蘿卜的生命力是很強(qiáng)壯的，不管大蘿卜小蘿卜，連著青皮兒那頭切下一片，泡在碟子里，養(yǎng)上幾天。蘿卜葉就郁郁蔥蔥，一片青綠，這在冬天，在北方的冬天是很養(yǎng)眼的一抹色彩。
我們老家盛產(chǎn)蘿卜，秋天蘿卜下來(lái)，家家戶(hù)戶(hù)都有一個(gè)蘿卜窖，在地里挖個(gè)一米深的方土坑，把蘿卜埋進(jìn)土里去，再在土堆正中間插幾根玉米桿兒，小時(shí)候我一直以為那三五根玉米桿兒是做記號(hào)的，后來(lái)才知道是給下面蘿卜留的呼吸縫隙。
蘿卜在我們那里被稱(chēng)作小人參，炒蘿卜條，腌蘿卜絲兒，曬蘿卜干兒，蘿卜秧也可以用來(lái)包餃子，蘿卜餡的包子更是過(guò)年時(shí)必備食品。想吃蘿卜，一年四季飯桌上都能見(jiàn)到蘿卜的影子。
一直記得那年春天，大概是菜花黃小麥秀穗兒養(yǎng)花的時(shí)候。天是湛藍(lán)的，田野里油菜花開(kāi)茂盛，黃澄澄的一片一片開(kāi)在山坡上，還有開(kāi)在麥隆中間三三兩兩油菜花與正秀穗的青青麥苗相互映襯著，那是農(nóng)村最美的季節(jié)，大自然恩賜給農(nóng)民欣賞風(fēng)景的好時(shí)節(jié)。
那天，當(dāng)我跟著老爸從山坡上下來(lái)，在地頭拐角的一個(gè)地勢(shì)低洼處，地邊一棵高大的大楊樹(shù)投射下來(lái)的影子擋住了正午明晃晃的太陽(yáng)，柳陰亭午正風(fēng)涼那種喜悅還沒(méi)來(lái)得及完全感受，突然映入眼中的還有十幾株植物葉片碧綠肥厚正開(kāi)著紫白相間的花，我甚至還清晰聽(tīng)到了蜜蜂的嗡嗡聲，蝴蝶飛來(lái)飛去，那花枝下面還有綠綠的鼓囊囊的小豆莢。置身在這種環(huán)境里，麥苗青青菜花開(kāi)，還有蜻蜓蛺蝶飛。這片小園的風(fēng)景太美了！
我第一次看見(jiàn)這樣清涼的花，我驚奇地問(wèn)爸這是什么花？爸爸說(shuō)這是蘿卜花，他擔(dān)心種在上面和油菜花雜交，特意種在了這邊。
我從來(lái)不知道那粗粗壯壯的像胳膊一樣粗的蘿卜，竟然會(huì)開(kāi)出來(lái)這么細(xì)膩的花。我也不知道我那天天和土坷垃打交道的老爸還懂點(diǎn)植物學(xué)。生活，才是知識(shí)的源泉吧！
從那一天，那十幾株正開(kāi)蘿卜花的景象就像一幅畫(huà)一樣，印在了我的腦海里。
每到春天，買(mǎi)回來(lái)蘿卜，我總是順手把蘿卜尾部切下來(lái)一截兒泡到水里，等它們開(kāi)花，開(kāi)淡紫色花。
今年的花又快開(kāi)了，不知道父親知不知道我已經(jīng)學(xué)會(huì)了他的種菜手藝。
