)生搭建梯子,一步步抵達(dá)新的知識(shí)。