最近15天,從南跑到北,一直在外,難以堅持每天更新。我答應(yīng)兒子要寫21天,這才寫了7天,接下來要一天天來補(bǔ)了。內(nèi)容很多,有家鄉(xiāng)菜,有江西菜,有湖南菜,有素食館里的素食自助餐,也有徜徉在粵韻里的地道的廣州菜。無論在哪里,吃什么,這些都不重要,和誰在一起吃才重要。
? ? ? ? 前兩天,我拉起行李箱,說走就走,回了一趟信陽,來回路上四天,這是有史以來第一次在家鄉(xiāng)呆那么短的時間。之所以一定要回去,有兩個原因:一是走前一天,看了兩部電影《爸,我是可以的》、《請把我哥帶走》。兩部小成本電影主打親情牌,讓我淚流滿面,也讓我想起了自己的父母,自己的兄弟姐妹。想起了小時候和弟弟姐姐們之間的幸福往事,想起了成年后兄弟姐妹們之間發(fā)生的每件感人的事情;二是走前一天晚上夢見母親問我為什么還不回家?母親應(yīng)該是想我了。夢醒后,第一件事兒就是拿起手機(jī)訂票, 沒想到竟然定成功了。于是快速收拾行李,然后告訴他們父子二人:我要回去見我的兄弟姐妹老母親了。他們面面相覷,但最后還是很理解,于是我踏上了回家的路上。
? ? ? ?在家四天,早餐是熱干面,這是大多數(shù)信陽人常選擇的早餐,芝麻醬、蔥、堿水面、切成絲的千張、豆芽等等。離開家鄉(xiāng)后的很多年,常常掛念這口,但真正吃起來,似乎沒有多年前那么香,或許我的胃早在他鄉(xiāng)的水土下變了口味。但吃或不吃,沒關(guān)系,熱干面,在大多遠(yuǎn)離信陽的游子心目中總是占據(jù)著不可動搖的地位。
? ? ? ?回來第一天晚上六點(diǎn)左右到達(dá),一家人在就近的百姓人家那里吃了頓飯,大餅、蕎麥面、涼皮、燉牛肉......肉是一口也吃不下,但是大餅卻吃了好幾塊兒,餅永遠(yuǎn)是家鄉(xiāng)的好,好吃歸好吃,還是不如媽媽做的好。
? ? ? ?有一個中午是在凱司令酒店吃的飯,一位發(fā)小請的。時間太緊,本想聊幾句就走,但因為要探望一位八旬老人,所以還是去了吃飯??狄踢€是那么瘦削,眼睛已經(jīng)不太利索了,但還是能一眼認(rèn)出我來,老人家叫出我名字的剎那,我眼睛濕了。吃了一半,我想先走,因為我答應(yīng)要回家吃中午飯,大外甥昨晚從西安回來,今天中午回外婆家,我答應(yīng)一定在家吃飯。當(dāng)我說要先走的時候,康姨拉住我的手,不讓走;我怎么忍心看著康姨舍不得我走。于是我再次坐下,又吃了主食:菜蟒和蒸面。菜蟒在廣東叫“地龍”,母親會做,很好吃。我在廣東嘗試過很多次,但總是因為面皮兒搟得不夠薄,吃起來口感不太好。中山南頭有家“豫香園”,做這個地龍很地道,偶爾會和朋友一起打下牙祭,以解相思之情。
? ? ? ?狠下心告別了康姨和發(fā)小家人, 騎著弟媳的電動車,竟然我這個路癡也摸回了家。家人正熱火朝天在包餃子。母親又悶了排骨,做了幾個素菜。餃子我怎能錯過,于是一個中午吃了兩頓飯。唉,回到中山,期望家里的稱最好壞掉!
? ? ? ? 回去第二天晚上,是衛(wèi)華姐請吃飯。她是我所仰慕的人。她請了我們姐仨,她們姐仨,再加上楊寒,和我母親。地點(diǎn)設(shè)在她所住小區(qū)的一家私人菜館里。好吃的東西很多,主食是撈面條!或者是歲月不饒人,年齡大了,什么都吃不動了,家鄉(xiāng)菜,看著親切,但吃點(diǎn)兒就飽?;蛟S以后這些都只能用來看著懷念過往了。
? ? ? 一行人聚餐的主要目的是回憶小白樓的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,新華一直讓我寫小白樓,但我不敢去寫,不敢寫的原因是有些人在我心目中位置太重,不敢輕易去寫,怕不小心褻瀆了那份曾經(jīng)的美好與真情。但遲早都會寫,所以先記下點(diǎn)滴,一個晚上,竟然聊到笑到停不下來,我用手機(jī)記了幾十件事兒的標(biāo)題,竟然有些事我還不知道,那時怕只顧死讀書了。晚上也提到了那年西平發(fā)大水,父親他們竟然走路回西平,一路上,他們的心情可以想象有多么忐忑。新華當(dāng)時恰好在老家,被姑姑扔在麥秸桿上,好在麥秸稈沒有倒塌,要不,現(xiàn)在到哪里有那么爽朗的笑聲和奮斗的故事?故事很多,慢慢想,慢慢寫!
? ? ? ? 生活就是一件事兒接著一件事兒,時間留下的永遠(yuǎn)是真情美好!
? ? ? ? 臨走那天中午, 弟媳非要請我們?nèi)ツ蠟吵缘劐侊?,但我還是堅持在家吃,一來擔(dān)心我走后,冰箱太多東西,怕浪費(fèi);二來想給家人露一小手我的廚藝。但我剛拿起刀切藕,卻被二姐奪了去,唉,在廚藝這塊兒,在家里,我永遠(yuǎn)是靠邊站的份兒,但我還是堅持做了一個辣椒炒雞蛋,嗯,還不錯!弟弟知道最終確定在家吃飯,忙又出去買了一個南灣大魚頭,回來燉了一個魚頭湯,太好喝了;冰箱里還有野生的黃鱔,被老王同志念叨了一個暑假的野生黃鱔讓我品嘗到了,嗯,不一般的味道。
? ? ? ? 為了節(jié)省時間,回程我選擇了做火車,但沒買到硬座。沒想到弟弟一大早在托朋友看能不能幫我補(bǔ)臥鋪,因為不是信陽始發(fā)車,所以沒補(bǔ)成。怕家人擔(dān)心,我最后還是改簽了高鐵,晚上11:30到廣州南,沒輕軌了,下雨,沒讓老王來接,和人拼車回到中山。
? ? ? ?回去時間太緊,好幾個朋友沒見,在此說聲抱歉。見與不見,你們在我心中都永遠(yuǎn)是最好的朋友,時刻為你們祝福!
? ? ? ?匆匆回家一趟,感受到濃濃的親情!
? ? ? ?盼著磁懸浮列車的誕生,到時我回家更快了!
? ? ? ?現(xiàn)在感覺家鄉(xiāng)菜不再是用來享受的了,而是 用來感慨和懷念的!或者年齡真大了!
? ? 最后一幅圖,看看哪個是我做的?