最近大胃王密子君和小星星一起來(lái)到了貴州，她們要去品嘗貴州當(dāng)?shù)氐拿朗澄r子羊肉粉，這是一道貴州遵義當(dāng)?shù)氐拿耖g小吃，遵義人用來(lái)作早餐吃。

蝦子羊肉粉并沒(méi)有蝦子，之所以叫蝦子羊肉米粉，是因?yàn)樽钫诘难蛉夥墼谧窳x的蝦子鎮(zhèn)，這里還出產(chǎn)最好的辣椒，是不是很意外？

蝦子羊肉粉主要的材料是羊肉和米粉，現(xiàn)在已經(jīng)延伸到可以加入很多東西一起吃了，密子君的大碗里就比小星星的多很多材料，如脆哨，攤雞蛋，外加一樣有點(diǎn)嚇人的東西等。

脆哨其實(shí)就是豬油渣，材料可以是肥肉，也可以是肥肉相間的五花肉，還可以是精瘦肉，不同的肉炸出來(lái)的口感不一樣，大肥肉炸出來(lái)的脆哨更受歡迎，因?yàn)榭诟邢愦?。脆哨是貴州人非常喜愛(ài)的特色食品。

小星星加的是羊血，密子君果然是真漢子，她加的竟然是羊眼，一聽(tīng)就害怕，別說(shuō)放嘴里吃了，小星星還在一旁問(wèn)有沒(méi)有爆漿，額！快到小編極限了，爆漿的羊眼。

對(duì)于密子君來(lái)說(shuō)，這就是一樣特別一點(diǎn)的食物而已，一大口放進(jìn)嘴巴里，還露出了滿足的笑意，她評(píng)價(jià)羊眼的味道是很香，有淡淡的膻味，外面是軟軟的帶點(diǎn)脂肪和筋的口感，而羊的眼仁是“蛋蛋”的感覺(jué)，不是很能理解“蛋蛋”的感覺(jué)是什么感覺(jué)。

除了羊眼，里面還可以加很多好吃的，例如羊腰、羊?qū)毜葍?nèi)臟，密子君真的是重口味，不僅能吃各種各樣的內(nèi)臟，還吃的特別辣。

普通人吃一碗羊肉粉只要十幾塊錢(qián)，密子君硬是要吃掉四十多塊錢(qián)，這只是一頓早餐哦，羊肉粉當(dāng)早餐其實(shí)可以吃的挺飽的，分量足，小星星都剩好多。

當(dāng)然這些在密子君面前都是不足為道的，她三下五除二地表演了一段暴風(fēng)式吸入米粉，最后只剩下碗里的紅湯。最后她還加了很多糊辣椒粉和花椒粉進(jìn)去，大早上吃的那么辣這好嗎，真的不怕胃吃壞了嗎？

密子君和小星星吃的米粉有個(gè)最大的不同就是米粉的樣式，密子君的是圓的米粉，有點(diǎn)像桂林米粉，而小星星的是寬的米皮，米皮的做法有點(diǎn)類(lèi)似于涼皮的做法，只是米粉粉漿配料不一樣，用的是粘米粉和面粉混合調(diào)成的。

這道貴州人早上愛(ài)吃的蝦子羊肉米粉，就這樣被傳承下來(lái)了，帶著濃厚的貴州特色，只不過(guò)誰(shuí)能挑戰(zhàn)一下羊眼？