2016年3月,BBC出品了完美飲食系列記錄片以驗(yàn)證最新的減肥理論,節(jié)目一共有3部,今天分享第一部:超重人群有哪幾類?影響他們暴飲暴食的原因是什么,他們在什么情況下會(huì)不斷進(jìn)食?對于他們來說,哪種飲食習(xí)慣是有利于減肥的呢?接下來,就向大家分享什么是完美飲食?

一、超重人群類別
超重人群有哪幾類?分類依據(jù)是什么?有科學(xué)的節(jié)食方法嗎?

科學(xué)團(tuán)隊(duì)通過身體檢測、飲食量檢測、熱量檢測等多種手段將75名實(shí)驗(yàn)者分為了三大類:
1、歡宴者(feasters),人體腸道系統(tǒng)里有一種激素,這種激素是當(dāng)人們已經(jīng)產(chǎn)生飽腹感時(shí)提醒大腦停止進(jìn)食的,而歡宴者身體里是缺少這種激素的,所以會(huì)不斷進(jìn)食。


2、情緒進(jìn)食者(emotional eaters),這類人群在情緒激動(dòng)或者緊張時(shí)會(huì)拼命的暴飲暴食,以緩解這種情緒帶來的壓力。
3、持續(xù)進(jìn)食者(constant covers),此類人群純粹是躺著也中槍的,他們會(huì)暴飲暴食是由體內(nèi)的基因決定的,并非他們自愿而是由父輩決定的。


二、不同類型的完美飲食習(xí)慣養(yǎng)成記
科學(xué)家們根據(jù)觀察結(jié)果制訂了個(gè)性化的飲食套餐,從而達(dá)到減肥的目的。
1、歡宴者們要攝入高蛋白低血糖的食物, 這樣既能增加飽腹感,又能維持低血糖。如:魚肉、雞肉、通心粉,很多谷類食物及土豆需要少吃。

2、情緒進(jìn)食者們則要通過團(tuán)隊(duì)合作,分享節(jié)食日記,相互鼓勵(lì)等方法增加信心,減少壓力的影響從而減肥。而克服壓力和焦慮的方法是通過團(tuán)隊(duì)成員相互鼓勵(lì)達(dá)到減壓的目的,i can do it! you can do it ! we can do it!實(shí)現(xiàn)不可能完成的任務(wù)。
3、持續(xù)進(jìn)食者則通過間歇性節(jié)食,一周兩天減少進(jìn)食量,不吃水果和淀粉,吃魚肉、肉及蔬菜等。禁食期間,因?yàn)槿鄙偬穷悢z入,身體會(huì)通過燃燒脂肪為確保身體運(yùn)作。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):尿液中酮出現(xiàn),就表明脂肪已經(jīng)在燃燒了。
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