能擁有一把心儀的壺，是飲茶者的靈魂所在。

單不論價廉物賤，優(yōu)劣是否，開壺的傳說來于江湖，自帶噱頭，儀式感必須十足。

盡管程序復雜、瑣碎，時間過程讓你等到懷疑人生，仍樂存于此，不疲。

開壺必須在孤寂中進行，喧囂與嘈雜影響神圣的企盼，深夜時分無所紛擾，一心予壺，思有所定，

最宜。

取一鋼盆，反復涮洗，去盡油腥，置于爐上，盆中水沒過壺，因無存淘米水，索性撒入小米一把，心念兩者功效，大同小異，應無二致。

壺蓋分離置入其中，待水沸后小火焚之約時許。

中途旁觀，見盆內飯粒升騰，米香四溢，壺敲盆底，滋滋作響。

再撒入茶葉一把，濃湯混煮約半時許，即可關火待取。

待熱氣消退，溫水潔凈內外。

壺身得此滋養(yǎng)光潤無比，泥火氣息已全然褪盡。

迫不及取茶入壺，幾番反復沖泡，棄之茶湯中已聞醇香。

重置茶入壺，第一泡仍熱淋壺身，第二泡入喉，唉……，不溫不熱，滿腔盈香。

阿拉丁同款紫砂壺，

可品茗，亦可求愿。