我和小哥從小在荊干村的奶奶家長(zhǎng)大，他爸是我爸的親哥，而我勝似他的親妹。

從我記事起，他爸就去了廣州，一年回來(lái)一次，我爸去了鎮(zhèn)上，一個(gè)月回來(lái)一次。所以，我倆從小就被丟給了奶奶，和她相依為命。

和所有留守兒童一樣，我們的臉上總是臟兮兮的摻著灰，到了冬天，兩條鼻涕掛著，更是像沒(méi)洗過(guò)一樣。

不過(guò)，這也不能怪我們的奶奶，她每天都像幽靈一樣的早出晚歸，根本無(wú)暇顧及我們。凌晨4點(diǎn)，她就和院子里的雞一起起床了，有時(shí)是打著手電筒，跳進(jìn)有血吸蟲(chóng)的河里摸蝦，有時(shí)是徒步走到農(nóng)場(chǎng)去撿別人不要的棉花，等到她貓著腰，背著白天的戰(zhàn)利品回來(lái)的時(shí)候，路上已經(jīng)黑燈瞎火的看不到半點(diǎn)人影了。

倘若這時(shí)候，你嘴饞地問(wèn)她要5角錢去村口買零食，她是要罵人的。

奶奶罵人在村子里是出了名的，人人都說(shuō)她有張說(shuō)不爛的嘴。她不會(huì)沖上去打你，也不會(huì)站在原地瞪你，而是像念經(jīng)一樣地咒你，咒到你把喉嚨哭破，她也不會(huì)跟你說(shuō)上半句好話，反倒是自顧自地越罵越帶勁了。

說(shuō)來(lái)慚愧，我們還真是一次也沒(méi)犟贏過(guò)奶奶，最后氣得小哥只好用豌豆醬拌飯給我吃，讓我過(guò)一過(guò)嘴癮。

要是在夏天，那就更好了。

那時(shí)候青蛙鼓著腮幫子跳來(lái)跳去的，小哥拿起網(wǎng)子跑到田梗上一撲一個(gè)準(zhǔn)，湊齊10只，用奶奶現(xiàn)釀的香油把它們炸的外焦里嫩，再拌上秘制的紅油辣椒就做成了一道好菜。

比起奶奶的稀飯加青菜，那真是好吃的連手指縫的味道都要舔的一干二凈?。?/p>

到了冬天，奶奶殺了豬，樓上的罐子里就會(huì)存滿豬油，用它和鹽，把飯炒出咸味也是極好的。這便是傳說(shuō)中的“油鹽飯”，要說(shuō)有多香，反正小哥是吃上一口，半天含在嘴里舍不得咽下。

這時(shí)候奶奶就常笑他，現(xiàn)在你的嘴恐怕是拿鉗子撬都撬不開(kāi)嘍！

小哥沖奶奶兩眼一翻，二話不說(shuō)就把這最好的飯分了我一半。