養(yǎng)生的正確姿勢，不是抱著枸杞保溫杯，而是弄臟自己。醫(yī)學之父希波克拉底說過：“一切疾病都始于腸道?！鄙踔?，80%的人都有腸漏癥，只是你不知道而已。
如果你有自身免疫疾病、肥胖、抑郁、過敏、痤瘡、關節(jié)炎，甚至是癌癥等等問題，你的腸道很可能已經(jīng)出現(xiàn)了漏洞。該如何修復腸道漏洞呢？美國作家喬?！ぐ⒖怂共┦吭凇冻酝粒簭娊∧c道、提升免疫的整體健康革命》中，為我們提供了簡單易行的解決方案。
喬?！ぐ⒖怂共┦?，是美國著名的自然醫(yī)學專家，他營運著一家世界著名的功能醫(yī)學診所和月訪問量高達1500萬的自然健康網(wǎng)站。阿克斯博士一直致力于幫助人們用食物療法代替藥物療法，他創(chuàng)作的這本《吃土》，被翻譯成英法德日等11國家語言，位列亞馬遜疾病類的暢銷書榜單。
阿克斯博士利用真實患者案例和科學研究成果，詮釋了腸漏癥的病因和危害，還提供了簡單易行的五步養(yǎng)生法，幫助讀者解決健康問題。
01 破壞腸道健康的兇手
一切疾病都始于腸道？那作為眾病之源的腸漏病，到底是如何產(chǎn)生的呢？
腸道本來是保護人們健康的一道屏障，當某些原因?qū)е逻@道屏障出現(xiàn)漏洞時，外來的物質(zhì)通過漏洞進入人體內(nèi)部，我們的身體就會出現(xiàn)各種炎癥和免疫系統(tǒng)的異常，并進一步導致包括肥胖、痤瘡、關節(jié)炎、抑郁、敏感，甚至是癌癥等等各種問題……這，就是腸漏癥。
導致腸漏癥的原因有哪些呢？
首先是現(xiàn)代飲食的危害。不良飲食習慣和各種快餐食品，每天都在破壞我們的腸道。美國一部叫做《超大號的我》紀錄片，紀錄片主角摩根·斯普爾洛克，每天三頓飯都是在麥當勞解決。一個月的試驗結(jié)束后，斯普爾洛克的體重、血壓和膽固醇都大大飆升。實驗證明，高脂肪和高糖飲食，不僅會增加體重、還會產(chǎn)生各種腸漏癥癥狀。
除此之外，導致腸漏癥的原因還有以下這4個：
過度清潔的社會。從廚房用品到健身器材，所有東西里都添加了抗菌劑，這讓珍貴的有益菌也逐漸衰退；
便利生活的代價。微波爐和冰箱會改變食物的營養(yǎng)價值。在長期貯存的過程中，不少的重要營養(yǎng)素已經(jīng)永遠消失了；
充滿壓力的生活。精神和心理壓力是腸漏癥的主要起因；
用藥泛濫的社會?，F(xiàn)代醫(yī)學體系的最大武器，就是處方藥。而會耗盡人體營養(yǎng)的處方藥，又是腸漏癥罪魁禍首。
因此，阿克斯博士一直以來的主張都是，回到能接觸“泥土”的環(huán)境中去，用食物療法代替藥物療法。
02 消失的微生物
人們一直以來的觀點都是，想要健康生活，必須消滅99%的細菌。但阿克斯則認為，我們要做的不是戰(zhàn)勝微生物，而是與微生物和諧共處。因為，那些上萬億的微生物能夠幫助我們愈合腸道，讓我們重回健康。
在人類的腸道表面上，生活著超過100萬億的微生物，這些數(shù)量比細胞還多的微生物，構成了我們的腸道菌群。它們幫助我們消化食物、提供營養(yǎng)、去除毒素，最重要的是，腸道微生物還能建立和發(fā)展我們的免疫系統(tǒng)，幫助腸道抵抗外來物質(zhì)的侵襲。
一個嬰兒在產(chǎn)道中，就能接觸到上百億個細菌，這些細菌奠定了人體微生物群和免疫系統(tǒng)的基礎，幫助嬰兒發(fā)育出成熟的免疫系統(tǒng)。但是，如果這個嬰兒在極其干凈的環(huán)境中長大，沒機會接觸母乳、寵物狗等物品中的微生物，那么，這個嬰兒腸道中的微生物種群的數(shù)量就會大大減少，腸道很容易就會被有毒菌株所攻擊。
所以說，是細菌的多樣性，維持了人體的平衡。但過度清潔的社會，卻讓我們體內(nèi)的微生物種群數(shù)量越來越少。斯坦福大學的研究表明，西方人體內(nèi)已經(jīng)缺少了幾種有益的菌株，這些消失的菌株中，有些能夠幫忙建立免疫系統(tǒng)，有些能夠預防腎結(jié)石的形成，有些能夠幫助碳水化合物的代謝……這些菌株的消失，已經(jīng)成為了西方人疾病的根源。
總之，想要增加體內(nèi)的微生物，就放下身段，去“吃點土”，比如出門散步、遛狗，多吃富含益生菌的食物等等。這些塵土中所含有的有益微生物數(shù)量，甚至比全世界的人口加起來還要多。
03 吃土的正確姿勢
只有吃土，才能解決失調(diào)的腸道菌群，從而修復腸漏癥。
而吃土的第一步，就是丟掉正在損害健康的食物，比如經(jīng)過巴氏殺菌的牛奶、轉(zhuǎn)基因食品、防腐劑和食品染色劑等有毒化學物質(zhì)。如果你不知道吃什么，就把所有的食物都換成有機食物，比如有機牛肉、魚肉、生菜、不加甜味劑的牛奶等等。
吃土的第二步，是重新播種益生菌。赤腳走一圈、養(yǎng)個寵物、去農(nóng)貿(mào)市場買菜、養(yǎng)花種草等等，都是補充益生菌的有效方式。不必擔心在這個過程中，會接觸到有害的微生物，因為這些益生菌會聯(lián)合腸道中的菌群，減少有害細菌的生長。
阿克斯博士說，如果患者能堅持幾個月的“吃土方案”，一定會對自身發(fā)生的變化感到驚奇。
除了以上這些對腸漏癥病因、危害和解決方案的闡述，阿克斯博士還在《吃土》中提到了不同類型的腸漏癥和不同的解決方案，以及為不同類型的腸漏癥患者準備的各種食譜。
阿克斯博士的《吃土》，不僅給出了腸漏癥的解決方案，同時也是對現(xiàn)代疾病根源的探討。正如紐約時報暢銷書《谷物大腦》的作者戴維·珀爾馬特所說，讀這本書，就打開了你一生的健康之門。
如果你總是感到不舒服，卻找不到疾病根源，就先試試修復自己的腸道吧。
