上文提到，來到泰國工作已經兩個月有余，今天恰逢周末，受泰國同事邀請，相約到其家中聚餐。第一次去泰國家里做客，欣然向往。作為中國北方人，怎么才能把最具中國特色的美食展現(xiàn)給泰國人，商討一番，決定為泰國同事包一頓餃子吃。于是我們一行四個中國人，上午十點半帶著面粉、韭菜、肉餡、搟面杖、又買了一箱泰國啤酒，根據(jù)泰國同事發(fā)的定位驅車前往。在泰國買酒是有時間限制的 ，只在11:00~14:00與17:00~24:00兩個時段，可以買酒，此外，在學校、寺廟和政府機構500米的范圍內禁止售賣酒類，全面禁止酒類廣告，各種佛節(jié)和選舉日都不允許喝酒限酒等等措施。不像在國內想什么時候買都可以，因此我們在超市足足等了半個小時到了十一點才買到啤酒。今天還特意做了一下泰國酒文化的功課。泰國雖然是佛教國家，但根據(jù)世界衛(wèi)生組織調查，泰國在世界酒類消耗量國家中排名前5名。由于酒精作祟引發(fā)的酒駕傷亡和斗毆事件層出不窮，泰國2008年實施飲酒管制措施，限制酒精類產品銷售時間。相對于中國嚴格的查酒駕制度，泰國政府更側重于源頭治理。（效果就不得而知了）

（此圖片來源于網絡-泰國啤酒）

言歸正傳，今天是來做客的。泰國同事家住在相當于一個小縣城的小區(qū)里。

環(huán)境很是恬靜優(yōu)美，小區(qū)外側是一個自然河流的回灣，流水潺潺，各種熱帶樹木，婆娑錯落有致，非常宜居。小區(qū)內的房屋都是帶院的獨棟別墅，在國內動輒幾百萬，在泰國只花了22萬泰銖，相當于不到五萬塊錢人民幣。而且房子是永久產權。泰國同事也是普通的工薪階層，能擁有這樣一座“豪宅”，真是令我們在外打拼的中國人羨慕不已。幸福指數(shù)一下子被比下去了。但是泰國有嚴格的針對外籍人的買房制度，要想享受到和泰國人一樣的待遇還是不太現(xiàn)實的，在這里暫且不提。

到了泰國同事家，已將近晌午，于是我們馬不停蹄的忙活起來。

泰國同事家的小庭院

在泰國同事家小院碩大的芒果樹底下開始了包餃子。泰國同事也興趣盎然的參與進來。泰國同事給我們準備了泰式烤肉、烤魷魚、烤大腰子、烤土豆。

泰國同事給我們準備了豐盛的泰式烤肉

泰式烤土豆制作中

大腰子也可以這么豪放的烤著吃

泰國家庭的煤氣灶是這樣的，我想原因可能是泰國人不善烹飪吧，因此沒有像樣的煤氣灶，更沒有油煙機。最好的食材只需要最樸素的烹飪方法。這是中國同事在用最簡單的烹飪工具制作中式韭菜炒雞蛋（包餃子剩的餃子餡）

泰式炊具? 呵呵。。。

不一會兒，一桌豐盛的午宴就呈現(xiàn)在大家面前。不僅僅是中、泰相間的菜品，更是中泰文化的交流與融合。為了中泰友誼，干杯?。?！

席間相談甚歡，隨有語言障礙、文化差異，對于中國北方人來說沒有什么是一頓酒解決不了的問題。泰國人也很能喝的，特別是泰國的美女，一杯又一杯，絕不比我們中國人喝的少，但是只局限于喝啤酒，拿出白酒后就直搖頭說“不OK”。但是話也說回來了，醉翁之意不在酒，今天的主要目的是把酒言歡，喝多了丑態(tài)百出，就無異于增進中泰友誼了。

很喜歡泰國人的慢生活節(jié)奏，什么事情都沒有心情好重要。一瓶啤酒兩個人對飲能喝半天，這一點都夸張。就是把啤酒換成冷飲也能喝半天。要的是這種“酒逢知己千杯少”的感覺，酒不酒的只是個道具而已。也喜歡泰國人的善良、熱情、佛系?？偸敲鎺⑿?，躬身拱手相迎、熱情好客、樂于助人。

轉眼從上午十一點就到了下午三點了。酒醉飯飽，感謝了泰國同事的熱情招待，又真誠邀請了泰國同事下個月到我們的住處吃中國菜，遂離去。

李白斗酒詩百篇，咱也不能和他老人家比，就寫下如此泰國文化初體驗，以做茶余飯后笑餌！