“鯡魚罐頭不臭,一點也不臭,真的?!闭f完,我的眼淚不爭氣地流了下來

過年吃的油水沒褪完,健身房沒怎么去,最近卻很是疲倦,甚至一度懷疑人生。就這么安逸地做美食的測評了嗎?一如既往平淡的人生讓試吃團(tuán)仿佛看到了盡頭。

除了做成網(wǎng)絡(luò)第一美食測評自媒體的巔峰之路,就沒有別的追求了嗎?

再也不想過這種平淡無奇的被安排好的人生了啊喂!

所以這次我們想來點不一樣的,有挑戰(zhàn)的,刺激的!這次我們要吃最臭最難吃的!

畢竟這是一家人員構(gòu)成80%以上為火象星座的公司!充滿了激情和挑戰(zhàn)欲!


兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)半天,我們又回到了原點,抬頭一看——吃臭者繞不了的里程碑——瑞典鯡魚罐頭

■據(jù)說它曾讓整個黑暗料理界聞風(fēng)喪膽

■據(jù)說它讓每個吃過的男人沉默、女人流淚

■就連大胃王吃了也會瞬間嘔吐腹瀉不止

■甚至他的發(fā)源地瑞典法律也明令禁止公共場合開罐,航空公司也禁止攜帶,否則判罪

曾經(jīng)有一個德國房東,因為瑞典租客把丑魚罐頭弄灑在樓梯間,要把租客趕走。租客把房東告上法院,法官在檢驗物證聞到聞到臭魚氣味后,宣布房東無罪。

傳說中十人吃九人吐的鯡魚罐頭,

究竟有多臭?

有人說,這玩意兒的臭味是納豆的300倍,嗯?就是日本人最愛吃的又臭又黏的豆豉。放大三百倍,難道不是化糞池爆炸?

吃完怕是會被人罵吃屎了吧!

站在美食的對立面,以一騎絕塵之勢艷壓眾多黑暗料理的鯡魚罐頭,被無數(shù)選手測爛,僅僅這樣還不足以滿足挑戰(zhàn)欲!

所以這次我們還有請到了安徽本土最臭的魚類美食——臭鱖魚作為陪跑選手!

同樣都是最臭的魚,

卻隔著世界上最遙遠(yuǎn)的距離

桃花流水鱖魚肥,是皖南最常見的景色。而臭鱖魚,作為皖南的特色魚類,自然成了讓人流連忘返的美味。和毛豆腐、紅燒果子貍、火腿燉甲魚一起名列徽菜榜一線。

春天和臭鱖魚仿佛更配呢~

鯡魚罐頭vs臭鱖魚

究竟誰勝誰負(fù)

打賭時間到,趕緊押注!

開始這場精彩而刺激的試吃挑戰(zhàn)吧!

拿起開罐頭神器,船長同學(xué)準(zhǔn)備第一個揭開鯡魚罐頭的神秘面紗。

咦?開不動???

換了一下起罐器的位置,船長再次發(fā)力。

一動不動??

船長開始慌了。

B站上別的up主都是怎么開鯡魚罐頭的!難道此次測評就要到此為止了嗎???羞恥地卡在了開罐環(huán)節(jié)……

換人!這次換了拳擊玩的賊6的小貝。

遙小望機(jī)智地把瑞士軍刀拿了出來。

繞罐一圈,使勁戳——出來吧,臭鯡魚!

罐子開口的剎那,惡臭瞬間順著小口席卷了整個房間……看來開罐成功了。

這是怎樣的一種臭味啊,瞬間旁邊的臭鱖魚仿佛靈魂被掏空,沾染上了鯡魚的邪惡氣息。

所以為什么我們要先開鯡魚罐頭?正確的打開方式應(yīng)該是臭鱖魚吧!


雪白的鯡魚安詳?shù)靥稍诓恢稚后w上,剝開看魚肉居然還是粉嫩的。讓人不得不感慨——鹽漬大法好!湊近一聞,宛如淤泥般的惡臭直擊靈魂,五臟六腑瞬間被封印。大家瞬間都要哭了。


小貝舉手示意第一個挑戰(zhàn)。夾起一塊惡臭的魚肉,只見他面無表情,云淡風(fēng)輕地咽了下去,甚至感覺不夠似的,又夾了一筷子?

“我覺得還挺好吃的。我想要水,這有點咸~”小貝眉頭微皺。

這貌似和劇本里寫的不一樣吧!說好的扭曲的臉呢?


不禁想起了一句話“真正的勇士,敢于直面慘淡的人生,敢于挑戰(zhàn)惡臭的鯡魚!”

也許是小貝味覺失靈,換個人試試?作為第二個吃螃蟹的人,船長也拿起了筷子。

夾起一塊放進(jìn)嘴里,結(jié)果船長說只是咸?惡臭居然不那么明顯了。魚皮略硬難嚼,魚籽脆腥,臭水溝的味道更像是那層鹽漬水散發(fā)出來的。

不禁懷疑起了論壇貼吧上的評論……敢情網(wǎng)友們都是表情帝吧,有那么臭嗎?只是咸魚肉略帶發(fā)酵氣息吧,甚至我們jio得可以用來夾三明治。弄點生菜和芝士片,估計很不錯!

看起來鮮嫩粉紅的魚肉配上面包片和翠綠的生菜,仿佛更誘人了呢~

瞬間對這屆網(wǎng)友很失望。這就叫最臭了?

■ 換選手,請上我們的臭鱖魚!

據(jù)說越臭越好吃的臭鱖魚,是什么一種迷人風(fēng)味?

沒有去黃山本地的我們,叫了一家刀板香的臭鱖魚外賣,一家很出名的連鎖徽菜館。


湯汁濃郁,臭香彌漫,魚肉醇厚入味。雖然也很臭,卻給人以健康、綠色甚至香臭的感覺,跟鯡魚的臭水溝+榴蓮+臭豆腐氣味完全是兩種風(fēng)格!

如果說鯡魚罐頭的臭是氣味,吃起來只有咸魚的感覺;臭鱖魚更像是用臭來突出肉香鮮美。那肉質(zhì)鮮嫩,那味美多汁——瑞典人吃到這口臭鱖魚,怕是自此都要停產(chǎn)鯡魚罐頭了!

沒有對比就沒有傷害,果然論臭還是鯡魚罐頭贏了!

所以這次的鯡魚罐頭vs臭鱖魚,鯡魚完勝!


ps.如果你恨一個人,帶她去吃鯡魚罐頭吧!

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