前段時間俺家孩子發(fā)燒，帶去醫(yī)院查了個血象，白細(xì)胞有點高的同時，孩子還有點貧血，納尼？智慧媽從沒想過貧血這事能發(fā)生在自已娃身上，血乃是生命之源呀，貧血當(dāng)然影響孩子生長發(fā)育啦。但醫(yī)生也說了，小孩子長的快，輕微貧血是正常的，只要通過食補就可以補上來，讓孩子滿血復(fù)活，精神抖擻。今天和智慧媽一起學(xué)習(xí)幾道補血美食吧！

小米紅棗粥

做法：

1、小米清洗，紅棗清洗去核切小片。

2、備好的材料與清水一起下鍋煮，這樣煮出來的小米會特別的粘。

3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。

小米營養(yǎng)價值豐富，紅糖具有益氣補血、健脾暖胃，紅棗益氣、養(yǎng)血安神。

菠菜豬肝粥

做法：

1、糯米淘洗干凈放入水中泡30分鐘。

2、泡好的米放入鍋中加水大火煮開。

3、轉(zhuǎn)小火蓋蓋煮45分鐘。

4、豬肝切成薄片。

5、菠菜洗凈切碎。

6、放入切碎的菠菜攪勻煮30秒加鹽調(diào)味關(guān)火即可。

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其維生素A更是高得驚人，而菠菜和豬肝的搭配可以很好地綜合兩者的營養(yǎng)物質(zhì)，對于人體攝入豐富的營養(yǎng)物質(zhì)有著很好的幫助。

鮮蝦蒸水蛋

做法：

1、蝦去頭去殼去蝦線。

2、雞蛋磕開打散。

3、加入雞蛋液兩倍的白開水，放少許鹽，打勻。

4、放入洗凈的蝦仁，蝦仁可以不用先焯水，直接放入蛋液里面蒸能保持蝦的鮮味。

5、入蒸鍋大火蒸8分鐘即可，根據(jù)各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎。

蒸，煮雞蛋相比煎炒雞蛋，蒸煮的營養(yǎng)價值最高，營養(yǎng)的損失率最低。味道鮮美的蒸蛋里加入營養(yǎng)味美的鮮蝦，美味營養(yǎng)又加分，是寶寶最愛吃的補血補鈣美食之一。

紅豆花生粥

做法：

1、 紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟。

2、. 紅棗洗凈，剔去棗核。

3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

4、鍋中加入水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至粥成，以冰糖調(diào)味即可。

紅豆花生粥是由紅豆，花生仁配以冰糖制成的一道味美香甜，口感綿軟的粥品。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素，具有清熱、養(yǎng)胃、補血的功效。特別適合老人和兒童食用。

做法：

1、櫻桃要挑選新鮮、大顆、顏色深有光澤、飽滿的、外表干燥、櫻桃梗保持青綠的。避免買到碰傷、裂開和枯萎的櫻桃。一般的加州櫻桃品種顏色較鮮紅，吃起來的口感比較酸，比較好吃的則是暗棗紅色的櫻桃。櫻桃清洗干凈即食最佳。

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。

作為吃貨的你是不是看的口水都流出來了，作為媽咪，我日夜都要為熊孩子操勞，每個月還要迎接大姨媽的光臨，快快把補血粥和補血水果吃起來，和孩子一起滿血復(fù)活吧 ！