
【刻意練習(xí)】
人的一生,可能會(huì)有許多夢(mèng)想,實(shí)際一點(diǎn)的,像賺很多錢,周游世界;夢(mèng)幻一點(diǎn)的,像變成公主王子,生活在城堡里。夢(mèng)想,讓人心生希望,在遭遇困難時(shí),依舊心向陽茁壯成長(zhǎng)。而我從小就沉迷在金庸、古龍的武俠小說世界里,曾做過許多武俠夢(mèng)。
一匹白馬,一把好劍,一身仙氣飄飄的白袍,以及一頂若隱若現(xiàn)斗笠,如此便是仗劍走天涯的標(biāo)配了。
一路向北,進(jìn)擊中原。從官道上飛馳而過,在羊腸小路上艱難前行;翻過山,踏過水,看過城市繁華,也曾以天為蓋地為廬。
一路上,路見不平拔刀相助,打毛賊,除惡霸,結(jié)幾段善緣,便揮揮衣袖,不帶走一片云彩,唯在人心中,留下一道倩影。
挑戰(zhàn)與被挑戰(zhàn),在守擂與攻擂中不斷成長(zhǎng),時(shí)而輕松取勝,時(shí)而險(xiǎn)勝一招,時(shí)而艱難打平,時(shí)而一敗糊涂……
若有幸遇上一志同道合的,那孤單的旅程便瞬間甜蜜起來,攜手走天涯,至年老時(shí),便尋一好去處,從此歸隱山林,焚香彈琴,烹茶煮酒,迎風(fēng)舞劍……如此人生,才算完滿。
雁過留痕,人過留名,愿一生拼搏,留一世傳奇……
【對(duì)比思考】
仿了啥,咱也不知道
? 原文:
人到夏天,沒有什么胃口,飯食清淡簡(jiǎn)單,芝麻醬面(過水,抓一把黃瓜絲,澆點(diǎn)花椒油);烙兩張蔥花餅,熬點(diǎn)綠豆稀粥……兩三個(gè)月下來,體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)償補(bǔ)償夏天的損失,北方人謂之“貼秋膘”。
北京人所謂“貼秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。……北京烤肉是在“炙子”上烤的?!爸俗印笔且桓桓F條釘成的圓板,下面燒著大塊的劈材,松木或果木。羊肉切成薄片(也有烤牛肉的,少),由堂倌在大碗里拌好佐料——醬油,香油,料酒,大量的香菜,加一點(diǎn)水,交給顧客,由顧客用長(zhǎng)筷子平攤在炙子上烤?!爸俗印钡蔫F條之間有小縫,下面的柴煙火氣可以從縫隙中透上來,不但整個(gè)“炙子”受火均勻,而且使烤著的肉帶柴木清香;上面的湯鹵肉屑又可填入縫中,增加了烤炙的焦香。過去吃烤肉都是自己烤。因?yàn)橹俗宇H高,只能站著烤,或一只腳踩在長(zhǎng)凳上。大火烤著,外面的衣裳穿不住,大都脫得只穿一件襯衫。足鄧長(zhǎng)凳,解衣磅礴,一邊大口地吃肉,一邊喝白酒,很有點(diǎn)剽悍豪霸之氣。滿屋子都是烤炙的肉香,這氣氛就能使人增加三分胃口。平常食量,吃一斤烤肉,問題不大。吃斤半,二斤,二斤半的,有的是。自己烤,嫩一點(diǎn),焦一點(diǎn),可以隨意。而且烤本身就是個(gè)樂趣。
【分析】從夏天的飲食過渡到秋天的飲食,”非常自然的引入“貼秋膘。接下來就是通過食材配方、所用烤爐器具、食客自己烤肉的感受、過程,呈現(xiàn)出烤肉的樂趣。快來看看吧!