身處北上廣一線城市的人們總是喜歡一些“房子是租來的,但生活不是”“生活不只眼前的茍且,還有詩與遠方”之類描述理想生活的字句,沒錯,城市里確實充滿了擁擠的人潮和逼仄的空間,川流不息的車輛還有渾濁的空氣。但是,在下個路口或是沒有注意到的街角,總是有些文藝的棲息地在等著你去發(fā)現(xiàn)的。
看《生活進階》這個欄目能體會到,在城市里也能尋找到的詩和遠方。
遠離城市喧囂 靜享菁舍休閑時光
菁木山舍又名菁舍,占地30畝,隱逸于廣州北部的深山里。歷時兩年,從一座50年前的廢棄的知青學(xué)校改造而來。它以舊修舊的方式,保留了原來的紅磚灰瓦,磚木結(jié)構(gòu)。行走當中,處處能看到舊時的印記。

筆者認為最妙的是觀星臺,夜可觀星,晨起看日出,簡直就是人生理想。

中古廚房 共享私宴的慢時光
中古廚房是一家以傳統(tǒng)廚具烹飪時令食材、研究平實食譜、測評各地物產(chǎn)的餐廳。中古廚房的創(chuàng)始人舊物君楊函憬給它取了一個有趣的名字:foolfood。因為他認為:好食物本質(zhì)上都是笨拙與本真的。

不時不食,循著節(jié)令吃自然生長的蔬果,中古廚房搜羅各地傳統(tǒng)地道美食,采用傳統(tǒng)方法烹制,保證味蕾更好地體會到食材的本味。

精心布置的老餐具,用花磚當餐墊的精美擺盤,復(fù)古又時髦??瓷先?,雖一切都是舊的,但卻歷久彌新。
