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? ? ? “藏茶從古至今就是雅安的一大特產(chǎn)，如今它發(fā)展到了前所未有的高度，可是發(fā)展再好，走不出去，又有什么用呢？”不少中小企業(yè)家表示。
在古絲綢之路上，茶葉是一顆閃亮的明珠，然而，中國茶在國外依舊面臨品牌不突出、產(chǎn)品不適應外國消費者飲茶習慣的問題，而品牌正是中國茶產(chǎn)業(yè)“走出去”的突破點。如何借“一帶一路”推動產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng)新，是茶葉行業(yè)必須深思的問題。針對“一帶一路”與藏茶文化問題，自6月29日起，四川農(nóng)業(yè)大學食品學院食代先鋒隊第三分隊沿茶馬古道路線，走訪了各大藏茶生產(chǎn)基地。
落實“一帶一路”，為企業(yè)“走出去”保駕護航
位于四川省成都市高新區(qū)中海國際中心的某茶葉交易所，是個看起來并不很大的公司。隊員們剛到交易所時，公司秦副總經(jīng)理剛接完一個單子，一批藏茶正從這里順利發(fā)往美國。他說：“甚至都沒清搞楚訂購這批產(chǎn)品的客戶姓甚名誰，錢就打過來了。”
中國茶葉的競爭力很大，即使藏茶有著它獨特的文化魅力，可在四川、甚至中國，幾千年的歷史已經(jīng)讓它顯得沒有新意。怎么辦？“這就要歸功于主動融入“一帶一路”戰(zhàn)略，給企業(yè)帶來的莫大機遇。”秦經(jīng)理給出了這樣的解答。
? ? ? ? “經(jīng)過考察，我了解到，歐美人所吃的食物都是大肉大脂，藏茶又對降脂有著顯著作用，所以除了品銘，它也可被用作保健?！表槕獓摇耙粠б宦贰睉?zhàn)略，公司將目光投向海外市場。在國際貿(mào)易公司注冊、成立國際營業(yè)部、向世界各國客戶推介公司產(chǎn)品，藏茶的海外市場逐漸被打開。近來來自英國、法國、澳大利亞等歐美國家的訂貨信息，經(jīng)常通過國內貿(mào)易公司發(fā)到秦經(jīng)理的手機上。
做強“一帶一路”，提供企業(yè)海外貿(mào)易堅強后盾
無論“一帶一路”要將藏茶文化帶往何方、發(fā)至何處，千里之行，始于足下。藏茶村位于雅安市雨城區(qū)多營鎮(zhèn)下壩村，是茶馬古道第一驛站，藏茶的發(fā)源地之一。
為了夯實藏茶文化基礎，實現(xiàn)“一帶一路”推動藏茶走向世界的目標，日前，在藏茶村成功舉辦了以“一帶一路，茶馬古道”題的“首屆中國藏茶文化發(fā)展論壇暨藏茶文化研究”高峰論壇會。多方知名專家與近100名來自各高校、研究中心、有關協(xié)會、企業(yè)的與會嘉賓齊聚中國藏茶村，隊員們也有幸受邀參加此次大會。
大會上，專家紛紛表示要加強藏茶研究，提出“傳承發(fā)展藏茶文化、推動藏茶走向世界”的目標，充分發(fā)揮“一帶一路”平臺優(yōu)勢，增強開拓國際市場的能力。而“一帶一路”國家戰(zhàn)略與“茶馬古道”如何融入發(fā)展、如何將藏茶村建設成為藏茶文化的堅強后盾，也成為重要議題。
茶葉從種植、加工到銷售，都需要人才，因此人才的培養(yǎng)便成為國家政策有堅實“后盾”的重要因素?！安枞~自古是中國與'一帶一路'國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品，在中國國外經(jīng)濟文化交流中有著極其重要的戰(zhàn)略意義，”在四川農(nóng)業(yè)大學的教學茶廠里，實踐隊正在對茶學教授何春雷進行采訪，“新一代的大學生，更應將'一帶一路'政策結合于茶業(yè)實踐中，不斷去發(fā)展、創(chuàng)新?！痹诓稍L中，對于如何做強一帶一路，他提出了自己的看法。
調研結果政府反饋，政府對藏茶產(chǎn)業(yè)的建議
調研后期，實踐隊來到雅安市政府茶辦，將本次社會實踐調研結果反饋給雅安市政府?！?一帶一路'本身就是一條'長鏈'，我認為除了聯(lián)系國際之外，也應該細化到尋常百姓?！本鸵粠б宦贰钡南嚓P問題，茶辦陳凱意科長為隊員們進行了解答?！拔医ㄗh村干部能起示范領導作用，把當?shù)氐馁Y源整合在一起，擴大茶葉生產(chǎn)，帶動一方經(jīng)濟，使得自身富裕?！?/p>
就藏茶產(chǎn)業(yè)與“一帶一路”的結合、人民生活發(fā)展問題，雅安市政府提出：“首先，無論是什么產(chǎn)品，品牌意識是非常重要的，企業(yè)應該打造好具有獨特地區(qū)文化的藏茶品牌及系列產(chǎn)品。其次是，搞好市場拓展，加強海外貿(mào)易。另外，企業(yè)還應當抓好產(chǎn)業(yè)轉型升級，以標準化茶園建設為抓手，加大茶園投入力度。可以聯(lián)合當?shù)鼐用?，建設“生產(chǎn)鏈”，結合“扶貧”政策使分戶經(jīng)營的茶園面積逐步向種茶大戶集中，形成規(guī)范化管理。”
