2017年8月11日——2017年8月20日
為末伏10天！
末伏以健脾利濕為主。
雖已立秋，迎來末伏，一年中最難熬的三伏天還沒結(jié)束，長(zhǎng)夏經(jīng)過長(zhǎng)期的高溫襲擊，人們的身體都還比較虛——“無病三分虛”
同時(shí)，人體的免疫力也已經(jīng)下降，再加上季節(jié)交替之時(shí)病菌滋生，老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應(yīng)，很多疾病開始“秋后算賬”。
所以末伏并不適合進(jìn)補(bǔ)！而是要想辦法恢復(fù)體力，預(yù)防疾病的侵襲！——健脾胃
? ? ? 我們都知道秋季是最好的進(jìn)補(bǔ)期。不過，如果剛立秋就忙著進(jìn)補(bǔ)，不僅達(dá)不到應(yīng)有的效果，還會(huì)生出諸多弊端。
這是因?yàn)?，在酷暑難耐的夏季，人們常常因?yàn)榭嘞幕蜻^食冷飲等原因，存在不同程度的脾胃虛弱，此時(shí)如果大量進(jìn)食補(bǔ)品，會(huì)進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致消化功能紊亂，傷及五臟。
因此，秋季進(jìn)補(bǔ)之前重要的是先調(diào)理脾胃。
如果能有針對(duì)性地吃，就能像吃了“免疫藥”一樣，讓你健康、輕松地邁進(jìn)秋天的大門。
? ? ? 末伏需健脾益氣，可以適量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物。如茯苓，以促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)；芡實(shí)、山藥、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆、豇豆、紅小豆等豆類，也有健脾益氣的功效。有不清楚的問題可以搜索公號(hào)天下養(yǎng)生網(wǎng)，將為您提供最專業(yè)的養(yǎng)生保健知識(shí)。
多吃滋陰潤(rùn)燥的食物
? ? ? ? 處于夏秋更替時(shí)間段，還要注意提前預(yù)防咽炎、支氣管炎等呼吸道疾病的復(fù)發(fā)。同時(shí)，在飲食方面要注意多吃滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、梨、芝麻、藕、烏雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜、龜肉、芝麻、核桃、蜂蜜、甘蔗等，以起到滋陰潤(rùn)肺和養(yǎng)血的效果。
末伏時(shí)節(jié)，艾灸穴位養(yǎng)護(hù)脾胃。
? ? ? 立秋后天氣仍熱，且雨水較多。濕熱交蒸，合而為濕熱邪氣。在這個(gè)時(shí)節(jié)，如果脾傷于濕，不僅會(huì)出現(xiàn)飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠等癥，還可能為咳喘病癥種下病根。中醫(yī)講“濕氣通于脾”，所以健脾也是末伏養(yǎng)生的重要環(huán)節(jié)。
末伏時(shí)節(jié)養(yǎng)護(hù)脾胃，可艾灸豐隆、足三里、脾俞三個(gè)穴位，能夠化濕、健脾和胃，補(bǔ)中益氣，通經(jīng)活絡(luò)。
吹空調(diào)要把握好“度”
? ? ? 老人、兒童等免疫力較差人群和長(zhǎng)期伏案工作的白領(lǐng)人士請(qǐng)注意：
立秋過后，天氣依舊悶熱難耐，這種前提下，大家可以選擇空調(diào)、電扇、鋪涼席等方式適當(dāng)解暑降溫，但一定要把握好度！切忌盲目貪涼，空調(diào)可設(shè)定在25℃至26℃為宜，更不可對(duì)著直吹，也不要頻繁一進(jìn)一出空調(diào)房，減少在電腦前的工作時(shí)間。
適量戶外運(yùn)動(dòng)，切不可大汗淋漓。
? ? 適量戶外運(yùn)動(dòng)可振奮陽(yáng)氣，促脾氣運(yùn)化，改善胃口。需要注意的是，進(jìn)入戶外運(yùn)動(dòng)以微汗為宜，切不可大汗淋漓。如此，才符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的規(guī)律，達(dá)到人與自然的和諧。
入秋飲食記住“三”
秋天不得病的秘密！
1菜
立秋多吃三種菜
抵抗細(xì)菌少生病
? ? ? ? 立秋之后，地面上的火熱之氣仍盛，悶熱潮濕。在這樣的環(huán)境里待久了，人就易受暑濕、暑熱與細(xì)菌病毒的侵襲，從而引發(fā)咽喉腫痛、口腔潰瘍等問題。
01
菜花：預(yù)防感冒
季節(jié)交替，氣候變化無常，人體一時(shí)難以適應(yīng)，免疫力也不知不覺地在下降，這時(shí)就容易讓感冒病毒鉆空子。補(bǔ)充足夠的維生素C是一個(gè)預(yù)防感冒的好辦法。
菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，還是一種非常好的血管清理劑。
2
菠菜：預(yù)防口腔潰瘍
初秋氣候逐漸開始變干燥，一旦蔬菜、水果、水分?jǐn)z入不夠，就容易上火，口腔里也會(huì)跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問題。
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素。吃之前記得焯水以去掉草酸哦。
3
芹菜：促進(jìn)睡眠
夏秋交替的時(shí)節(jié)，溫差較大，早晚涼，中午熱，對(duì)于體質(zhì)較敏感的老年人來說，身體很難馬上適應(yīng)這種變化，直接影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。
芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮(zhèn)定神志的作用。
2? 湯
立秋多喝三種湯
潤(rùn)燥養(yǎng)肺正當(dāng)時(shí)
? ? ? 雖然白天還是很熱，但氣候逐漸干燥，要注意潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。
1? 大麥芽煮湯：理氣健脾
立秋后天氣還是比較悶熱，要少吃辛辣食物，適當(dāng)多吃酸、咸食物。給大家推薦一款湯飲，不但能清熱消暑，還有理氣健脾的功效。
主料是大麥芽（一兩）、和瘦豬肉（四兩）、冬瓜（六兩）以及少量陳皮（25克）一起用砂鍋煮湯，大火煮開后小火煮1～2小時(shí)。
2? 雪梨百合汁：清熱潤(rùn)燥
? ? ? 立秋后燥氣上升，多吃些滋陰潤(rùn)肺的食物，如蓮子、山藥、百合等。雪梨和百合一起加水熬制，清熱潤(rùn)燥，具有很好的保健作用，特別是對(duì)于經(jīng)常干咳的人。
3? 油菜燕麥粥：養(yǎng)胃健脾
? ? ? 立秋后還是屬于長(zhǎng)夏之末，天氣仍然比較悶熱，易造成食欲不佳，建議用燕麥熬粥喝。
燕麥先煮熟，然后放入油菜末煮開。另外，將大米先煮熟，然后將提前做好的山藥泥加入煮開。適當(dāng)喝些能夠養(yǎng)胃健脾。
3? 瓜
立秋多吃三種瓜
潤(rùn)腸祛燥防便秘
1木瓜：補(bǔ)水祛燥
? ? ? 木瓜除了當(dāng)水果，一到秋天，可以用它煲湯喝，補(bǔ)水祛燥。木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便秘和消化不良者食用。
2? 絲瓜：解毒通便
絲瓜可以從春末吃到初秋，有利尿涼血、解毒通便的作用。清蒸絲瓜，加點(diǎn)肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋點(diǎn)海鮮醬油，味道非常好。
3瓠瓜：清熱開胃
瓠（讀hù，音同“戶”）瓜專指西葫蘆。初秋氣溫仍較高，很多人胃口不好，將肉類和瓠瓜一起做菜，保證了蔬菜的攝入，也增加了蛋白質(zhì)的攝入。
? ? 瓠瓜中胡蘿卜素含量較高，能起到一定的抗氧化作用，還有一定的降糖作用。
注:末伏到了，有針對(duì)性的飲食就像“免疫藥”一樣，讓你健康、輕松地邁進(jìn)秋天的大門。還等什么呢？告訴家人朋友吧！把這些免疫飲食記下來常吃，祝愿大家都能健健康康地度過秋天
