生活中總是充滿各種各樣的煩惱，但也有很多不經(jīng)意的小確幸，值得我們用心留意。
近日連軸轉(zhuǎn)的工作暫時(shí)結(jié)束，剛好有一天的休息時(shí)間，偷得浮生半日閑，于是在家收拾打包行李，準(zhǔn)備搬家。閑下來也會(huì)偶爾做些家常小菜，熬鍋雞湯之類的來犒勞下自己連日來的辛勞。
休息好之后去到家附近便利超市，采購食材。先來到肉類區(qū)，選好一只處理干凈的母雞，讓工作人員把皮去掉，切好。然后去挑選最重要食材:新鮮椰蓉。每次去超市挑選椰蓉的時(shí)候都頭疼，因?yàn)榘b好的椰蓉品相不佳，看起來臟臟的（其實(shí)是白色的椰蓉里面混了椰殼上的碎屑，像白雪里混進(jìn)了泥土的感覺，顏值大打折扣。）
這次蠻幸運(yùn)，看到超市蔬菜區(qū)巴基斯坦小哥在現(xiàn)場(chǎng)操作，用機(jī)器刮椰蓉。藏著能買到新鮮潔白如雪椰蓉的小心思，走了過去跟工作人員搭訕:
hi，wow.my friend you are so cool.!
because you are doing a great job.
if l was you，I will afraid of the machine cut my finger.
巴基斯坦小哥有些小靦腆，摸了下腦袋，不好意思地笑著回應(yīng):
just no normal.so easy！
我趕緊趁熱打鐵:
NO，for you maybe so easy，for me so hard.but l really like the shredded? coconut stuffing.but always unlucky bought the low quality(white accompany with black)one.
could you do me a big fever，make a nice shredded coconut stuffing for me?
超市小哥聽后盛情難卻，于是重新清理了機(jī)器，把之前機(jī)器刮出來的椰蓉（帶椰殼屑的清理掉），給我用機(jī)器重新刮了一個(gè)椰肉，出來的效果潔白如雪。（沒有對(duì)比就沒有傷害）我當(dāng)然驚喜萬分，今天肯定可以熬一鍋很鮮美的雞湯 。
回到家整理食材，心情也變得大好。（其中買到新鮮干凈的椰蓉，功不可沒）。
把椰蓉倒進(jìn)鍋里，加入開水，煮沸，整個(gè)屋子彌漫著椰肉的清香。把椰蓉混合白色的湯汁用篩網(wǎng)分離開來，得到奶白色的湯汁。然后往湯鍋里投入綽過水洗干凈的雞塊，泡發(fā)好的魚膠，幾片花旗參，生姜片，紅棗。蓋上蓋子，調(diào)好檔位，大約一小時(shí)后，營養(yǎng)美味的雞湯就出鍋了。香味濃郁，清甜回甘，齒頰留香。
當(dāng)身心疲憊的時(shí)候，來上這么一碗溫潤(rùn)的雞湯，覺得人生都變得幸福起來。在薄情的世界深情的活著，從留意身邊的小確幸開始。
