總述
寶寶輔食添加不能早于4個月
?滿4個月寶寶才有唾液淀粉酶分泌
?過早添加會造成漲肚、腹瀉等
亦不能晚于6個月
6個月一寶寶咀嚼習慣形成的最佳時間
添加輔食
好處(為什么要添加輔食)
訓練寶寶的吞咽能力
培養(yǎng)咀嚼能力(利于寶寶頜骨發(fā)育和乳牙萌出)
有助于寶寶牙齒發(fā)育
有助于提高發(fā)音清晰度
有助于促進食欲
促進血液循環(huán)，使大腦獲得更多的營養(yǎng)和氧氣
及時撮取均衡、充足的營養(yǎng)，滿足生長發(fā)育的需求
為斷奶做準備
原則
由稀到稠，由細到粗，從流質(zhì)到半流質(zhì)、糊狀、半固體再到固體
寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物
寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進寶寶牙齒的生長，并鍛煉他們的咀嚼能力
輔食添加原則
由少到多
每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐漸增加，遇到寶寶不適要立刻停止添加
寶寶吃了新添的食品后，要密切觀察寶寶的消化情況，如出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況，要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常后再重新少量添加。吃流質(zhì)或泥狀食品的時間不宜過長
不能長時間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品，這樣會使寶寶錯過發(fā)展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙。
?有一種到多種
?按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食。嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常再嘗試另一種，千萬不能在短時間內(nèi)一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。提供營養(yǎng)按順序很重要
身體健康，情緒良好時添加
給寶寶喂輔食時，首先要營造一個快樂和諧的進食環(huán)境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強迫寶寶進食
輔食添加
順序
4~5個月:米粉(強化鐵)菜泥，果泥，雞蛋黃
6-8個月:粥(稀粥-稠粥)、爛面條，菜末，魚泥，肉泥，肝泥，蛋黃泥，豆腐，動物血
9-12個月:動物內(nèi)臟，烤饅頭片，磨牙棒(餅)餅干，雞蛋，軟飯，碎肉，碎菜，餛飩，爛面條，碎水果粒，蘋果片
輔食添加
過程
喂水果的過程
果汁一果泥一一水果片ー一水果塊一一整個水果，
喂谷類的過程
米湯(米油)一米粉一米糊一稀粥一稠粥一軟飯一正常飯
面條一面片-疙瘩湯一餅干一面包一饅頭一餅
喂菜的過程
菜汁一菜湯一菜泥一碎菜
菜湯煮、菜泥燉、碎菜炒
喂肉蛋類的過程
?蛋黃一全蛋一蝦肉一魚肉一雞肉一豬肉一羊肉一牛肉
輔食添加4個階段
第1階段:4-5個月
?第2階段:6-8個月
.第3階段:9-12個月
?第4階段:1歲以后
第1階段:4-5個月
1訓練重點:吞咽
2輔食特點:流質(zhì)、半流質(zhì)
3可選的輔食:
?最先添加米粉(米粉不含使寶寶過敏的物質(zhì)，選在售的大品牌米粉，因用高科技將大分子水解成小分子，寶寶容易吸收）（亨氏，嘉寶）
?如果情況穩(wěn)定依次添加果泥，蔬菜泥，重蛋黃泥
第一次添加時機：必須保證熟悉的面孔在:在兩次喂奶之間，選擇寶寶玩的高興地時候:喂的時候?qū)殞毜男∧槢_外，用勺子尖沾取1/3即可
?因為寶寶有恐新的心理，需經(jīng)過5-15次的嘗試才會接受輔食
添加輔食時要用小勺子，但是千萬不要用喂藥的小句勺，否則會引起小孩反感
輔食添加
第2階段:6-8個月
1輔食特點:粘稠，加肉類
2可選的輔食:肉泥，肝泥，粥，面，菜，果泥，蛋黃泥;
3特別注意:煮好的雞蛋趁熱撥開，放涼再撥開，蛋黃上會有綠色的使寶寶過敏的物質(zhì)
同一天不可以嘗試1種以上新輔食，但是吃過的可以混吃
到這個月齡，寶寶的一次輔食可以代替一次奶(半碗，稠一些)，每天添加一次輔食即可
8個月左右，吃一次帶蛋清的雞蛋羹(但要除去大部分蛋清;打麻疹疫苗時醫(yī)生會詢問對雞蛋過敏不
輔食添加
第3階段:9-12個月
1原則:加大輔食顆粒
2可選的輔食:碎菜，碎肉，爛面條，碎水果粒，蘋果條，餅干
3方法:添加顆粒輔食到湯或者羹中，訓練寶寶的咀嚼能力
?4特別注意:這個時間段是寶寶各項能力開發(fā)期，一定讓寶寶自己吃，媽媽可以給寶寶示范，可以讓寶寶抓著吃，鍛煉寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力
?喂一部分，剩一部分讓寶寶自己吃;如果寶寶在學吃的過程，扔勺子，第一次給他她撿起來，以后不給撿，否則寶寶會把扔勺子當樂趣
輔食添加
第4階段:1歲以后
1輔食特點:較粗的固體顆粒
2可選的輔食:小餃子，小混沌，軟飯粒以及其他一些含纖維不多的成人食物
3添加方法
三餐:單獨給寶寶做，逐漸形成一日三餐的成人飲食習慣
兩點:上午10:00和下午3:00左右添加水果，面包或餅干;注意均衡營養(yǎng)，不要偏食一類兩奶，每天吃兩次奶，保證500m的奶量，如果兩次喝不完，可改成一次
輔食添加
誤區(qū)
?誤區(qū)一:寶寶六個月了，應該添輔食了。是否應該添加輔食，也不是看月份牌，而是看
寶寶是否準備好了接受輔食。過早添加輔食，對于寶寶的健康有百弊而無一利。
誤區(qū)二:不及早添加輔食，會造成寶寶營養(yǎng)不良。
如果說開始給添加輔食對于寶寶有什么補充，重點不在營養(yǎng)，而是寶寶胃口大了，単純依靠母乳已經(jīng)不能夠吃飽，需要額外的食物。在一歲之內(nèi)，寶寶的主要營養(yǎng)來源是母乳，而不是輔食
誤區(qū)三:添加輔食后，就應該給寶寶斷奶
有些宣傳手冊上把輔食稱為“離乳食品”，建議母親將輔食替代母乳，這是不正確的信息。輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是捕助母乳的食品，絕非取而代之
誤區(qū)四:給寶寶輔食添加晚了，會錯過訓練寶寶咀嚼能力的最佳時期。
這種說法沒有學根據(jù)。寶寶也并非僅僅依靠輔食來學習咀嚼，他們吃手指、咬牙膠、嚼玩具，總之把能抓到手的東西往嘴里放，就已經(jīng)“訓練”了咀嚼能力。
誤區(qū)五:寶寶不愛吃飯的時侯，我要想法設法把吃的塞進去
添加輔食的最重要原則是:尊重孩子，讓孩子做主。當孩子閉口搖頭表示拒絕時，接受孩子的意愿，千方不要勉強孩子進食
輔食添加
注意事項
給寶寶添加輔食一定要有足夠的耐心。你不需要把寶寶喂到很飽，剛開始只是幾湯匙的量，再慢慢地增加。當然啦，要以寶寶的意愿為根據(jù)。
2.在給寶寶吃米粉的時候，有些家長喜歡把米粉直接加入奶瓶讓寶寶吸食，這么做并不可取。最好的喂養(yǎng)方式，是將食物裝在碗中或杯內(nèi)，用湯匙一口一口地慢慢喂，訓練寶寶從小就開始適應大人的飲食方式。當寶寶具有穩(wěn)定的抓握力之后，可以訓練他自己拿湯匙
3每次喂養(yǎng)一種新食物后，必須觀察寶寶的糞便及皮膚有無異常，例如:腹瀉、嘔吐、皮膚出疹子或潮紅等反應。若喂食三至五天內(nèi)，沒有發(fā)生上述的不良反應，就可以讓寶寶再嘗試其他新的食物
4每個寶寶的氣質(zhì)不同，有些個性較溫吞，吃東西速度慢，父母千萬不要責罵催促，只要想辦法讓寶寶的注意力集中在“吃”這件事上就可以了。
5吃東西的整個過程對寶寶來講就是個游戲，不妨讓他和他的食物玩在一起，從中他能學到:感覺、搗碎、涂抹及品嘗食物。所以，不要怕寶寶吃東西的時候弄臟衣服和地板，事先準備好大圍兜，在地上鋪上報紙，讓孩子吃的盡興。
6.在寶寶練習自己抓取食物時，不要將他獨自留在那里而離開。以免食物卡到喉嚨發(fā)生意外。
培養(yǎng)寶寶進食的愉快心理
